El jengibre, como accesorio muy importante en cada una de nuestras familias, desempeña un papel importante en la exquisitez de nuestra lengua. Todo el mundo más o menos también puede saber que el jengibre es beneficioso para el cuerpo, como dice el refrán: "comer rábano en invierno, comer jengibre en verano", así que ¿cuál es el efecto del jengibre en el final? Zhang Dafa comprobado la literatura, ahora darle un informe.

Antes de nada, entendamos cuáles son los ingredientes del jengibre. Hay cuatro categorías principales: una es el aceite volátil; otra, la curcumina; otra, el difenilheptano; y hay otras, como los aminoácidos y el azúcar.

¿Cuáles son sus efectos farmacológicos? La literatura informa de que probablemente tiene los siguientes efectos: 1. efecto antioxidante; 2. efecto antimicrobiano, como el bacilo de la fiebre tifoidea, Vibrio cholerae y Trichomonas vaginalis; 3. efecto antiinflamatorio; 4. efecto reductor del colesterol; 5. efecto antiaterosclerosis; 6. mejora el papel de la función inmunitaria; 7. efecto hepatoprotector y antiemético; 8. efecto antialérgico. Se puede decir que la eficacia del jengibre es todavía mucho, y algunos de nuestra propia comprensión también puede ser más coherente. Cabe señalar que los efectos anteriores son la investigación farmacológica moderna de la gente, no podemos pensar, comer jengibre será capaz de lograr los efectos anteriores, o incluso en lugar de drogas, esto no es cierto.

En este punto, el Dr. Zhang quiere decirle que la medicina de nuestra madre patria tiene una experiencia muy rica en el uso del jengibre, y que éste se incluye en la composición de muchas recetas. Por lo tanto, el Dr. Zhang cree que si se utiliza el jengibre como medicamento para tratar ciertas enfermedades, sería más razonable utilizarlo después de consultar a un médico de medicina china de confianza.

Beneficios del consumo de jengibre

Beneficio 1, antioxidante, antitumoral

El jengibre es rico en curcumina y compuestos de difenilheptano, estas sustancias tienen una muy buena resistencia a la oxidación, puede neutralizar los radicales libres de oxígeno del cuerpo, para evitar los radicales libres de oxígeno en las células, reduciendo así las posibilidades de cáncer de células.

Beneficio dos, apetito y bazo, bueno para la digestión

Cuando hace calor, el apetito de la gente se deteriorará, y la secreción de ácido gástrico también se reducirá, por lo que la capacidad digestiva se reducirá aún más, pero si comes dos rodajas de jengibre antes de las comidas, puedes promover la secreción de jugos gástricos, el peristaltismo gastrointestinal también se acelerará, naturalmente, la digestión será mejor.

Beneficio tres, para disipar el viento y prevenir los resfriados

En la medicina tradicional china, el jengibre tiene un fuerte efecto de viento, cuando una persona está infectada con el viento, y por lo tanto tendrá los síntomas de un resfriado, tomar jengibre, puede ayudar eficazmente al cuerpo a eliminar el viento, junto con el descanso adecuado, entonces la persona no será muy fácil coger un resfriado.

El consumo de jengibre tabú ¿sabes

Jengibre aunque los beneficios de una gran cantidad, pero no podemos utilizar con eficacia, pero perjudicial para el cuerpo humano, por lo que para algunos de los tabúes más comunes de consumo de jengibre, debe tener en cuenta.

Tabú uno, no pelar

Jengibre porque crece en el suelo, inevitablemente con barro, pero estos para el jengibre, irrelevante, comemos jengibre cuando es mejor no pelar, porque los ingredientes activos de jengibre es básicamente en la piel, pelar sin duda dejar que el jengibre nutrientes perdieron la mayor parte de ellos.

Contraindicación 2, no debe ser consumido por personas con deficiencia de Yin

La razón por la deficiencia de yin se debe principalmente a un exceso de fuego en el cuerpo, lo que conduce a una falta de yin, tales personas no son capaces de comer jengibre, a fin de no agravar la situación de deficiencia de yin. Si también tiene las manos y los pies calientes, a menudo la boca seca, ojos secos y otras membranas mucosas secas, significa que usted es un cuerpo de deficiencia de yin, a comer menos o no comer jengibre.

Como dice el refrán, "el secreto de la medicina china no se transmite en la cantidad", por lo que para comer a menudo jengibre qué efecto del problema, el foco principal en dos, no sólo para centrarse en qué efecto de jengibre en sí, el segundo es una cantidad diferente de su eficacia puede no ser la misma, y luego el mismo jengibre o tal vez la eficacia de jengibre fresco y jengibre seco también puede tener diferencias, que el. ¿Cómo entenderlo? Escucha mi explicación detallada--

Empecemos con una breve introducción al jengibre

Jengibre, naturalmente, se refiere a la prima, pero el jengibre y el jengibre fresco y jengibre seco puntos Oh, la cuestión derivada de esto con el jengibre de cañón, jugo de jengibre, jengibre seco, jengibre ... Y así sucesivamente, estas diferentes formas de jengibre en el efecto del cuerpo humano es el mismo? También vale la pena pensar.

Antes de averiguar lo anterior, es mejor conocer un poco mejor el jengibre...

El jengibre, también conocido como el jengibre, el jengibre blanco, incluso el jengibre y así sucesivamente, pertenece a la familia del jengibre jengibre plantas herbáceas perennes hosta, la grasa rizoma de jengibre, con una dirección diferente y elegante sabor picante, es nuestro especias de uso común y la medicina tradicional china de uso común en la medicina tradicional china durante miles de años a la medicina china.

El jengibre, originario de China y el sudeste asiático, tiene 14 variedades sólo en China, y ahora se cultiva en la mayor parte del país, salvo en las regiones alpinas del noreste y el noroeste.

El jengibre, al ser un alimento de uso común, también es muy rico en nutrientes, ya que contiene proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, fibra dietética y diversos minerales. El contenido de materia seca oscila entre el 10% y el 20%, con un 5-14% más o menos de proteínas en la materia seca, un 80% de carbohidratos y un 10% más o menos de fibra.

El jengibre, como especia de uso común, tiene como principales ingredientes el aceite esencial de jengibre, el gingerol, los polisacáridos de jengibre y el difenilheptano. Entre ellos, el aceite esencial de jengibre y la oleorresina de jengibre son los dos principales productos de transformación profunda del jengibre en la actualidad, ambos son sustancias concentradas extraídas del jengibre, pertenecientes a grasas y aceites vegetales, normalmente aceite de jengibre.

¿Cuál es la dosis de jengibre en el "Tratado sobre la tifoidea" de Zhang Zhongjing, el sabio de la dinastía Han oriental? ¿Cuáles son los efectos del jengibre?

Cuando se trata de la eficacia del jengibre, especialmente del jengibre, no hay mejor autoridad para la eficacia del jengibre que la derivada del Tratado sobre las Enfermedades Tifoideas Misceláneas de Zhang Zhongjing.

Cuando hablamos de jengibre (incluidos el jengibre fresco, crudo y seco), tenemos que hablar de regaliz (incluidos el regaliz tostado y el regaliz crudo) y azufaifo, porque estos tres no sólo se utilizan habitualmente en la práctica clínica (incluso hoy en día), sino que también suelen emplearse como hierbas medicinales para mezclar todos los medicamentos de la fórmula. Además, el jengibre, la hierba y la azufaifa suelen combinarse entre sí para conseguir determinados efectos terapéuticos.

En cuanto a la intercompatibilidad de jengibre, hierba y azufaifo si tenemos la oportunidad vamos a explicar en detalle, ya que esta pregunta es acerca de la eficacia de jengibre, la respuesta de hoy será una simple explicación de jengibre a los ojos de Zhang Zhongjing tienen esos efectos.

Debido a la pérdida del Tratado de las Enfermedades Tifoideas Varias en generaciones posteriores, más tarde se dividió en el Tratado de la Fiebre Tifoidea y lo Esencial de la Cámara Dorada, y si se cuenta la cantidad de jengibre utilizada por Zhang Zhongjing en los dos libros (ya he dicho anteriormente que el secreto de la medicina tradicional china reside en la cantidad, por lo que me centraré en esta respuesta a la pregunta de cuál es la diferencia de eficacia entre la cantidad de jengibre utilizada), se encontrará que, aparte del uso de la pólvora y el jugo de jengibre en la Sopa de Regaliz-Jengibre Seco y la Sopa de Jengibre-Benjena, respectivamente, todo el resto de las fórmulas emplean jengibre crudo o seco - hay 68 fórmulas con jengibre en ambos libros, y 52 fórmulas con jengibre en ellos. El resto de las fórmulas emplean jengibre crudo o seco - hay 68 fórmulas con jengibre crudo y 52 fórmulas con jengibre seco en los dos libros. La dosis de jengibre (el jengibre en la época de Zhang Zhongjing debía ser el producto seco del jengibre) en las 68 fórmulas de sopa mencionadas oscilaba entre un tael (en aquella época, un tael eran unos 14g, lo mismo en adelante) y 16 tael (220g), con una dosis común de 3 tael (40g), y una dosis media de 50g, y la dosis del 80% de las 68 fórmulas oscilaba entre uno o dos tael y tres tael. El jengibre seco se aplicó entre 3,5 g y 40 g (aproximadamente) en la sopa, con una dosificación común de unos 40 g y una dosificación media de unos 32 g, mientras que el 80% de las dosificaciones de jengibre seco se situaron en el rango de los 40 g.

De los efectos del uso del jengibre en las fórmulas anteriores, las funciones o síntomas más altamente asociados son el cuello fuerte, el dolor de cabeza y la fiebre superficial; y los síntomas más altamente asociados con el jengibre seco son la disminución de la diarrea, los escalofríos internos sincopados y la disminución de la sangre hasta la hemorragia.

Cabe destacar que el uso del jengibre por Zhang Zhongjing influyó enormemente en la percepción del jengibre por parte de las generaciones posteriores de curanderos: los

El jengibre en las dinastías Sui y Tang rango de dosis que Zhang Zhongjing dinastía Han Oriental a ser mucho más grande; en la dinastía Song, la cantidad de jengibre en comparación con la dinastía Han y Tang es una disminución significativa; la dosis de jengibre dinastías Jin y Yuan y parecía ser una reducción más sustancial; entender que la cantidad de jengibre siempre ha estado en un nivel inferior; la dinastía Qing un ligero aumento, pero la cantidad total de jengibre en el uso común es todavía menos del uno por ciento de la dinastía Han y Tang. Y para el uso de jengibre a la medicina china moderna y contemporánea, la dosis se encuentra todavía en un nivel generalmente inferior.

En cuanto a la dosis de jengibre seco, hubo poca diferencia en la dosis media durante las dinastías Han y Tang; la dosis más común de jengibre seco también fue plana desde la dinastía Tang hasta la Song; la dosis media de jengibre seco disminuyó drásticamente durante las dinastías Jin y Yuan; la dosis de jengibre seco en la dinastía Qing aumentó ligeramente con respecto a las dinastías Jin y Yuan; y la dosis máxima de meridiano hepático mostró un segundo pequeño pico en la era moderna y contemporánea (¿sabe por qué?). .

Cuando se trata de la eficacia del jengibre, todavía estamos divididos en jengibre y jengibre seco para decir más conveniente, porque la medicina china antigua y moderna están tan divididos.

Jengibre:Jengibre en el "Shennong Ben Cao Jing" no se ha registrado, sólo cuando se trata de jengibre seco sólo incidentalmente mencionado "crudo especialmente bueno, largo servicio para eliminar el olor, a través de los dioses". Para el Norte y el Sur Dinastías período, Tao Jinghong sólo en la "Materia Medica Collection Nota" en una cuenta separada de la eficacia de jengibre: "sabor acre, ligeramente caliente. El principal tratamiento del dolor de cabeza frío, congestión nasal, tos con gases, detener el vómito. Tomado durante mucho tiempo para eliminar el hedor, a través de los dioses". Tao Jinghong también dijo en el "otro directorio médico": "jengibre, ligeramente caliente, picante, a los cinco Tíbet, además del viento mal frío y el calor, dolor de cabeza tifoidea y la congestión nasal, tos contra el aire superior, para detener el vómito, flema bajo el gas".

La afirmación de Tao Jinghong influyó en las generaciones posteriores de médicos sobre la eficacia del conocimiento del jengibre y su posterior práctica tras su desarrollo y profundización.

En resumen, el papel del jengibre se resume así: dispersar el viento-frío, armonizar el Ying y el Wei; regular el estómago y el medio, bajar la bebida rebelde para frenar los vómitos; calentar el Yang y dispersar el frío, disipar la humedad e inducir la diuresis; Xuan Tong Tong Yang; calentar la sangre; desintoxicante y medicinal.

Beneficios y usos del jengibre seco--

La eficacia del jengibre seco se registró por primera vez en el Clásico de la Materia Médica del Divino Labrador (神农本草经), donde se clasificó como producto intermedio, describiéndose su eficacia como: "Mantener la plenitud en el pecho, toser hacia arriba, calentar el Jiao medio, detener las hemorragias, detener la sudoración, ahuyentar la humedad del viento y la parálisis, y provocar descargas del 澼 intestinal".

Las generaciones posteriores para el texto original de jengibre seco no se dirá, a lo largo de las generaciones de materia médica sobre la aplicación de los registros de jengibre seco, combinado con Zhang Zhongjing sobre el uso de jengibre seco, resumió el papel de jengibre seco es el siguiente-.

Calentar el Jiao medio, dispersar el frío, promover el corazón y el Yang, detener las hemorragias, calentar los pulmones y resolver las bebidas, calentar los meridianos y devolver el Yang a las venas.

Jengibre seco y jengibre, ¿cuál es la diferencia de eficacia?

Aunque parece que todo el mundo sabe que comer jengibre tiene muchos beneficios para el organismo, e incluso sabe cuándo es mejor para el cuerpo, no todo el mundo es necesariamente consciente de las diferencias en la eficacia del jengibre crudo y el seco, y quién lo utiliza y cuándo.

Creo que esa respuesta es el quid de la cuestión.

El jengibre y el jengibre seco, a pesar de ser la misma planta, son muy diferentes en cuanto a sus principales tratamientos precisamente por los distintos brebajes que se han acumulado en la medicina tradicional china.

1. Utiliza jengibre para los síntomas del viento-frío y jengibre seco para los síntomas del resfriado interno.

Jengibre gas es nuevo, volátil y adecuado para la dispersión, ir y no estar sujeto a, especialmente bueno en ir a la superficie, por lo Zhang Zhongjing a la dispersión de jengibre de viento-frío.

Y el jengibre seco gas Duk, el calor acre para mantener el medio, e ir y mantener, especialmente bueno para calentar el interior, por lo que Zhang Zhongjing utiliza jengibre seco para hundir frío crónico frío.

2. Utilizar el jengibre para las enfermedades del agua-aire y el jengibre seco para las enfermedades del agua-bebida.

Enfermedad del qi del agua, con estancamiento del qi Yang, inmersión en el agua y no dispersión como clave de su patología, manifestándose como palpitación bajo el corazón, dolor en el abdomen, estruendo y descarga. El jengibre es picante, cálido y dispersante, promueve el qi Yang, su intención no es calentar el Yang, sino promover el Yang, promover la difusión del qi, con el fin de difundir el agua y los fluidos. El jengibre seco es caliente en el corazón y ayuda al Yang, calentando el hígado y transformando la bebida, su intención no es beneficiar al agua, sino calentar el Yang y ayudar al fuego.

3. El jengibre se utiliza en casos de insuficiencia del yang del estómago, como la inversión turbia ascendente del yin, y el jengibre seco se utiliza en casos de insuficiencia del yang del bazo, como el frío-humedad y la diarrea.。

Para el estómago de tierra Jian Yang, utilizar jengibre; para el bazo de tierra Warm Yin, utilizar jengibre seco.

4. Utiliza jengibre para los resfriados leves y jengibre seco para los resfriados fuertes.

La creación por Zhang Zhongjing del Jianzhong Tang grande y pequeño ejemplifica esta teoría y no se explicará en detalle.

Además, la diferencia entre las curas de jengibre crudo y seco es que-

El jengibre seco puede regular las siguientes enfermedades: síncope de deficiencia de yang y deficiencia de yin, trastornos por frío y calor, y hemorragias.

El jengibre puede utilizarse para tratar las siguientes afecciones: estados carenciales de sangre, gases y distensión abdominal, y apertura de los meridianos para abrir la parálisis sanguínea.

Las opiniones anteriores se derivan básicamente de las percepciones recogidas en el Tratado sobre enfermedades diversas de la fiebre tifoidea de Zhang Zhongjing.

En resumen, a través del análisis anterior de la dosis de jengibre y jengibre seco, podemos ver que se trata de un simple jengibre, pero nunca "invierno comer rábano verano comer jengibre" como para entender simplemente, pero de acuerdo a diferentes personas con diferentes enfermedades a utilizar diferentes jengibre dosis diferente, con el fin de lograr el propósito de regular el cuerpo.

Esperemos que la respuesta anterior sea útil al tema y a los lectores para comprender los maravillosos usos del jengibre.

Sígueme, con actitud rigurosa, ciencia y salud; con amor, para transmitir felicidad.

Estaré encantado de responder.

El jengibre es un ingrediente habitual en la cocina. En la medicina tradicional china, el jengibre es un medicamento dispersante del frío y calentador, que puede tratar el resfriado carencial y el resfriado sólido. El jengibre tiene la función de dispersar el frío, calentar y detener los vómitos, calentar los pulmones y aliviar la tos, así que ¿cuáles son los beneficios de comer jengibre?

Para empezar, es bueno para el estómago.

Farmacognosia clase Ming": "la humedad de jengibre, sólo calentar el bazo y el estómago, el bazo y la temperatura del gas del estómago y el transporte saludable, entonces la humedad ya que ir. ¡La eliminación de la flema, su sabor picante y especiado, hay apertura y dispersión de la obra también! Aquí se puede ver, el jengibre puede ayudar al bazo y el estómago de transporte, se puede utilizar para la humedad pesada, lo que resulta en la humedad atrapada en el bazo y el estómago, usted puede deshacerse de la humedad.

En segundo lugar, es bueno para el Yang Qi

¡Drogas: "El jengibre para huir, medicinal buena flema abierta y orificios de beneficio, para detener el vómito frío, a través de los dioses", se puede ver aquí, el jengibre puede promover el cuerpo Yang Qi aumento, puede abrir la flema, el tratamiento de la deficiencia de Yang de agua, lo que resulta en la flema, edema y otros problemas!

Gracias por la invitación.

El jengibre es una especia alargada muy común con un olor característico y un sabor picante, y existen componentes aromáticos en el jengibre, elEs un aceite volátil "aceite de jengibre cetona" tiene una variedad de componentes complejos, tales como gingerol, hinojo agua, oleorresina de eucalipto, etc, por lo que el jengibre tiene un sabor muy punzante, algunos amigos no les gusta.

Sin embargo, algunos experimentos han descubierto que este sabor concreto puede tener un efecto terapéutico potencial sobre el daño hepático.. El líquido extraído del jengibre tiene un efecto esterilizante, laTiene un efecto inhibidor sobre el estafilococo dorado, el coco blanco de la glucosa, el bacilo de la fiebre tifoidea, el bacilo de la disentería, etc. Por lo tanto, el jengibre a veces se puede ver en el tratamiento del resfriado y la gripe. JengibreTambién tiene algunos efectos antioxidantes, inhibiendo la oxidación de las especies reactivas del oxígeno y el ácido linoleicoEl jengibre también se utiliza para la cicatrización de heridas. El jengibre también se utiliza para cicatrizar heridas, inhibe en cierta medida el crecimiento de células cancerosas y es antialérgico.

El jengibre, además de valor aromatizante, el valor de la atención de la salud tiene un cierto valor, la medicina china el jengibre es un medicamento, el jengibre sabor picante sexo fresco, se puede utilizar para ayudar en el tratamiento del edema, porque el jengibre puede alinear el agua de la piel, aliviar la hinchazón；El jengibre es de naturaleza picante y cálida, salvo por su piel gruesa, que puede dispersar el frío y calentar el estómago, aliviar los vómitos, favorecer la circulación sanguínea y calentar el bazo y el estómago.Así va el jengibreLa piel puede beneficiar al bazo y al estómago, y también detener la tos y la expectoración.El jengibre es una buena manera de aumentar el apetito en el verano. En verano, la secreción gástrica de la gente se reduce, por lo general afecta el apetito, si usted come un poco de jengibre antes de las comidas puede estimular la saliva, la secreción gástrica, aumentar el peristaltismo gastrointestinal, aumentar el apetito. En verano, a la gente también le gusta todo tipo de bebidas frías, el consumo excesivo de estos alimentos puede provocar frío en el bazo y el estómago, puede tener diarrea y dolor abdominal, y el jengibre tiene el efecto de calentar el medio, dispersar el frío, el dolor, puede evitar la aparición de los síntomas anteriores. Además, los aceites volátiles del jengibre pueden promover la circulación sanguínea y reavivar el espíritu de los perezosos días de verano. La piel de jengibre es frío, si desea regular la frialdad del bazo y el estómago, lo mejor es pelar sopa Ao, si desea que el jengibre neutro puede conservar la piel exterior.

El jengibre es una especie de alimento medicinal sin, no sólo puede cocinar sopa de jengibre para eliminar el viento y la humedad, pero también puede hacer condimento a pescado fresco, además, la composición de jengibre también es muy bueno, que el jengibre chile, jengibre enol y cetonas de jengibre y otros ingredientes tienen múltiples efectos sobre la salud, Wei Wei resumen es el siguiente:

1. Efecto bacteriostático:

Se ha descubierto que tanto el jengibre como el vinagre de jengibre inhiben la reproducción de bacterias y hongos, y son especialmente eficaces contra la bacteria común Staphylococcus aureus.

2. Antiinflamatorio y alivia el hígado graso:

Se ha descubierto que el aceite esencial de jengibre reduce la respuesta inflamatoria del organismo, especialmente en el caso del hígado graso y la esteatohepatitis causada por la deposición de grasa en el hígado. Además, este efecto antiinflamatorio también es eficaz en la protección cardiovascular y la prevención de accidentes cerebrovasculares.

3. Prevención de la obesidad:

Se ha descubierto que el extracto de jengibre ayuda a controlar el aumento de peso y reduce la deposición de grasa en ratas de experimentación. También se ha observado que el extracto de jengibre ayuda a controlar el peso corporal en ensayos con seres humanos.

4. Antitumoral:

El jengibre puede ayudar en la prevención de tumores al mejorar la función inmunitaria del organismo. Además, se ha descubierto que el 6-gingerol del jengibre es capaz de bloquear el ciclo de valorización celular para inducir la apoptosis, lo que puede tener un efecto antitumoral.

5. Alivio de las náuseas y los vómitos:

Ya sea aplicando jengibre en puntos de acupuntura u oliendo jengibre, puede reducir molestias como las náuseas y las ganas de vomitar, y ayudar a aliviar las primeras reacciones del embarazo, así como los efectos secundarios digestivos en pacientes de radioterapia.

Espero que mi respuesta le sea útil. Mucha suerte.

La vida necesita alimento y la vida también.

¡Bienvenido a Nutrición Wei Wei Tao!

Una de mis pruebas personales, el jengibre tiene una defensa contra el mareo. Nací con cinetosis, sobre todo en autobuses y transportes públicos. Cuando cruzo semáforos o paso por baches, me pongo aún más nerviosa y me falta el aliento. El jengibre me salvó de tres años de viajes en coche. Cortas el jengibre en rodajas, te lo metes en la boca, te vas a dormir y lo escupes al cabo de media hora, así no te preguntarás por el olor del coche y no tendrás una gran reacción al coche, que el jengibre es un poco picante. Hay pequeños socios de la enfermedad del coche puede probar Oh

Casi todo el mundo come jengibre a diario, y por supuesto no siempre directamente, pero los chinos no podemos cocinar, sobre todo carne, sin jengibre.

Para la gran mayoría de la gente, el jengibre es un condimento común, puede eliminar el sabor a pescado y untuoso es un buen ayudante en nuestra cocina; pero la gran mayoría de la gente no comerá jengibre directamente, sino que dejará los trozos de jengibre en el plato y los tirará.

El jengibre es cálido y, cuando comemos cangrejos, los mojamos en jengibre para neutralizar su frialdad. Esto es lo que la mayoría de la gente sabe del jengibre.

Pero el jengibre es una auténtica medicina china, así que echemos un vistazo a lo que el jengibre puede ofrecer como medicina china.

I. Conocimiento del jengibre en la medicina china

De naturaleza picante, ligeramente cálido;

Atribuido a los meridianos de pulmón, bazo y estómago;

Funciones e indicaciones: Alivia la superficie y dispersa el frío, calienta y detiene los vómitos, resuelve la flema y alivia la tos.

También puede desintoxicar los hemípteros, los espárragos y la carne de peces, cangrejos, aves y animales.

Es decir, el papel principal es el frío del viento, la tos con flema fría y otras enfermedades respiratorias; o el frío del estómago, los vómitos y otras enfermedades digestivas. (Por supuesto, la medicina china no se clasifica según el tracto respiratorio y el tracto digestivo, sino según los pulmones y el estómago, y lo específico también implica el Yin-Yang, los cinco elementos, la superficie y los órganos correspondientes).

El jengibre se utiliza para aliviar la superficie, principalmente para la dispersión del viento y el frío, sobre todo se utiliza para tratar los resfriados leves, decocción, añadir el azúcar moreno y tomar caliente, a menudo obtener el sudor y la solución, también se puede utilizar como una medicina preventiva para los resfriados. Cuando éramos jóvenes, el frío del invierno y la fiebre, a menudo hervir un poco de sopa de jengibre, añadir un poco de agua con azúcar, jengibre casero y agua con azúcar para beber, beber sudor, sino que también puede reducir la fiebre, el frío también puede reducir o mejorar. Incluso ahora utilizamos este método.

Por lo tanto, quienes rechazan al por mayor la medicina china deberían usar el cerebro, pues la medicina china es ciertamente útil; por supuesto, no están diciendo que sea omnipotente, e independientemente de que se trate de medicina china o medicina occidental, debemos buscar la verdad a partir de los hechos, en lugar de denigrarnos unos a otros o presumir de nosotros mismos.

Por supuesto, la mayoría de las veces, el jengibre necesita ir emparejado con otras hierbas para ser una fórmula y tener un efecto verdaderamente curativo. Una fórmula más clásica, por ejemplo:

El jengibre se encuentra en la sopa de corazón laxante de jengibre (伤寒论); Gui Zhi Tang (桂枝汤) (伤寒论); sopa de jengibre y regaliz (甘草汤) (备急千金要方); sopa de angélica y jengibre de cordero (当归生姜羊肉汤) (金匮要略) (Lo esencial del pilar de oro); y sopa de jengibre y medio verano (半夏汤) (Lo esencial del pilar de oro).

El jengibre se utiliza junto con la efedra y la canela en rama como coadyuvante de la sudoración y alivio del exterior, lo que potencia el poder de la sudoración.

El jengibre puede utilizarse solo para tratar el estómago frío y los vómitos. También se puede utilizar para tratar los vómitos con calor en el estómago, junto con medio verano, rizoma de bambú y coptis.

El jengibre puede desintoxicar el pescado y el cangrejo, utilizado solo o con perilla. Puede desintoxicar el veneno de medio verano crudo y estrella del sur crudo, y se puede utilizar para la garganta muda y la lengua hinchada y entumecimiento causado por el veneno de medio verano y estrella del sur. Por lo tanto, en el brebaje de medio verano, estrella del sur, comúnmente utilizado jengibre con el sistema, con el fin de reducir su toxicidad.

En resumen, para los médicos de la medicina tradicional china, el jengibre es más comúnmente utilizado en una medicina china, especialmente en los síntomas externos, tos viento-frío, el estómago frío náuseas y otras enfermedades tienen sus propias fortalezas, y puede ser desintoxicado por medio verano y el veneno de la estrella del sur, con el uso de estos fármacos.

¡Pero recuerde siempre, cuando el tratamiento de enfermedades, ya que el jengibre no es un condimento, no un plato de acompañamiento, sino una medicina china, entonces este tiempo debe ser tomado bajo la guía de un médico, a menos que, por supuesto, es sólo un viento común-frío frío, todavía podemos cocinar un poco de sopa de jengibre como cuando era niño, sudando, no está mal!

II. Investigación farmacológica moderna sobre el conocimiento del jengibre

Con el progreso de la ciencia, especialmente la medicina moderna, como para averiguar la composición específica de un medicamento, no discutimos hoy en día este método utilizado en la medicina tradicional china, si es o no científicamente válida, sólo hablamos de la farmacología moderna de jengibre micro-comprensión.

El jengibre contiene un aceite volátil de 0,25% a 3,0%, cuyos componentes principales son gingerol, gingereno, berroeno, canfeno, citral, linalol, metil heptenona, nonenal, d-borneol ...... Todos ellos son nombres que normalmente no podemos leer.

su acción farmacológica

Efectos sobre el aparato digestivo :El gingereno, que tiene el efecto de proteger las células de la mucosa gástrica, es uno de los ingredientes eficaces para la salud del estómago;

El jengibre actúa sobre los sistemas nerviosos simpático y vago, inhibiendo la función gástrica y estimulando directamente el músculo liso gástrico;

Una mezcla de cetona de aceite de jengibre y gingerenona aislada del jengibre también tiene un efecto antiemético, y el jengibre tiene un efecto antiemético terminal.

Actúa sobre el sistema circulatorio:Los extractos alcohólicos de jengibre también tienen un efecto excitador directo sobre el corazón y pueden provocar un aumento de la presión arterial; los extractos acuosos de jengibre tienen un efecto inhibidor de la agregación plaquetaria.

Efectos sobre el sistema nervioso central :El jengibre tiene un efecto inhibidor sobre el sistema nervioso central. El aceite de jengibre puede inhibir significativamente la actividad espontánea de los ratones, prolongar el tiempo de sueño de pentobarbital sódico, contra las convulsiones pentylenetetrazol, analgésico, y puede reducir la temperatura corporal de las ratas fiebre de levadura, ratones inyección intraperitoneal de jengibre fresco de inyección 5g/kg o 10g/kg, hay un efecto analgésico significativo.

Efectos microbianos antipatógenos :El extracto de jengibre puede inhibir Staphylococcus aureus, Staphylococcus albicans, S. typhi, S. dysenteriae y P. aeruginosa, y puede utilizarse para tratar la esquistosomiasis.

Otras funciones:El zumo de jengibre puede inhibir en cierta medida el crecimiento de las células cancerosas．. La adición de extracto de jengibre a algunos fármacos antitumorales puede reducir los efectos secundarios de éstos.

Por supuesto, estos productos se encuentran en fase de investigación y se tardará tiempo en saber si serán realmente útiles para los seres humanos o para prevenir y tratar enfermedades.

III. No es necesario ampliar el papel de ningún ingrediente

Consciente e inconscientemente todos los días puede levantar al jengibre, porque la comida frita pondrá jengibre, pero la cebolla, el jengibre y el ajo es sólo un condimento, sólo para ir a los platos secundarios de pescado y untuoso. No se puede jugar un valor farmacéutico, por lo que no hay necesidad de amplificar los beneficios o efectos secundarios de jengibre para saltear los días de semana.

Para la mayoría de nosotros, el jengibre no es más que un saborizante común platos de acompañamiento, si realmente quiere decir cuáles son los beneficios de comer jengibre durante un largo período de tiempo, el jengibre como una cura o productos para el cuidado de la salud para comer, entonces lo mejor es encontrar un buen médico de medicina china, el pulso, a menudo la lengua, la identificación y el tratamiento, una evaluación exhaustiva de las características personales del individuo si es coherente con el consumo a largo plazo de jengibre, cuánto comer, y qué cambios se pueden producir a sí mismos.

En resumen, el jengibre si es aromatizante, entonces simplemente no es necesario acercarse a la función de jengibre, es aromatizante platos de acompañamiento, puede ir pescado y untuoso, la gente de estómago frío comer los beneficios.

Sin embargo, si se quiere tomar jengibre como medicina tradicional china, entonces lo mejor es buscar a un practicante de medicina china para que identifique y trate el problema antes de decidir si se puede tomar durante un largo periodo de tiempo, y específicamente cómo tomarlo, cuánto tomar y durante cuánto tiempo.

También hay una variedad de los llamados ingredientes activos de jengibre, que a la derecha como una historia para ver en la línea, de lo real puede curar la enfermedad y salvar vidas está todavía muy lejos.

El jengibre es un condimento común en nuestras vidas, puede ir a sabor a pescado y frescura, pero el papel del jengibre es más que eso, el jengibre es también un efectos farmacológicos de la medicina china, en nuestro país tiene una larga historia de la medicación.

Hola, soy el Doctor en Medicina Xiao Xing, bienvenido a seguirme y compartir interesantes consejos de salud todos los días.

El jengibre es el rizoma fresco de Zingiber officinale, una planta medicinal común. Según la medicina tradicional china, el jengibre es de sabor picante, ligeramente cálido por naturaleza, y pertenece a los meridianos de pulmón, bazo y estómago. Se utiliza principalmente para aliviar los síntomas y dispersar el resfriado, resolver la flema, aliviar la tos y los vómitos. El jengibre es la tercera hierba más utilizada en el Tratado de Enfermedades Tifoideas Misceláneas, a menudo combinado con azufaifo, regaliz y canela en rama.

El rizoma de jengibre es rico en nutrientes y contiene cientos de ellos, siendo los principales los siguientes:

1. Hidratos de carbonoEl principal hidrato de carbono del jengibre es el almidón, que constituye alrededor del 40-60% del jengibre.

2. ProteínasEl contenido de proteína bruta de la proteína es de aproximadamente 7-10% y contiene una variedad de aminoácidos.

3. MineralesEl jengibre contiene cobre, manganeso, zinc, cromo, níquel, cobalto y muchos otros oligoelementos.

4. Ingredientes biológicamente activosLos componentes químicos del jengibre son complejos y variados y pueden dividirse en las amplias categorías de curcumina, aceites volátiles cetónicos y difenilheptano.

Entonces, ¿cuáles son los beneficios farmacológicos/sanitarios del jengibre, de nuevo, para el cuerpo humano?

1. Efecto antioxidanteEl jengibre aumenta la actividad antioxidante total del organismo.

2. AnticoagulaciónExtracto de jengibre: el extracto de jengibre puede provocar la agregación plaquetaria y retrasar la coagulación de la sangre.

3、Mejorar la estructura vascularExtracto de jengibre: el extracto de jengibre impide que las lipoproteínas penetren en la pared arterial, mejora la estructura de los vasos sanguíneos y regula la conversión del colesterol.

4. Efectos antimicrobianosPerillaldehyde, vanillin and nerolidol, among the volatile oils of ginger, have strong antifungal activity.

5. Fortalece el estómago y detiene los vómitos, favorece la digestión:El extracto de jengibre puede aumentar la secreción de saliva y potenciar la actividad de la amilasa. Además, el jengibre tiene un efecto protector contra la irritación de la mucosa gástrica y los daños químicos.

Una vez dicho lo que hace el jengibre, veamos de qué formas se puede consumir.

1. Té de jengibreToma de 3 a 5 rodajas de jengibre y bébelo con agua hirviendo, especialmente para los que tienen resfriados y escalofríos.

2, agua de cáscara de naranja y jengibreEl jengibre y la cáscara de naranja se hierven en agua en una proporción de 1:1, lo que tiene el efecto de calentar el estómago y detener los vómitos.

3、Jengibre remojado en vinagreJengibre: Corta en rodajas el jengibre fresco, remójalo en vinagre, añade un poco de azúcar y sal y sírvelo al cabo de 3 días. No sólo es apetitoso y apetitoso, sino que también favorece la digestión.

4, es poner un poco de jengibre cuando se cocina entre semana, tanto puede ser aromatizado, pero también tiene algunos efectos sobre la salud.

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Como dice el refrán: "Come rábano en invierno y jengibre en verano, no necesitas receta médica". Cada verano, el jengibre será más importante para la gente. A menudo comemos jengibre fresco, también conocido como jengibre, jengibre, jengibre joven. Hay jengibre viejo y jengibre joven, el jengibre viejo es fibroso y picante, se utiliza para aromatizar o con fines medicinales, mientras que el jengibre joven es tierno y menos picante, se puede utilizar para saltear o encurtir.

¿Qué beneficios aporta el consumo regular de jengibre?

De hecho, el valor nutricional de jengibre no es baja, el jengibre es rico en vitaminas del complejo B y minerales como el hierro, magnesio, potasio y zinc. Sólo, en la vida cotidiana, el jengibre sólo se utiliza como saborizante, el consumo no es grande, por lo tanto, el jengibre al cuerpo humano para contribuir a los nutrientes también es mínima.

Además de estos nutrientes necesarios para el cuerpo humano, el jengibre contiene algunos aceites volátiles, curcumina, difenilheptano y otras sustancias biológicamente activas, de las cuales la curcumina es la principal fuente del sabor picante del jengibre y la principal sustancia activa.

En la cocina habitual, la gente utiliza el jengibre como condimento, especialmente cuando se hace un poco de pescado y carne de camarón, como para poner un poco de jengibre, puede desempeñar el papel de sabor a pescado. El jengibre en el jengibre y otras sustancias también pueden estimular el nervio del gusto y la secreción de jugo gástrico, mejorar la cavidad oral y la capacidad bactericida del estómago, promover el peristaltismo gastrointestinal, desempeñar la función de la digestión.

Además de estos efectos, se han realizado muchos estudios sobre el jengibre que han llegado a la conclusión de que puede ser eficaz para tratar las náuseas del embarazo y los dolores menstruales en las mujeres. Al fin y al cabo, el jengibre es un ingrediente y se consume en pequeñas cantidades, por lo que, aunque no tenga ninguno de estos efectos, un poco de él no será perjudicial y, de nuevo, quizá sí un poco reconfortante.

Además, hay algunos estudios sobre el uso de jengibre para tratar problemas estomacales en el estudio, su eficacia no ha sido confirmada o negada científicamente, por lo que si usted tiene una enfermedad del estómago o al hospital regular de examen y tratamiento, no se demore la condición.

La mayoría de la gente sólo toma el jengibre como una especie de especia para dar sabor, en general se cree que comer 1 gramo de jengibre seco al día es equivalente a 4 gramos de jengibre fresco, no habrá reacciones adversas, si se come en grandes cantidades puede aumentar la dificultad de coagulación de la sangre, para algunas personas que están tomando medicamentos para la coagulación de la sangre debe prestar atención. También encontrar jengibre podrido no debe ser consumido, fácil de producir safrol muy tóxico, perjudicial para la salud.