Cuando se tiene diabetes, no se puede comer carne y pescado con dolor, ¿cuáles son las contraindicaciones además de éstas?
Cuando se tiene diabetes, no se puede comer carne y pescado con dolor, ¿cuáles son las contraindicaciones además de éstas?
Dietista Azúcar para responder por todos. Se puede comer pescado y carne cuando se tiene diabetes, pero no en cantidades ilimitadas, sino con habilidad.
Principios y consejos sobre el consumo de carne para diabéticos
1. Tipos de carne que se consumen:Se da prioridad a la carne de aves de corral como el pollo, el pato y el pescado, es decir, la carne blanca; y menos a la carne de animales como el cerdo, la ternera y la oveja, es decir, la carne roja. La carne roja tiene un alto contenido en grasa y colesterol, lo que tiende a agravar la obesidad y la dislipidemia en los diabéticos.
2. Comer partes de carne:Los despojos, la piel, el cerebro, las patas, las garras y otras partes del cuerpo de los animales tienen un alto contenido en grasa, colesterol y purinas.
3. La cantidad de carne consumida:En general, se recomienda limitar el consumo diario de carne blanca a 100 gramos y el de carne roja a 50 gramos. En el caso del pescado de aguas profundas y las vieiras, que tienen un alto contenido en grasa, es más apropiado limitar el consumo diario a 50 gramos. Sin embargo, es mejor evitar los que tienen un alto contenido en colesterol, como la piel de pescado, las huevas de pescado y las huevas de cangrejo.
4. La forma de comer carne:Lo mejor es comer algo de verdura antes de comer carne, para que la fibra dietética de la verdura envuelva mejor la comida cárnica, elimine la sensación de grasa e inhiba la absorción de grasa y colesterol de la carne.
Aparte de comer carne con sensatez, lo más importante que deben tener en cuenta los amantes del azúcar son los alimentos ricos en carbohidratos, no sólo los dulces. Los alimentos ricos en carbohidratos como el arroz, los bollos al vapor, los fideos y otros alimentos básicos deben comerse en cantidades limitadas. Puedes comer básicamente cualquier otro alimento, pero no seas glotón con cada uno de ellos, y luego sigue con tu ejercicio y tu medicación, y tu nivel de azúcar en sangre se verá definitivamente bien~
Espero que la respuesta de Sugar pueda ayudarte, ¡más preguntas sobre dietas para diabéticos bienvenidos a seguirnos!
¡Hola, soy Aiken Dietista, he estado involucrado en la modificación de la dieta nutricional para las enfermedades crónicas durante muchos años, y estoy encantado de venir y responder a sus preguntas!
No estoy seguro de lo que quiere decir con "comer pescado y carne con placer". A qué nivel de "placer" te refieres, si a "comer mucho" o a "comer tonterías".
Si tienes diabetes, no puedes comer pescado ni carne con dolor, aparte de eso, ¿qué más tienes que evitar?
Su pregunta parece sugerir que no se puede comer pescado ni carne si se tiene diabetes, pero no es cierto que no se pueda comer pescado ni carne si se tiene diabetes. El pescado y la carne no están contraindicados para la diabetes, sólo se limita la cantidad que se puede comer.
Principios dietéticos de la diabetes
La diabetes mellitus es un grupo de síndrome de trastorno metabólico, en los requisitos dietéticos, el control principal es la ingesta de monosacáridos y disacáridos. Dieta científica es la base, bajo el control de la energía total, el ajuste de la estructura de la dieta para satisfacer la demanda del cuerpo de varios nutrientes, ejercicio regular, y cultivar un buen estilo de vida. Hacer un buen trabajo de control de la glucosa en sangre, el uso racional de la medicación, la nutrición regular de la diabetes orientación personalizada. Conseguir el propósito de estabilizar la glucemia y prevenir las complicaciones diabéticas.
Es decir, incluso si no es diabético, la gente normal no puede comer dolorosamente? No se puede comer pescado y carne ah, tanto las personas normales y los diabéticos comen pescado y carne deben ser moderados, y para reducir la ingesta de carne grasa.
Diferentes categorías y características de la carne.
Carne de ganado, porque la grasa es principalmente ácidos grasos saturados, la ingesta de afectar significativamente el nivel de lípidos en la sangre, mientras que la carne de aves de corral aminoácidos de proteínas y pescado similar a la proporción de la composición de aminoácidos del cuerpo humano es similar a la alta tasa de utilización, y la carne de aves de corral en la grasa, el contenido de ácidos grasos insaturados, y un ácido graso monoinsaturado basado, puede reducir eficazmente el colesterol, reducir el colesterol malo, aumentar el colesterol bueno, y puede prevenir enfermedades vasculares cardio-cerebrales. Aparición.
Por lo tanto, los pacientes con diabetes, todavía se puede comer pescado y carne, siempre se puede comer pescado, la ingesta diaria de 40-75 gramos, cantidad moderada de ganado y carne de aves de corral, la ingesta diaria de 40-75 gramos, aves de corral y animales en primer lugar.
¿Qué alimentos deben evitar los diabéticos?
A las personas con diabetes les preocupa sobre todo controlar estrictamente la ingesta de monosacáridos y disacáridos, es decir, azúcares adicionales añadidos por los cocineros y los consumidores, como el azúcar blanco granulado, la sacarosa y los zumos de frutas, los siropes, la miel, etc.
Además, es mejor evitar los siguientes alimentos.
1. Productos cárnicos ahumados, curados y otros productos cárnicos transformados
2, inflado, galletas, pasteles y de alta energía, alto contenido de azúcar de los alimentos
3. Frito
4, Licor.
Es mejor evitar todos estos alimentos, que pueden ser perjudiciales para el control del azúcar en sangre y dañar el hígado y los riñones.
Creo que los tres altos entre el alto nivel de azúcar en la sangre es el más problemático, porque el azúcar en la sangre en los requisitos dietéticos son demasiado altos el público en general es muy difícil de entender, comer demasiado azúcar alta comer menos y tenemos hambre pronto, todos decimos que el arroz y la pasta que contiene alto contenido de azúcar, de hecho, todos los alimentos en el estómago una gran parte de la comida se convierte en azúcar y luego la insulina y luego la descomposición.
1, las personas con alto nivel de azúcar en la sangre para los alimentos de frutos secos, semillas de melón, cacahuetes, nueces, pistacios, pistachos, almendras, etc, estos alimentos son relativamente altos en calorías, por lo que comer demasiado tendrá un impacto más pronunciado en la glucosa en sangre, sino también comer menos porque se pueden convertir en grasa, demasiada grasa también tendrá un impacto en la glucosa en sangre.
2, gachas de avena, tales como gachas de mijo, gachas de calabaza, gachas de ocho tesoros. Debido a que las gachas de avena comido en el digestivo rápidamente, fácil de dejar que el intestino rápido de absorber por lo que puede causar un aumento significativo de azúcar en la sangre después de las comidas, por lo general no se recomienda que los pacientes con altos niveles de azúcar en la sangre a comer demasiado gachas de avena a la vez.
3, fritos, barbacoa, pollo frito, riñones de pollo fritos, buñuelos fritos, col frita, tofu frito, son relativamente altos en calorías, así como el contenido de grasa también es relativamente alto, por lo que el control de la glucosa en sangre es muy desfavorable, no recomendamos que las personas diabéticas coman fritos.
Dieta para diabéticos hablar áspera no está bien, a menudo refinado de arroz y pasta son muy altos en azúcar, como el arroz y la pasta contenido de azúcar se ha enviado a tanto como 80%, en general, tenemos que dividir la comida original en varias comidas para comer, y comer dinero es mejor comer un poco de verduras antes de comer, en cuanto a las personas con alto nivel de azúcar en la sangre no puede comer carne dolorosamente esta declaración, de hecho, se puede comer un poco de carne sólo para Moderación, después de todo, el contenido de azúcar de la carne es mucho menor que el alimento básico en el arroz y los fideos a mucho menos, no somos lo que no puede comer, pero comer lo que no puede comer más, no nos equivocamos.
No es que no se puede comer, un montón de carne para los amantes del azúcar todavía se puede comer. Sólo la cantidad debe ser adecuada, la cocción debe ser baja en aceite, más al vapor, hervida, menos frita. Las especias deben ser pocas y ligeras.
Como dice el refrán, "cuatro patas son mejor que dos, y dos patas son mejor que ninguna", lo que significa que la carne roja no es tan nutritiva como la blanca. Antes de hablar de cuestiones relacionadas con la carne roja y la carne blanca, primero hay que popularizar el sentido común. ¿Qué es la carne roja y qué es la carne blanca? De hecho, es similar a la división de la carne que entendemos por el color.
La llamada "carne blanca" se refiere al pollo, pato, ganso, pescado y marisco y otras carnes de color blanco, pero no incluye también la carne de cerdo con grasa blanca, la carne de vacuno con grasa, etcétera. En cambio, la "carne roja" se refiere a los músculos, órganos y productos del ganado, como cerdos, vacas y ovejas, que suelen ser de color rojo oscuro.
La carne roja se caracteriza por tener fibras musculares gruesas y duras y un alto contenido en grasa; la carne blanca tiene fibras musculares finas, menor contenido en grasa y mayor contenido de ácidos grasos insaturados en la grasa. En cuanto al sabor, la carne roja es más gruesa y pesada, con una fuerte sensación de saciedad después de comerla, mientras que la carne blanca es más fina y satisface menos después de comerla, por lo que mucha gente prefiere comer carne roja en comparación con la carne blanca.
Desde el punto de vista de la salud, los expertos recomiendan una dieta diaria deIntenta comer más carne blanca y menos carne rojaLa razón es que, entre las enfermedades que se han detectado hasta ahora, el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer de colon, el cáncer de mama y las cardiopatías coronarias es mayor en las personas que comen carne roja que en las que comen carne blanca. Comer carne blanca reduce el riesgo de estas enfermedades y aumenta la esperanza de vida.
De ello se deduce que"Cuatro patas son mejor que dos, y dos patas son mejor que ninguna".Esta afirmación está en consonancia con el nuevo concepto de nutrición moderna. Por su salud, se recomienda comer más carne blanca y menos carne roja.
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La diabetes es una enfermedad que no se evita, sólo se limita.
Se puede comer todo lo que comen los humanos, la clave es limitar la cantidad.
1. Azúcar, incluidas las bebidas azucaradas y los postres: estrictamente limitado, excepto en casos de hipoglucemia.
2, grasas y aceites: restricción, ya se trate de alimentos fritos, o carne grasa, o platos con mucho aceite, pueden hacer que el total de calorías supere la norma.
3, categoría de alimentos básicos: restricciones de arroz refinado y harina blanca, para añadir alimentos de grano grueso y mixto.
4. Frutas: comerlas adecuadamente bajo un control razonable de la glucemia.
Personas diabéticas. Deben evitarse. Todo tipo de marisco, todo tipo de pescado. Todos no pueden comer. Debido a que contienen una variedad de material flotante, que es una variedad de sustancias ácidas, estasis de bloqueo meridianos, estasis de bloqueo qi y la sangre, y el tratamiento de la enfermedad tiene un impacto directo, una variedad de frutas frías, frías, grasientas y el exceso de agua, y verduras con un sabor amargo de verduras silvestres no se puede comer ...
Cuando usted tiene diabetes, lo que hay que hacer es seguir el tratamiento Troika, en primer lugar, es necesario comprender el conocimiento de la diabetes, no creen ciegamente que la diabetes se puede curar o algo así, la diabetes es una enfermedad metabólica que requiere un control a largo plazo, y la tecnología médica actual no se puede curar.
Además de prestar más atención a la dieta y el ejercicio, de hecho, nuestro cuerpo necesita una cantidad fija de energía todos los días, comer menos no puede abastecer las necesidades del cuerpo, comer más el cuerpo no necesita, sino más bien una carga, el órgano humano tiene que ser digerido y descompuesto, y finalmente descargada del cuerpo. Así que en términos de comer para seguir la pagoda dietética, dieta sana y equilibrada, suplemento diario de una cierta cantidad de hidratos de carbono, fibra dietética, proteínas.
Comer algo saludable, especialmente los pacientes diabéticos, las comidas son aún más para ser punto fijo programado cuantitativa, comer alimentos de bajo índice glucémico, la dieta para hacer la luz, baja en sal, baja en azúcar y baja en grasas.
Se aconseja a los pacientes con diabetes que hagan ejercicio entre media hora y una hora al día. El ejercicio ayuda a quemar el exceso de glucosa en el organismo para evitar que se acumule en él y aumente la carga de los islotes pancreáticos.
Además, beba menos alcohol, no fume y duerma y anímese bien.
El tema dijo que la diabetes, debe referirse a la diabetes tipo 2, que es una enfermedad metabólica, la causa raíz de la enfermedad es trastornos de la flora intestinal inducida por la resistencia a la insulina, el cuerpo de la glucosa y trastornos del metabolismo de lípidos, desde la perspectiva de este mecanismo, lo que se puede comer, lo que hay que evitar, por un lado, dependiendo de la carga en el páncreas, por otro lado, dependiendo de lo que comer, la flora intestinal es favorable o perjudicial para corregir los trastornos de la glucosa y el metabolismo de lípidos es ventajoso o destructiva.
Como todos sabemos, el papel de sustrato de insulina es principalmente hidratos de carbono, pescado y carne, desde un punto de vista nutricional, los principales componentes son las proteínas y las grasas, las proteínas son extraordinariamente importantes para el mantenimiento de la salud del organismo, y la energía por gramo de proteína y por gramo de hidratos de carbono es comparable, pero debido a la vía metabólica de proteínas es más largo, sino más bien más para llevar el hambre, para que pueda evitar el hambre desencadena el apetito. Por lo tanto, los diabéticos se les permite comer alimentos a base de proteínas, y las Guías Alimentarias para Adultos con Diabetes sugiere una ingesta de energía de proteínas de 10-15 por ciento, lo que equivale a unos 100 gramos, o dos taels de pescado, o dos taels de carne por día. También se recomienda destinar una parte de la dieta a alimentos como el pescado, los huevos y la carne para aportar energía.
Sin embargo, los científicos también han descubierto que la carne roja (cerdo, ternera y cordero) es perjudicial para la optimización estructural de la flora intestinal, y la OMS sugiere que una ingesta excesiva de carne roja aumenta el riesgo de cáncer, por lo que se recomienda reducir la proporción de carne roja en la estructura de la dieta.
En particular, se recomienda aumentar la proporción de verduras de hoja verde y hortalizas y melones que contengan mucha fibra dietética en la estructura de la dieta, lo que es beneficioso para la amortiguación de la glucosa en sangre, así como para la optimización de la estructura de la flora intestinal y la reducción de la resistencia a la insulina.
He comentado con amigos que está bien comer de todo, un poco de todo, ¡pero no demasiado! Come menos si tiene mucho azúcar y más si tiene poco. No tienes que evitarlo, sólo evitar la cantidad. Esto es lo mismo que la gente normal, ¡sólo ingiere con moderación! Pero el principio de uno, ¡el ejercicio es la clave! El ejercicio es la clave, así que una vez que se tiene diabetes, hay que hacer ejercicio, dos horas al día, para estabilizar el azúcar y mantener a raya las complicaciones.
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