En primer lugar, debes saber qué significa que los carbohidratos aporten el 77% de tu ingesta energética total.

El aporte energético de los chinos en hidratos de carbono se sitúa en torno al 50%, el 77% significa que la persona no come mucha carne al día, y rara vez consume aceite, que se compone principalmente de alimentos básicos, como arroz y fideos, cereales mixtos y patatas.

Una persona así, por tanto, debería vivir en un lugar muy pobre, como una zona montañosa estéril, y sería extraño que una persona viviera mucho tiempo en un lugar así.

La nutrición desequilibrada es sólo uno de los factores que contribuyen a la elevada tasa de "mortalidad", pero lo más importante es que puede deberse al bajo nivel de atención médica y a las malas condiciones de vida.

Además, el estudio utilizaba datos de una fuente desconocida; al menos los datos chinos serían de hace una o dos décadas.

Notas adicionales:

1. Los indicadores de salud, enfermedad, mortalidad, etc. están determinados por una combinación de muchos factores, y no es tan simple como que A cause B. Por ejemplo, es probable que las personas con un alto consumo de carbohidratos tengan tasas de cáncer más bajas todavía. (Porque murieron pronto antes de tener la oportunidad de contraer cáncer). Así que correlación ≠ causalidad, que es importante recordar.

2. Las investigaciones más recientes también tienden a ser menos fiables, incluso cuando se publican en revistas internacionales de primer orden como The Lancet, Science, Nature, etc. Cuanto más puntera y novedosa sea la investigación, más incertidumbre puede haber. Los estudios más antiguos son más fiables porque han sido verificados continuamente por muchos científicos.

3. Las directrices dietéticas actuales de varios países son similares y se han formulado tras sintetizar los resultados de innumerables estudios científicos. Por lo tanto, un artículo que hable de subvertir las directrices dietéticas es simplemente ridículo. En ciencia, los descubrimientos incrementales son la mayoría, y los descubrimientos subversivos pueden optar al Premio Nobel.

No he visto el artículo original de Lancet, pero la introducción da una idea general de lo que dice el artículo completo. Para decirlo sin rodeos, si su dieta es mucho arroz refinado y harina blanca, y otros alimentos no constituyen una gran parte de su dieta, entonces es posible tener una mayor incidencia de enfermedades cardiovasculares. Así que hoy voy a hablarte de cómo comer sano.

Una dieta sana es un arma importante en la batalla por mantenerse sano y, al mismo tiempo, combatir las enfermedades. Entonces, ¿cómo se puede comer sano? Muchas personas llevan toda la vida comiendo todo lo que sabe bien, pero no saben realmente cómo comer sano. En realidad, comer sano no es tan difícil como crees.

Nutrición saludable a partir de una variedad de alimentos

Puede que estés comiendo mucho, pero que tu cuerpo no esté recibiendo los nutrientes saludables más necesarios. Los alimentos ricos en nutrientes son ricos en minerales, proteínas, vitaminas y otros nutrientes, pero bajos en calorías. Pueden ayudarle a controlar el peso, el colesterol y la tensión arterial.

Comer de forma nutritiva requiere las siguientes características:

- Frutas y verduras variadas.

- Cereales integrales.

- Productos lácteos bajos en grasa.

- Pollo y pescado sin piel

- Frutos de cáscara y legumbres

Limite las grasas saturadas, las grasas trans, el sodio, la carne roja, los dulces y las bebidas azucaradas.

Coma menos alimentos que sean mononutritivos.

Se recomienda limitar los alimentos y bebidas que son poco nutritivos o incluso causan efectos adversos. Limite también la ingesta de grasas saturadas, grasas trans y sodio. Algunos ejemplos son las bebidas con alto contenido en azúcar, las dietas ricas en grasas, las dietas ricas en sal, la comida rápida occidental, etc.

Cuando elijas tus alimentos diarios, sigue estas sugerencias para tus pautas alimentarias

- Coma verduras y frutas frescas variadas y considere la posibilidad de sustituir los alimentos hipercalóricos por frutas y verduras.

- Elija alimentos básicos integrales ricos en fibra.

- Elige aves y pescado sin piel y cocínalos de forma saludable sin añadir grasas saturadas y trans.

- Coma pescado al menos dos veces por semana, sobre todo pescados con ácidos grasos omega-3 (como el salmón, la trucha y el arenque).

- Elija productos lácteos sin grasa (desnatados) y bajos en grasa (1%).

- Evite los alimentos que contengan aceites vegetales parcialmente hidrogenados para reducir las grasas trans en su dieta.

- Limitar las grasas saturadas y trans reduce las grasas saturadas a no más del 5 o 6% del total de calorías. Para alguien que ingiere 2.000 calorías al día, eso supone unos 13 gramos de grasas saturadas.

- Reduzca las bebidas y los alimentos con azúcar añadido.

- Elija alimentos con menos sodio y prepare comidas casi sin sal. Para reducir la tensión arterial, no consuma más de 2.400 mg de sodio (6 g de sal) al día. Reducir la ingesta diaria a 1.500 mg (4 g de sodio) es deseable porque puede bajar aún más la tensión arterial. Si no se pueden alcanzar estos objetivos ahora, incluso reducir la ingesta de sodio en 1.000 mg al día (2,5 g de sal) puede ser beneficioso para la tensión arterial.

- Si bebes, hazlo con moderación. No más de uno o dos vinos blancos, no más de 250 ml de cerveza y no más de 150 ml de vino tinto.

Aunque diferente de la percepción habitual, pero tiene una base científica. Hay que distinguir, la gente dice es en un solo contraste condiciones de comparación, a partir del óvulo fecundado, el número de división celular en la vida de una persona es limitada, la cantidad de alimentos es también muy similar, cuanto más se come, más rápido se muere, más alimentos básicos, más rápido se muere.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, todos los alimentos son la esencia del agua y el grano, de acuerdo con el "Clásico del Emperador de Medicina Interna", dijo: gas de los alimentos en el estómago, la esencia dispersa en el hígado, el gas obsceno en los tendones. Gas de alimentos en el estómago, el gas turbio al corazón, obsceno esencia en el pulso; pulso flujo de gas a través del meridiano, el meridiano de gas a los pulmones, los pulmones hacia el centenar de venas, perder la esencia de la piel y el cabello; venas del cabello junto con la esencia de la línea de gas en los intestinos; intestinos del espíritu de la Ming, para permanecer en las cuatro vísceras, el gas volvió a la balanza; equilibrio al nivel del aire en la pulgada para determinar la muerte de la vida y la muerte. Beber en el estómago, el desbordamiento de la esencia, hasta el bazo; bazo dispersión de la esencia, hasta los pulmones; a través de la regulación de las vías fluviales, hasta la vejiga; el agua y la esencia de las cuatro telas, los cinco meridianos en paralelo, junto con las cuatro estaciones de las cinco vísceras yin y yang, la premisa de que la norma es también.

Agua y esencia de grano en el cuerpo necesitan ser coordinados en todas las partes del cuerpo de transporte, tomar la esencia, humedecer los meridianos, el suministro de energía, desechar la escoria, en diversas formas de descarga.

La comida principal, en cierto sentido, es la principal fuente de energía en el agua del cuerpo y la esencia de grano, y relativamente más escoria, por lo que la comida principal no se puede comer, pero a fin de no aumentar la carga en todas las partes de los órganos del cuerpo, comer menos y más comidas más saludables, comer más alimentos que es bueno para el cuerpo humano es más saludable.

Deseo expresar mi opinión personal con fines meramente informativos.

Alimento básico ~ cinco granos para la alimentación, miles de años de herencia es el cuerpo principal de soporte de vida, la vida benevolente, de mente amplia cuerpo amplio, la benevolencia de la manera del cielo y de la tierra, la benevolencia de menos competencia y menos ira y menos resentimiento y más alegría, y de mente amplia menos preocupación y menos preocupación y menos estrés, es decir, la bondad del vientre es la base de la longevidad [destello de luz].

Hace unos años en casa, mi pareja todos los días para ver la salud de los programas de televisión, hay una estación de casi todos los días para hablar sobre el vegetarianismo, beneficioso para la longevidad y reducir la enfermedad y luchar contra la protección del medio ambiente y la ecología, ahora la gente consigue dos cánceres, enfermedad vascular es más debido a los resultados de comer carne grasa más. Sin embargo, un día durante la cena, las dos estaciones centrales tienen un programa de entrevistas de la longevidad, Beijing, varias personas de edad longeva en su mayoría les gusta comer carne, uno de los 103 años de edad, la mujer dijo: como comer carne grasa, todos los días a comer un poco de carne grasa. Y la anciana es bastante saludable.

De hecho, la gente siempre morirá, y los albañiles no pueden descubrir la droga de la inmortalidad. Por lo tanto, creo que es bueno poder hablar de los 60 años. Vivir la vejez es puro sufrimiento más que disfrutar de las bendiciones.

Por supuesto, también espero que cada persona pueda vivir hasta su edad satisfactoria, pero entonces, depende de la voluntad de Dios.

La popularización de la ciencia y la tecnología impulsa a las personas a desarrollar el hábito del pensamiento racional y el manejo racional de los asuntos - Kaiten Gathering Knowledge.

El autor de la pregunta proporciona un informe de análisis estadístico, que también puede denominarse informe de análisis de big data.

No queremos evaluar este informe, aprovechamos la ocasión para hacer una generalización sobre cómo mirar los informes de análisis estadístico.

Algunos conceptos típicos del análisis estadístico.

1. Tamaño de la muestra, número de muestras, características de la muestra

1.1 Tamaño de la muestra: el tamaño de la muestra es el número de unidades que contiene una muestra.

1.2 Tamaño de la muestra: número real de muestras para un tamaño de muestra determinado. Relacionado con el tamaño de la muestra y el método de muestreo.

1.3 Características de la muestra: la suma de los indicadores de la muestra y sus características que pueden estudiarse/describirse en el momento del análisis de la muestra. También es, en última instancia, la materia a destilar en los análisis estadísticos.

1.4 Correlación: El análisis estadístico se refiere a la coherencia de la tendencia de cambio entre dos características (variables), si la tendencia de cambio de las dos variables es coherente, se convierte en correlación, de lo contrario no está correlacionado.

2. Cómo leer los análisis estadísticos

2.1. Observar el tamaño de la muestra

El tamaño de la muestra debe cubrir los rasgos/características esenciales de la población de estudio.

El tamaño de la muestra está directamente relacionado con la precisión de las estimaciones inferidas, es decir, cuanto mayor sea el tamaño de la muestra, menor será el error de representatividad de las estimaciones estadísticas y, a la inversa, cuanto menor sea el tamaño de la muestra, mayor será el error de estimación.

Una multitud de unas 40.000 personas difícilmente es representativa de un gran grupo de 1.400 millones.

2.2 Tamaño de la muestra

Con un tamaño de muestra determinado, cuanto más razonable sea la agrupación de la muestra y cuanto mayor sea el tamaño de la muestra, más válidos serán los resultados estadísticos.

2.3 Características de la muestra

Cuanto más claras sean las características de la muestra, más fiables serán los resultados del estudio.

2.4 Pertinencia

Cuanto mayor sea el coeficiente de correlación, mayor será la correlación.

Comprender los conceptos anteriores permite, pues, formarse una opinión sobre los resultados de muchos informes de análisis estadístico.

Este estudio no es exhaustivamente representativo, no es popular y, como se ha dicho, el grupo de investigación son trabajadores manuales de intensidad moderada a alta.

Este grupo pertenece a la clase media baja de la sociedad, los ingresos determinan la calidad de vida, la dieta habitual es principalmente vegetariana, la carne como un suplemento, pero no es una razón para comer más alimentos básicos morirá más rápido, y hoy en día la esperanza de vida de la población rural es generalmente mayor que la de la población urbana. Así que hablar de este tema, lo principal es un equilibrio en la dieta, este último estudio, no es representativo.

La composición de la vida misma es extremadamente compleja, y las ciencias de la vida actuales no han estudiado completamente el cuerpo humano. La esperanza de vida humana se ve afectada por la herencia genética y las influencias ambientales adquiridas, en el que el impacto de la alimentación en el cuerpo humano es de hecho muy grande, pero no hasta comer más alimentos básicos morirán más rápido ese tipo de condiciones, por lo que no tiene una amplia representación.

Pero este estudio no está equivocado. Debido a la complejidad del cuerpo humano, la amplia distribución de razas, y la regionalidad, la cultura alimentaria puede reflejar las características de la muerte, pero todos se rigen por el mismo principio: el cuerpo puede ser digerido y absorbido en la línea. En otras palabras, se puede comer lo que se quiera, tanto como el cuerpo pueda soportar.

Entonces, ¿por qué es posible llegar a esta conclusión de la investigación? No es más que por dos cosas: una, la malnutrición; y dos, la sobrealimentación.

Lancet mencionó anteriormente esta parte de la población, es una desnutrición típica. Esta parte de la mano de obra, hacer el trabajo físico, su consumo de energía es mayor que la absorción de la nutrición, el trabajo de sobrecarga de mucho tiempo, hará que los órganos del cuerpo funcionan rápidamente el envejecimiento, afectan directamente a la esperanza de vida. Y para la sobrealimentación, es también la misma razón. Comer demasiado bien demasiado grande, la ingesta de proteínas, demasiada grasa, lo mismo se acelerará el consumo de los órganos humanos, que afectan a la esperanza de vida. La vida, morir prematuramente también incluye una parte de los ricos.

Es por eso que las personas que tienen una dieta equilibrada y sensata, así como ser feliz en cuerpo y mente, y que no tienen deseos, tienden a vivir más tiempo. La llamada esencia de la vida de alto nivel, de hecho, la búsqueda de más alegría en la vida, en lugar de la vida en el lujo y la preocupación. La idea de la vida humana proviene de la sociedad primitiva, y con el tiempo volverá a la sociedad primitiva. ¡El núcleo de la búsqueda de la vida de alta calidad es: simple, feliz!

¿Ha pensado alguna vez detenidamente en la cuestión de por qué las mujeres tienen que vivir más que los hombres por término medio? Puede que se deba a que las mujeres comen menos que los hombres.

Sólo soy un tipo normal, no un experto, sólo no muy bien y tener un poco de conocimiento sobre el tema.

"Come más alimentos básicos y morirás más rápido" no es la última investigación.Por ejemplo, en la década de 1960, los científicos realizaron experimentos con ratones comparando ratones con restricción calórica y descubrieron que la esperanza de vida media del grupo de ratones con restricción calórica era un 40% mayor, y en una región en la que se había producido una reducción prolongada de la producción de trigo a causa de un desastre natural, las estadísticas mostraron inesperadamente que la esperanza de vida media de la población había aumentado en seis años. Los beneficios de la restricción calórica se han demostrado en experimentos con humanos en todo el mundo.

El documental de la BBC Light Fasting anima a la gente a restringir su ingesta de calorías durante dos días a la semana para controlar el peso y los problemas de hiperglucemia, y ha recibido muchas críticas positivas.

La opinión predominante es que el ser humano debe llevar una dieta equilibrada, es decir, hay que comer un poco de todo, frutas y verduras de todos los colores, y las raíces, tallos y hojas de las plantas deben cuidarse lo mejor posible. Esta parece ser una opinión relativamente general y conservadora con la que todo el mundo puede estar fácilmente de acuerdo.

Perlmutter, autor de The Grain Brain (El cerebro de grano), es un destacado experto en enfermedades neurodegenerativas, y su libro expresa una visión muy diferente de la corriente dominante, citando un gran número de experimentos en los que sostiene que el cuerpo humano no necesita carbohidratos, y que éstos son perjudiciales para el organismo humano, especialmente los alimentos a base de trigo que contienen gluten, que son los principales culpables de la enfermedad de Alzheimer.

La ciencia es el desarrollo de la verdad también se descubre poco a poco, las opiniones de los expertos son siempre incompatibles, esta contradicción es también para promover el poder del progreso científico, la corriente principal anterior punto de vista también piensan que la comida en la fibra es inútil, pero ahora se considera esencial. Para el público, el nuevo punto de vista no es fácil de aceptar, pero más comprensión no hace daño, entender más, a través del pensamiento independiente para llegar a sus propias conclusiones es sin duda más fuerte que un rumor ......

2018 El último artículo de Lancet sobre cómo comer más o menos alimentos básicos afecta a la esperanza de vida, sacude las nociones tradicionales de salud

En los dos últimos días, las secciones de nutrición de los principales medios de comunicación y redes del mundo han estado tan ocupadas que han explotado con los resultados de un estudio.

El motivo es que el 17 de agosto, The Lancet, una destacada revista médica internacional, publicó un artículo de investigación sobre los hidratos de carbono y la mortalidad.

Este documento concluye que la mortalidad alcanza su nadir en una proporción de energía de carbohidratos del 50-55%. Y los que estaban por encima o por debajo de esta marca tenían aumentos variables de mortalidad. Los que consumían menos carbohidratos tenían las tasas de mortalidad más altas. Las personas con dietas bajas en carbohidratos que también consumen grandes cantidades de proteínas y grasas animales al mismo tiempo tienen más probabilidades de morir prematuramente. Sin embargo, si la misma persona que sigue una dieta baja en carbohidratos opta por una dieta vegetariana con predominio de proteínas y grasas vegetales, la probabilidad de muerte prematura es baja.

¿Estás mareado? Nunca ha sido el estilo de Ohe ser tan irónico.

Big River le ofrece la traducción más fundamentada:

1. Comer demasiado o muy poco de alimentos básicos (arroz y fideos) afecta a la esperanza de vida; cuanto menos se come, más rápido se muere.

2. Si sustituyes tu alimentación básica por proteínas animales (pollo, pato, pescado y carne), vivirás menos.

3. La esperanza de vida aumenta si las proteínas vegetales (legumbres, cacahuetes, frutos secos) sustituyen a los alimentos básicos.

4. Comer demasiados hidratos de carbono, como la fruta, puede afectar a la salud y la longevidad.

Ciertamente no es tan riguroso como una disertación, así que por favor aprecie el espíritu.

La autoridad de The Lancet es incuestionable; es la joya de la profesión médica, y quienes consiguen publicar son líderes en su campo.

No es la primera vez que la Lancet mete la pata, en agosto de 2017 publicó tres artículos, cuyo original puedes buscar. Muchos medios de comunicación los interpretaron como:

1. Comer alimentos básicos como arroz, harina y azúcar (la principal fuente de carbohidratos) puede matarte antes.

2. Come más grasas buenas, come aceites, puede que te haga vivir más.

3. El consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, como las carnes grasas y el aceite de coco, puede reducir el riesgo de ictus.

4. No existe ninguna relación entre el consumo de aceite y las enfermedades cardiacas, y ninguna cantidad de aceite aumenta el riesgo de padecerlas.

¿Cómo es, lo suficientemente subversivo, ¿verdad? Creo que muchos expertos en salud médica en el interior es una locura, más de los que escuchan a ver el canal de salud CCTV todos los días moncler outlet online está desconcertado, ¿es difícil de popularizar esas teorías de la salud en el pasado, de la noche a la mañana están equivocados? Al final, lo que es correcto, ¿cómo comer en el futuro?

En el próximo capítulo encontrará una explicación.

No es fácil de codificar, así que no dude en reimprimirlo.

Great River Wonderful Hands (dahe57), aporta los conocimientos sanitarios más fundamentados.