El ajo es una hierba perenne de la familia de las estafilococáceas, condimento indispensable en la vida cotidiana de las personas y, al mismo tiempo, de gran valor medicinal.

De acuerdo con "Diannan Materia Médica" en el registro: "ajo, picante, caliente, con un pequeño veneno, disipar la flema fría. Comer durante mucho tiempo para generar flema y fuego, Yang Dao, eyaculación. Use menos para fortalecer el bazo y el estómago, la eliminación de los alimentos, la carne, la desintoxicación del agua ". Visible en la antigüedad, alguien encontró su valor medicinal mágico.

[Sexualidad]Picante, cálido.[Atribuido al meridiano]Entrada en los meridianos de bazo, estómago y pulmón.[Funciones e indicacionesPromueve el Qi estancado, calienta el bazo y el estómago, elimina los síntomas, desintoxica y mata los gusanos. Tratamiento del estancamiento dietético, dolor frío en la región epigástrica, edema y plenitud, diarrea, disentería, malaria, tos ferina, carbunco y gangrena, calvicie blanca y tiña, mordedura de serpiente.

La investigación farmacológica moderna demuestra que el ajo es rico en alicina, prostaglandinas, una variedad de microbióticos y oligoelementos. La alicina es un potente fitobacteriostático, con un olor especial, sobre una variedad de patógenos intestinales, como bacilos de la disentería, bacilos de la fiebre tifoidea, etc. tienen un fuerte efecto inhibidor. Las prostaglandinas tienen la función de dilatar los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial y también pueden prevenir la aterosclerosis. El aceite esencial de ajo contenido en el ajo tiene eficacia hipolipemiante. La mezcla de compuestos que contienen azufre reduce el colesterol sanguíneo, previene la formación de coágulos, ayuda a aumentar las HDL y protege las arterias del corazón. Los diversos oligoelementos que contiene tienen un buen efecto protector sobre las células epiteliales de las mucosas.

1. Calentar el estómago para disipar el frío, regular el Qi y bajar la rebeldía:Para el estómago frío y el abdomen frío, la anorexia y los vómitos. Hervir cuatro huevos y pelarlos, añadir pimienta, dashi, canela, jengibre seco y cocer lentamente durante aproximadamente 1 hora, sacar y hacer puré y dejar enfriar. Ajo 6-8 dientes con sal puré de barro, mezclado con huevos, cuando el plato para comer, puede curar el dolor de estómago frío, gases estomacales no cae. Comer un huevo a la vez puede ser, comer más para afectar el apetito.

2. Efecto antihipertensivo:El ajo contiene prostaglandinas, que desempeñan un papel importante en la reducción de la presión arterial, la prevención de la trombosis y la protección de órganos vitales como el cerebro y el corazón. El consumo moderado de ajo a largo plazo puede estabilizar la presión arterial, reducir la fragilidad de los vasos sanguíneos y tener un buen efecto protector sobre las arterias y los vasos sanguíneos humanos.

3. Efectos antivirales:Una cantidad adecuada de ajo machacado para uso externo, aplicado sobre la zona afectada, puede curar paperas, herpes zóster y otras enfermedades infecciosas víricas.

4. Prevenir y combatir el cáncer:El disulfuro de etadieno del ajo es una potente sustancia anticancerígena. Inhibe una clase de enzimas metabólicas, inhibe y mata las bacterias del estómago, reduce la reacción inflamatoria de las células de la mucosa gástrica y reduce la tasa y el grado de lesiones precancerosas de la mucosa gástrica. Al mismo tiempo, tiene un buen efecto preventivo sobre el cáncer de colon, de próstata, de vejiga, etc. Una persona que insista en comer de 2 a 5 dientes de ajo todos los días puede prevenir y controlar eficazmente el cáncer.

5、Prevenir la trombosis, reducir eficazmente la grasa en la sangre:Estudiosos pertinentes informaron de que los alimentos crudos al día 5-10 dientes de ajo, el consumo continuo de más de 6 meses, puede reducir eficazmente el colesterol en sangre y triglicéridos, lo que provocó la trombopoyetina en la sangre y otras sustancias que promueven la trombosis para reducir el 80%, reducir la viscosidad de la sangre, la prevención de la trombosis, reducir el accidente cerebrovascular, angina de pecho, infarto de miocardio se produce.

6. Efectos antiinfecciosos:El ajo puede matar el bacilo de la disentería, el Helicobacter pylori, el estreñimiento, la tos, el ántrax, los forúnculos y todas las toxinas inflamadas sin nombre tienen una mejor eficacia, y su efecto antifúngico también se ha verificado en la clínica.

7. Calambres en piernas y vientre:Utilice el ajo para frotar la parte inferior del pie "punto Yongquan" en la parte inferior del pie hasta que esté caliente, incluso con unos calambres en el vientre de la pierna puede ser eliminado.

¡A través del conocimiento de la función mágica de ajo, se recomienda consumir 2-5 dientes de ajo al día, no sólo puede reducir la aparición de una variedad de enfermedades infecciosas intestinales, sino también reducir el riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, este uno-dos puñetazos de cosas buenas que usted no quiere hacerlo!

Tabúes del ajoEl ajo es caliente y picante, y picante puede disipar el qi y la sangre, por lo que debe ser utilizado con moderación por las personas con deficiencia de qi y sangre. Caliente puede ayudar a fuego, por lo que los pulmones y el estómago tienen fuego, cinco corazón caliente la gente no se puede utilizar más. Comer medicina caliente es mejor no usar con ajo, para evitar que el calor y el fuego, el calor en el calor. Aliento, mal aliento, mal olor, acné se debe utilizar menos ajo. El ajo, la cebolla y otras cosas picantes y calientes no deben comerse con miel, para no causar molestias abdominales o diarrea, para traer molestias a todo el cuerpo. Además, el ajo es irritante para la mucosa gástrica, no es aconsejable comer más cantidad a la vez, y no debe comerse con el estómago vacío.

Perfil del autor

Li Zhaowu:Médico adjunto, trabaja en el Departamento de Pediatría del Hospital Materno-Infantil del condado de Yongping, prefectura de Dali, provincia de Yunnan. Lleva mucho tiempo dedicada al diagnóstico y tratamiento de pediatría interna, al tratamiento de mantenimiento comunitario con metadona y a la atención sanitaria infantil, etc. Ha publicado 25 tesis en revistas de todos los niveles, 86 artículos de ciencia y divulgación y más de 20 reportajes periodísticos.

El ajo está en nuestra dieta casi todos los días, y como un ingrediente importante en muchas recetas, el ajo es una de las materias primas más importantes en la cocina china, así como un ingrediente súper saludable. El ajo es rico en hierro, selenio y otros oligoelementos, así como sulfuros orgánicos y otros componentes beneficiosos, puede ser bactericida y antibacteriano, puede ayudar a reducir el colesterol en el cuerpo, para prevenir el cáncer, para prevenir la aparición de diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares, se puede decir que es un ingrediente excelente. Comemos ajo casi todos los días, pero todos los beneficios del ajo que usted sabe?

Aunque el ajo se come todos los días, muchas personas no saben cuál es la mejor manera de consumirlo. De hecho, a estas alturas, el método más aceptado es machacar el ajo hasta convertirlo en una pasta y comerlo. Después de machacarlo, hay que dejarlo reposar unos minutos antes de comerlo, para que favorezca la producción de alicina. El ajo contiene sustancias activas como la alicina y la aliinasa, que entrarán en contacto entre sí después de machacarlo, formando así alicina con efectos saludables. En general, el ajo crudo tiene un buen efecto bactericida. Durante el proceso de calentamiento, el contenido de sulfuros orgánicos, que desempeñan un papel antibacteriano, disminuirá gradualmente, y cuanto mayor sea la temperatura, más disminuirá, y menos sustancias podrán desempeñar un papel beneficioso. De hecho, cuando se trata de esto, recordar nuestra dieta china de ajo mezclado con platos fríos y albóndigas mojadas en ajo es lo mejor.

Como dice el refrán, todo tiene un límite, y más allá de ese límite incluso las mejores cosas pueden tener un efecto secundario adverso. Aunque el ajo es bueno, también tiene su estimulación del tracto digestivo de la reacción adversa lado. Así que para la función gastrointestinal normal de la población a comer 2-3 dientes de ajo al día, que sufren de úlcera gástrica y otras enfermedades gastrointestinales pueden comer 1 diente de ajo, el grave mejor no comer ajo crudo.

Espero que mi presentación haya sido útil.

Para más información sobre salud, siga el número de cabecera del Dr. Zhang Zhiying.

Es bien sabido que el ajo tiene efectos anticancerígenos, y la incidencia de cáncer de estómago en las personas que comen ajo con frecuencia será mucho menor que en las que no lo comen. Esto se debe a que el ajo puede reducir significativamente el contenido de nitrito en el estómago, que es también una de las razones de la aparición de cáncer de estómago. También hay muchas maneras de comer ajo, en términos generales, el ajo será aplastado, dejar reposar durante un tiempo y luego comer, el efecto anti-cáncer es el mejor, puede dar pleno juego a los ingredientes activos en el ajo. Algunas personas les gusta correr el ajo con vinagre, por lo que se puede comer apetitoso, pero también tiene un cierto efecto anticancerígeno bactericida, pero los alimentos en escabeche o para controlar la cantidad de alimentos, no se puede comer demasiado. Además de los efectos anticancerígenos y antibacterianos, ¿cuáles son los efectos del ajo?

1. Restablecer la energía eliminando la fatiga

Al comer cerdo con ajo, la carne de cerdo es rica en vitamina B1, que se combina con la alicina del ajo para aliviar la fatiga y restaurar la energía.

2. Dejar que la sangre fluya suavemente

El ajo favorece la digestión de las proteínas del pescado y, si se come con caballa, abre el torrente sanguíneo.

3, Reducción de lípidos en sangre

El consumo regular de ajo personas su tasa de mortalidad por enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares es significativamente menor que la de las personas que no comen ajo, el consumo regular de ajo crudo tiene el efecto de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en la sangre, reducir el azúcar en la sangre, si usted come ajo 50 gramos al día, el suero de colesterol total, triglicéridos y lipoproteínas l3 se reducirá, que sufren de enfermedad coronaria y otros pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, a menudo se puede comer ajo.

4. Reducir el colesterol

La yema de huevo contiene contenido de colesterol es relativamente alto, si el ajo con las yemas de huevo juntos será más saludable, puede inhibir el envejecimiento de los vasos sanguíneos y la piel, el ajo también puede promover la circulación sanguínea, por lo que comer no sólo es saludable, sino que también jugó un efecto de belleza, también no les gusta comer ajo niñas, puede estar seguro de que comer.

Comer ajo tiene 6 beneficios distintos

1, comer ajo puede prevenir la intoxicación alimentaria

El ajo contiene alicina, un elemento cuyas propiedades antibacterianas son excelentes, especialmente contra algunas bacterias que pueden provocar intoxicaciones alimentarias.

2、Comer ajo puede prevenir el cáncer

Algunos estudios han descubierto que comer ajo con regularidad puede reducir eficazmente ciertos carcinógenos en el organismo, especialmente en la prevención de los cánceres de estómago, colorrectal y de esófago.

3、Comer ajo puede esterilizar

El ajo crudo tiene importantes propiedades antibióticas e incluso es eficaz para esterilizar bacterias, incluidos los estafilococos, y algunas bacterias resistentes a los medicamentos.

4, comer ajo puede prevenir las enfermedades cardíacas

El ajo es una ayuda muy favorable en la prevención de enfermedades del corazón, es un excelente suplemento dietético, y tiene muchas otras funciones, puede reducir el colesterol malo en la sangre, y también puede proteger las arterias coronarias y retrasar su envejecimiento.

Por lo tanto, se puede decir en términos sencillos que el ajo es un agente antitrombótico natural que puede tener un efecto anticoagulante.

5, comer ajo puede aliviar las alergias

Para las personas alérgicas, comer ajo todos los días puede ser eficaz para aliviar las alergias, especialmente algunas alergias provocadas por los cambios de temperatura, y para tener un efecto preventivo, se puede empezar a comer ajo antes de que llegue la temporada de alergias.

6, el ajo puede prevenir la congelación

Ajo para la congelación es un remedio popular, preparar un diente de ajo machacado, luego empapado en agua tibia, beber dos veces al día.

Esto se debe a que el ajo tiene propiedades antivirales y antibacterianas que pueden prevenir las congelaciones y las erupciones esporádicas, pero está terminantemente prohibido aplicar ajo directamente sobre las congelaciones, ya que puede provocar una fuerte sensación de quemazón.

Gracias por la invitación. Los tres tesoros de la cocina son la cebolla, el jengibre y el ajo. Hay muchos usos maravillosos de ajo en nuestra vida. Pero si el ajo puede prevenir el cáncer de estómago, debido a la importancia del asunto, no lo sé personalmente, no me atrevo a sacar conclusiones precipitadas. Espero que los profesionales de la medicina nos dará la respuesta correcta.

El ajo es un ingrediente muy común en la vida cotidiana de las personas, si escuchas a alguien decir fuerte aroma de ajo llega a la nariz, se estima que la mayoría de la gente debe dejar caer la boca. Debido a que se puede comer crudo, también puede ser aromatizado, sus efectos especiales de la población civil aman los ingredientes esenciales. Pero, ¿sabe cuáles son los efectos del ajo? ¿Cuáles son los beneficios de comer ajo?

El ajo es de naturaleza cálida y sabor acre; penetra en los meridianos de bazo, estómago y pulmón. Tiene el efecto de calentar el medio y mover el estancamiento, desintoxicar y matar insectos, y es adecuado para el dolor frío en el estómago y el abdomen, la diarrea, los resfriados y otras pruebas. Además, tiene más usos maravillosos que no son conocidos por la mayoría de la gente, como los siguientes:

1. Fuerte bactericida. Compuestos de azufre en el ajo tienen un fuerte efecto antibacteriano y antiinflamatorio, en una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus tienen la inhibición y el efecto de matar, se encuentra actualmente en las plantas naturales en el efecto antibacteriano de la más fuerte.

2. Combatir los tumores y el cáncer. Es lo que más preocupa a la gente moderna. Elementos como el germanio y el selenio presentes en el ajo pueden inhibir el crecimiento de células tumorales y cancerosas, y los experimentos han descubierto que las personas con menor incidencia de cáncer son las que tienen un mayor contenido de selenio en la sangre.

3. Desintoxicación y limpieza intestinal. El ajo puede inhibir y eliminar eficazmente virus bacterianos como el Helicobacter pylori que causan enfermedades gastrointestinales, eliminar sustancias tóxicas del estómago y los intestinos, estimular la mucosa gastrointestinal, promover el apetito y acelerar la digestión.

4. Reducir el azúcar en sangre. El ajo puede promover la secreción de insulina, aumentar la absorción de glucosa por las células de los tejidos, mejorar la tolerancia del cuerpo a la glucosa, reducir el nivel de glucosa en la sangre en el cuerpo, y puede matar algunos gérmenes debido a la diabetes inducida por infección, por lo que desempeña un papel eficaz en el tratamiento de la diabetes.

5. Prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares El ajo puede prevenir los depósitos de grasa en los vasos cardiovasculares, inhibir la formación de coágulos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis. Comer de 2 a 3 dientes de ajo al día es una buena forma de reducir la tensión arterial. El ajo puede ayudar a mantener la cantidad adecuada de una enzima en el organismo para evitar la hipertensión.

6. Proteger la función hepática. El oligoelemento selenio del ajo protege el hígado participando en el metabolismo aeróbico de la sangre, eliminando toxinas y reduciendo la carga de desintoxicación del hígado.

7. Prevenir los resfriados. El ajo contiene un importante llamado corina sulfuro de propileno, bacterias patógenas y parásitos tienen un buen efecto de matar, puede prevenir los resfriados, reducir la fiebre, tos, dolor de garganta y congestión nasal y otros síntomas del resfriado.

8. Anti-fatiga. Algunas investigaciones han encontrado que la carne de cerdo es rica en vitamina B1 uno de los alimentos, y la vitamina B1 y el ajo contiene alicina combinados juntos, puede desempeñar un buen papel en la eliminación de la fatiga, restaurar la energía.

9. Inhibir el crecimiento de la melanina. El consumo regular de ajo puede inhibir el crecimiento de melanina en la cara.

Cómo consumirlo: En primer lugar, el ajo debe consumirse crudo. Después de machacar el ajo, es mejor dejarlo de 10 a 15 minutos, cuando la alicina se produce por completo antes de comer los mejores resultados. Si tiene miedo de tener un mal sabor en la boca después de comer ajo, puede beber una taza de café, leche o té verde después de comer ajo, todos los cuales pueden desempeñar un papel en la limpieza de su aliento.

Contraindicaciones: Evite comer ajo cuando tenga diarrea. Evite comer ajo en exceso, afectará a la absorción de la vitamina B, que tendrá un efecto irritante sobre los ojos. Causa blefaritis y conjuntivitis. Evite el consumo excesivo de ajo a largo plazo. El ajo tiene el efecto de endurecer los intestinos, lo que suele ser causa de estreñimiento. Evite la aplicación tópica excesiva, ya que puede causar grietas en la piel. Algunas personas tienen reacciones especiales al ajo, así que evite comerlo si se siente mal después de consumirlo. Evite comer ajo con el estómago vacío para prevenir la gastritis aguda.

El ajo es un condimento esencial para nuestra cocina diaria. Es realmente eficaz. En Asia, los japoneses son los que han investigado a fondo el cáncer de estómago. Una vez que hay un párrafo tal: los chinos que viajan a Japón, al restaurante para comer, el arroz y el camarero al ajo. Pelar abierto y comer directamente. Los japoneses se ríen de los chinos puro desperdicio de ajo. ¿Cuál es la razón? Porque el ajo necesita exponerse al aire, la alicina necesita oxidarse. Sólo entonces tiene el efecto anticancerígeno del que hablamos. Por lo tanto, se recomienda que, en el futuro, cuando se coma ajo crudo, se corte el ajo en láminas finas y se deje reposar durante 15 minutos antes de comerlo.

La eficacia y el papel del ajo es demasiado, la gente sólo sabe que el ajo es condimento, pero no conocen su valor medicinal, estómago, tos y repelente de insectos, sólo una pequeña parte de su eficacia.

El ajo es un aromatizante habitual

¡La gente sabe que el ajo de la mesa! El ajo es indispensable en el mundo culinario, me tome como ejemplo, salteado si no golpeó un poco de ajo en la olla, como si la comida es completamente insípido, si es en la cocción de camarones o pollo, ajo picado será capaz de hacer una muy llena de sabor de la salsa, se puede decir que añadir color a la comida. hierbas chinas, como el ajo como condimento productos no son muchos, como la producción de alimentos marinados utilizados en el comino, la canela y la pimienta de Jamaica, etc, se puede utilizar como medicina.

Échalos a la mesa y descubrirás que el ajo tiene otros usos, y la gente lo utiliza en la cocina no sólo por su color, sino también por sus beneficios para la salud.

Efectos del ajo

En la Materia Médica Tang: ¡El ajo reduce el qi y elimina los granos, disipa el viento y rompe el frío! En la Materia Médica de la Terapia Alimenticia, se menciona para expulsar el viento y matar los gusanos, y en resumen, sus efectos incluyenFortalece el estómago, alivia la tos, repele los gusanos y mueve el flujo de Qi.Con el desarrollo de la medicina, el ajo ya no se limita a ser utilizado en la medicina tradicional china, y cada vez más estudios farmacológicos de la medicina tradicional china lo han hecho más valioso, como los reactivos de ajo, extractos de etanol de ajo, etc, para inyectar algo nuevo en el uso clínico de la medicina.Para entender cómo funciona, hay que ampliar la eficacia.

Si se combina con el conocimiento de la farmacología de la medicina china para decir su papel, me temo que no miles de palabras no se puede decir, aquí.Old Evil se limitará a explicar los efectos basándose en algunos de ellos.

Empecemos por el estómago, que se utiliza principalmente paraPérdida de apetito, indigestiónUn momento. Se menciona en la Materia Médica Diaria."Secar el bazo y el estómago, transformar la carne".Las personas que tienen un mal estómago saben muy bien que afecta el apetito, el estómago no hace un buen trabajo de la transformación inicial se transporta al bazo, obviamente, el bazo es impotente, lo que provocó que llegar a la indigestión, en la cocción de un poco de arroz con ajo, será mejor digerido.

La segunda es detener la tos, como se indica en la Materia Médica de Diannan"Elimina la flema fría".El calor del ajo contrarresta el frío, que a su vez mueve el qi, y pronto, la flema fría se"Exterminar".ya sea por el"Repelente".Cuando los pulmones están en paz, la tos no es tan grave.El ajo también es un remedio herbal para la tos ferina.

Cuando se trata de este aspecto de la desparasitación, la función es amplia e incluyeIncluidos anquilostomas, oxiuros y tricomonas vaginalis, etc.La desparasitación se realiza mediante enemas o limpieza tópica.

Hay un poco de energía en un poco de ajo, y se puede utilizar para tratarDisentería bacteriana, apendicitis agudaEspera, si necesitas usar medicamentos, ¡sigue los consejos del médico! El sabor del ajo es atractivo para la gente, ¿quién habría pensado que los antiguos han tomado durante mucho tiempo para curar enfermedades, y registrado en muchos libros de referencia, y ahora la gente todavía tiene su uso, ¿sabes qué usos? ¡Deja tus huellas en la sección de comentarios! Compartir es una virtud.

Lo anterior es el viejo mal respuesta, se siente útil si no se olvide de dar el viejo mal alabanza, colección. ¡Preocupado por herbolario chino Huang Laoxie, para aprender más sobre la medicina herbal rural!

El ajo es un condimento esencial en la dieta y uno de los favoritos personales, añadir unas láminas de ajo a una barbacoa y envolver la carne y los pimientos en hojas de guanábana le da un sabor diferente. Volviendo al tema, analicemos los beneficios del ajo para usted.

El ajo es rico en hidratos de carbono y menor cantidad de proteínas y casi no contiene grasas. El ajo es rico en micronutrientes, que son uno de los factores más importantes para el cuidado de la salud.

El ajo es rico en potasio y fósforo. Se sabe que el potasio ayuda a bajar la tensión arterial y desempeña un papel en la prevención de la aterosclerosis y las enfermedades coronarias.

El ajo es rico en corina mencionar la capacidad bactericida, hasta 1/10 de la penicilina, patógenos y parásitos tienen un cierto papel en matar, puede desempeñar un papel en la prevención de los resfriados y otras enfermedades infecciosas.

El ajo es rico en selenio, que interviene en la síntesis de insulina en el cuerpo humano, por lo que los pacientes con diabetes consumen más ajo para ayudar a reducir la afección.

Se sabe que el ajo tiene un olor peculiar que a menudo resulta insoportable; de hecho, se debe principalmente a los sulfuros que contiene. La principal forma de mejorarlo es picar el ajo, dejarlo a temperatura ambiente durante diez minutos, luego calentarlo y comerlo, entonces no habrá olor perceptible.

El ajo es un condimento muy importante en la vida, no sólo puede mejorar la frescura de los alimentos, y con frecuencia comer ajo tiene ciertos beneficios para la salud.

En primer lugar, las personas que comen ajo con regularidad tienen mejor resistencia porque el ajo tiene efectos antivirales. El ajo es la "némesis" de muchos tipos de virus, como el virus de la viruela bovina, el virus de la gripe B, el virus de la estomatitis vesicular y el rinovirus humano, y las personas que comen ajo regularmente no se infectarán con estos virus.

En segundo lugar, las posibilidades de que las personas que a menudo comen ajo sufren de cáncer son generalmente más pequeños, porque el ajo tiene un efecto antitumoral. Este papel del ajo se ha demostrado científicamente, extranjeros y nacionales han hecho experimentos sobre el anti-cáncer de ajo, de ajo se extraerá de algunos de los ingredientes activos, como el ajo chorine es una némesis importante de los tumores malignos.

En tercer lugar, las probabilidades de que las personas que comen ajo con frecuencia sufran enfermedades cardiovasculares y de las tres altas serán mucho menores que las de la población general, porque el ajo tiene la función de antioxidante y antirradicales libres. La oxidación y los radicales libres en el cuerpo humano son la causa de las enfermedades cardiovasculares y de las tres enfermedades altas, según la investigación experimental sobre el ajo, la enzima del ajo, la alicina y su mezcla bajo ciertas condiciones, tiene el papel de eliminar los radicales libres, y puede inhibir la oxidación de los lípidos en el cuerpo humano. La enzima del ajo y la alicina mezcladas pueden producir una sustancia llamada alicina, esta sustancia tiene un efecto antioxidante muy potente.

En cuarto lugar, los valores de presión arterial de las personas que comen ajo regularmente son más estables porque el ajo tiene el efecto de bajar la presión arterial. La alicina que contiene el ajo es un tipo de medicamento para bajar la presión arterial, por lo tanto, el valor de la presión arterial de las personas que comen ajo con frecuencia es más estable.

Instructor: Zhang Wei, médico adjunto, Departamento de Tuina, Tercer Hospital de la Universidad Médica de Hebei.

Especialidad: Tui Na para la salud y el tratamiento de futuras enfermedades, especialmente fisioterapia de rehabilitación para espondilosis cervical, espondilosis lumbar, dolor de extremidades y bloqueo de meridianos.

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