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¿Qué puedo comer para reducir el azúcar en sangre?

¿Qué puedo comer para reducir el azúcar en sangre?

Anteriormente en el norte se reunió pacientes diabéticos a consultar, cerca del invierno quieren almacenar una gran cantidad de calabaza para permanecer en el invierno para comer, porque la calabaza puede reducir el azúcar. Ahora llegó al sur y se reunió con estos pacientes, todos los días las verduras es a base de calabaza, ¿por qué? ¡Porque los vecinos dijeron que comer calabaza puede reducir el azúcar! ¡El poder de los vecinos es infinito! ¡Si la calabaza realmente tiene un gran efecto, entonces su azúcar en la sangre no se controla a la actual ayuno 10,1 mmol / L ah!

Las palabras de los vecinos no son fiables. ¡Las palabras de los vecinos no son fiables! ¡Las palabras de los vecinos no son fiables!

El aumento de azúcar en la sangre está estrechamente relacionado con los alimentos que comemos todos los días, exactamente algunos alimentos tienen poco efecto sobre el azúcar en la sangre, el azúcar en la sangre se eleva lentamente después de comer, mientras que algunos alimentos tienen un gran efecto sobre el azúcar en la sangre, el azúcar en la sangre se eleva muy rápidamente después de comer. De hecho, no hay un solo alimento que pueda bajar el azúcar en la sangre después de comerlo, sólo que el alimento que sube el azúcar en la sangre más lentamente ya es muy bueno para los diabéticos.

La norma para evaluar el efecto de un alimento sobre la glucemia puede referirse al valor IG del alimento, cuanto mayor sea el valor, mayor será el efecto sobre la glucemia, y viceversa, cuanto menor sea el valor, menor será el efecto sobre la glucemia. La calabaza es un alimento típico de alto índice glucémico, que tiene un mayor impacto en la glucemia y no tiene efecto hipoglucemiante. Si se quiere reducir el impacto sobre la glucemia para estabilizar el azúcar en sangre, lo mejor es no esperar que un alimento concreto desempeñe un papel mágico, sino hacer una combinación razonable para reducir el índice glucémico de la comida, a fin de que no suba el azúcar en sangre. Si se quiere combinar bien, hay que prestar atención a varios aspectos, en primer lugar, los alimentos básicos deben ser gruesos y finos, pero también hay que prestar atención a los alimentos básicos deben combinarse con alimentos proteicos, los alimentos básicos y más verduras se combinan pueden reducir el efecto glucémico de la comida. Así que las personas con diabetes deben comer más abundante para ser bueno, no sólo comer un determinado tipo de alimentos o unos pocos tipos de alimentos.

Autor original Feng Li Médico nutricionista jefe Especializado en el tratamiento dietético de enfermedades crónicas como la diabetes mellitus, la hipertensión, la gota, la dislipidemia y la obesidad.

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Ningún alimento puede tener un efecto directo en la reducción del azúcar en sangre.

Lo más importante para las personas con hiperglucemia es aprender a estabilizar su nivel de azúcar en sangre sin estimular demasiado la producción de insulina. Gran parte de esto depende de los hábitos alimentarios.

He aquí algunas sugerencias dietéticas:

1、Staple cuantitativa de alimentos, mezcla gruesa y fina.

Los alimentos básicos tanto como sea posible punto de elegir, elegir los cereales integrales con legumbres diversas, alimentos básicos racionamiento de la forma más fácil es una comida un puño de arroz, legumbres diversas y cereales secundarios para dar cuenta de alrededor de 1/3, por lo que la nutrición tiene, pero también no es fácil de elevar el azúcar en la sangre postprandial.

2. Comer más verduras y de colores variados

En general, se recomienda que los diabéticos coman más de 1 kg de verduras al día, es decir, un buen puñado de verduras de colores variados, verdes y oscuras.

Siempre puedes comer calabaza amarga, melón de invierno, cebolla, apio, calabaza joven, pepino, tomate, brotes de soja, ajo, espinacas con raíces, algas y setas comestibles.

3. Mastica despacio y presta atención al orden de las comidas.

Masticar despacio es también una manera de aumentar la sensación de saciedad, además, el orden de las comidas también afectará a la glucosa en sangre postprandial, se recomienda seguir la primera sopa clara, luego comer verduras, luego comer carne y cereales secundarios en el orden, es propicio para la estabilidad de la glucosa en sangre.

Al mismo tiempo, debemos prestar atención a la cocina científica, se recomienda cocer las verduras al vapor, hervir, guisar, mezclar, hervir, no se recomiendan los métodos de cocción agridulce, estofado, salteado, frito.

4. Suplemento de proteínas de alta calidad

Coma pescado y aves a menudo, huevos y carne de cerdo y ternera con moderación, y limite las carnes procesadas. El pescado y las aves tienen un contenido relativamente bajo en grasa, son ricos en proteínas y en ellos predominan los ácidos grasos insaturados.

5. Comer menos, comer más

Lo mejor es hacer tres comidas a intervalos regulares; se recomienda desayunar a las 6-8 y dejar un intervalo de 4-6 horas entre comidas. Adhiérase al principio de comidas pequeñas, asegúrese de comer 3-6 taels de cereales al día, 2-5 taels de carne al día, puede ser 1 huevo y 250-500ml de leche al día.

6. Evitar todo tipo de bollería y bebidas

La bollería y las bebidas son muy ricas en azúcares añadidos, y la respuesta glucémica postprandial se ve muy afectada.

7. Fruta con moderación

Pida más variedad e intente disponer de 3-4 cucharadas de fruta de bajo índice glucémico entre comidas.

¡A menudo los pacientes hacen la pregunta, ¿qué es lo mejor que comer para bajar el azúcar en la sangre, desde la perspectiva de la medicina occidental, lo siento, no hay tal cosa! Como todos sabemos, la única sustancia en el cuerpo humano para reducir el azúcar en la sangre es la insulina, sustancias exógenas que pueden reducir el azúcar en la sangre es hipoglucemiantes orales, así como la insulina exógena, de hecho, los pacientes diabéticos sólo puede a través de la droga para reducir la glucosa en la sangre, la glucemia diabética real para alcanzar el estándar es la necesidad de drogas. Sólo podemos decir que en la dieta diaria, debemos prestar atención a lo siguiente, la estructura de la dieta, la elección de los tipos de alimentos, el tiempo de comer, la cantidad de alimentos, métodos de cocción, etc, para elegir algunos de los menos impacto en la glucosa en sangre de alimentos, tales como granos y cereales, es decir, granos gruesos, granos gruesos en lugar de granos finos, porque los granos gruesos contienen bajo contenido de azúcar, pero no se puede decir que comer tanto como usted quiere comer cuánto comer, comer una cantidad fija de; para elegir ricos en fibra y alimentos que contienen almidón, como las verduras verdes, el apio, el apio y el almidón, y así sucesivamente. Por ejemplo, las verduras verdes, apio, espinacas, pepino puede ser; prestar atención a la hora de comer, como comer fruta, usted puede elegir las manzanas, a continuación, comer fruta tiempo es mejor elegir entre las comidas, en lugar de la hora de la comida para comer fruta o comer fruta inmediatamente después de las comidas, seguido de la cantidad de fruta, no se puede comer una manzana entera a la vez, a una vez comer la mitad, o un tercio, o un cuarto, al final cuánto es apropiado para comer, para tratar de comer más lentamente, de acuerdo con la presión arterial de la sangre. La cantidad de fruta a comer debe determinarse en función del valor de control de la glucemia y de su propia situación. Para cambiar la forma de cocinar y el grado de cocción, por ejemplo, comer arroz, podemos comer arroz al vapor, y tratar de no optar por tomar gachas de arroz. Porque el índice glucémico de las gachas de arroz es mayor que el del arroz cocido al vapor, y beber gachas de arroz puede provocar un rápido aumento del azúcar en sangre. En resumen, los diabéticos tienen miedo de dos dietas extremas, una tiene miedo de comer cualquier cosa, la otra quiere comer lo que queramos, tenemos que elegir un estado en medio de las dos, dieta selectiva, regular y cuantitativa es la dieta que deben tener los diabéticos. Además, nuestra ingesta diaria de calorías de los alimentos y el esfuerzo físico diario para lograr una relación correspondiente, no se puede comer en exceso, no puede ciegamente dieta, para recordar el momento más importante y cuantitativa.

bibliografía

[1] Sección de Diabetes de la Asociación Médica China. Directrices para la prevención y el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2 en China (edición de 2013)[J]. Revista China de Endocrinología y Metabolismo, 2014, 30(10):26-89.

La interpretación autorizada del sitio web de Asuntos Farmacéuticos no puede reproducirse sin autorización, y el plagio será perseguido.

Gracias. Aquí hay 4 alimentos que son eficaces para ayudar a suavizar su azúcar en la sangre.

1. Hongo negro

Contiene polisacáridos de hongos, vitaminas, proteínas, carotenoides y minerales como potasio, sodio, calcio, hierro, etc., de los cuales los polisacáridos de hongos tienen un efecto hipoglucemiante. Los experimentos demuestran que los polisacáridos de hongo pueden reducir la glucemia en ratones diabéticos. El hongo negro se puede saltear o guisar en sopa, también se puede utilizar como ingrediente.

2. mostaza morada

Es rico en polisacáridos de verdolaga, proteínas, grasas, carotenoides, vitaminas, etc. Los polisacáridos de verdolaga pueden reducir significativamente el azúcar en sangre. Los pacientes diabéticos pueden consumir nori antes de las comidas para reducir el azúcar en sangre.

3. 'Patata mágica'.

Un alimento bajo en calorías y rico en fibra. Debido a su alto peso molecular, alta viscosidad, excreción lenta en el tracto intestinal, puede retrasar la absorción de glucosa, reducir eficazmente la subida de azúcar en sangre postprandial. El glucomanano contenido en el konjac tiene un mejor efecto en la reducción del azúcar en sangre de los pacientes diabéticos. Y como es muy absorbente y contiene pocas calorías, puede aumentar la saciedad, reducir el hambre y la pérdida de peso, por lo que es el alimento ideal para los pacientes diabéticos.

4. Bran

De sabor dulce, plano y fresco por naturaleza, también puede nutrir el corazón y tranquilizar la mente, además de llenar el estómago y complementar la nutrición. El salvado de trigo puede beneficiar al qi, eliminar el calor, detener la sudoración; al mismo tiempo, también puede regular el medio, eliminar el calor, detener la sudoración, según las necesidades de la enfermedad y la elección. Con salvado de trigo, harina según la proporción de 6:4, mezclado con huevos, hecho en tortas, se puede utilizar como comida principal o comida del paciente diabético.

Algunos consejos de un amante del azúcar que ha conseguido bajar su azúcar: no es lo que comes lo que bajará tu azúcar, es que necesitas cambiar tu estructura dietética poco saludable y tus hábitos de vida. No hace falta decir más sobre los hábitos de vida, acostarse temprano, levantarse temprano, hacer más ejercicio. La clave es la estructura de la dieta, es decir, la proporción de los alimentos que comes. No sólo los diabéticos, para estar sanos hay que recordar los principios de una dieta sana: poca grasa, poco azúcar, poca sal, y consumir más alimentos ricos en proteínas. La mayoría de los diabéticos siguen una dieta rica en azúcar y aceite. En particular, comen demasiados alimentos de alto índice glucémico, como patatas, arroz y harina refinados, sandía, etcétera. Después de comer demasiados alimentos de alto índice glucémico, no sólo aumentará la carga sobre el páncreas, sino que también causará resistencia a la insulina, y después de la resistencia a la insulina, la gente engordará. ¿Cuál es la razón? Es que el 80% de su ingesta de azúcar no entró en las células musculares, pero en las células de grasa, las células de grasa para aumentar más y más grande, entonces la gente va a ser grasa. Con el tiempo, aparecen las enfermedades crónicas, incluyendo la diabetes. Los diabéticos, la mayor falta de proteínas de alta calidad, el cuerpo diabético es también la mayor falta de proteínas, la proteína es también una materia prima necesaria para la fabricación de insulina. Por lo tanto, la proteína es la primera opción. Por supuesto, el calcio, las vitaminas y la fibra también son esenciales.

¿Qué comen los diabéticos para bajar el azúcar en sangre? Esta es una pregunta muy buena con una respuesta difícil. La respuesta correcta es que la medicación es, por supuesto, la mejor forma de reducir el azúcar en sangre. Pero creo que la intención de la pregunta era probablemente preguntar qué alimentos comer para bajar el azúcar en sangre, ¿verdad?

¡De hecho, no hay litros hipoglucémico, sólo comer no aumentar el azúcar en la sangre o comer un aumento de los litros de azúcar en la sangre, por lo que puede responder de manera responsable: los diabéticos comen no es fácil de aumento de los alimentos de azúcar no levanta el azúcar!

I. Los diabéticos eligen más alimentos de bajo índice glucémico

Los alimentos con un índice glucémico bajo o medio elevan la glucemia más lentamente y favorecen el control de la glucemia posprandial. Se recomienda elegir alimentos con alto contenido en fibra dietética, como la calabaza amarga y la avena, que tienen un índice glucémico más bajo.

En la vida, los alimentos comunes de índice glucémico bajo a medio incluyen productos integrales, legumbres mixtas, productos de salsa, productos de avena, judías y sus productos, productos lácteos, frutas, etc. son alimentos de índice glucémico bajo a medio adecuados para los amantes del azúcar.

También en la etiqueta de los alimentos contiene almidón resistente, oligosacáridos, glucanos, polisacáridos no amiláceos, etc, todos pertenecen a la categoría de fibra dietética saludable, también puede ser elegido.

En segundo lugar, los diabéticos deben comer menos y más comidas

Comer menos y comer más es una medida eficaz para prevenir la hipoglucemia y controlar la hiperglucemia posprandial. Comer menos significa ingerir entre siete y ocho minutos de saciedad en cada comida, y comer más significa hacer comidas adicionales.

Una parte de la ingesta total de energía de todo el día se iguala a las comidas adicionales, que no se añaden a la ingesta total de energía del día. Los amantes del azúcar pueden elegir frutos secos, frutas, leche de soja, verduras, etc. al añadir comidas, e intentar satisfacer la demanda del organismo de distintos nutrientes.

En tercer lugar, los diabéticos comen bien los forrajes:

Comer cereales secundarios tiene muchos beneficios. En los cereales secundarios, la fibra y los oligoelementos son más abundantes, lo que es bueno para la estabilidad del azúcar en sangre. Pero algunos amantes del azúcar consumen granos gruesos azúcar en la sangre no disminuye sino que aumenta, ¿cuál es la razón? Mira la introducción del artículo de hoy:

1、Comer forraje, elegir demasiado solo

Muchas personas comen granos gruesos para elegir una variedad demasiado simple, creo que una especie de bien comer todo el tiempo, de hecho, esto no es propicio para el equilibrio nutricional. ¡De hecho, es el carro delante del caballo!

Lo correcto es sustituir el arroz blanco y la harina blanca consumidos anteriormente por al menos la misma cantidad de cereales mixtos, preferiblemente con una ligera reducción de la cantidad total de alimentos ingeridos anteriormente.

Por ejemplo.Comía 250 gramos de arroz (dos tazones y medio de arroz blanco) al día, pero ahora he pasado a 200 gramos o incluso 150 gramos de cereales mixtos.Dado que los omnívoros son un poco más saciantes y tienen un valor nutritivo más elevado, son perfectamente adecuados para evitar el hambre y la hipoglucemia durante la reducción de peso.

2. Aunque la comida gruesa es buena, también hay que prestar atención a la elección del tipo

La elección de las variedades de cereales mixtos está estrechamente relacionada con su respuesta glucémica postprandial.

Por ejemplo, también llamados granos misceláneos, las variedades de granos pegajosos como el arroz ruibarbo, el mijo pegajoso y el maíz glutinoso tienen respuestas glucémicas postprandiales muy elevadas, no inferiores a las del arroz blanco y la harina blanca, o incluso superiores.

3. ¡Algunos "omnívoros" tienen un índice glucémico más elevado!

Hay muchos productos de pan de centeno disponibles en el mercado, como el pan integral, las galletas de salvado, las galletas de patata morada y el pan de calabaza.Sin embargo, como un producto de alto contenido de fibra, si puede tener un sabor excepcional, gruesa pero no marrón, la mayoría de ellos debe ser un gran número de grasas y aceites para desempeñar el papel de "lubricación". Comer más productos de grano grueso, pero consumirá una gran cantidad de grasa.

4. Tres métodos de cocción inadecuados que no deben ignorarse

Cuando se examinan los métodos de cocción de los cereales mixtos, se pueden clasificar a grandes rasgos en tres áreas de interés:

En el primer caso, ¿se añade azúcar a la cocción? ¡No añada azúcar menos fruta dulce!

Ponga la mitad de los granos mezclados de ocho gachas tesoro aunque la reacción de azúcar en la sangre en sí no es demasiado alto, pero muchas personas no pueden comer sin azúcar. Azúcar moreno o azúcar blanco o miel, al fin y al cabo, es azúcar. Para que las gachas sean dulces y agradables al paladar, normalmente hay que añadir un 8% de azúcar: ¿cómo es posible mantener el azúcar en sangre bajo control cuando se come este tipo de gachas de cereales mixtos? O, algunas personas tienen miedo de poner azúcar directamente, por lo que ponen canela, dátiles, pasas sultanas y otros ingredientes dulces para endulzar. Aunque son ingredientes saludables, al fin y al cabo, estos frutos secos contienen más de un 70% de azúcar ¡ah!

En el segundo caso, es exagerar la suavidad en la cocción

Muchas personas con diabetes tienen una garganta particularmente "fina", porque durante muchos años han estado acostumbrados a comer blanco fino suave, beber gachas de cereales mixtos para perseguir fuertemente el sabor "suave". Ponga en la cacerola eléctrica estofado es una noche, o incluso arroz integral arroz morado en remojo durante la noche antes de cocinar, o simplemente arroz integral cebada y así sucesivamente todo en una pasta para beber. De esta manera, menos trabajo para los dientes, la digestión más rápida, la tasa de aumento de azúcar en la sangre postprandial se mejorará significativamente. Un estudio taiwanés descubrió que la diferencia entre el índice glucémico del arroz negro remojado durante mucho tiempo, cocinado y consumido aún caliente, y el del arroz blanco no era tan grande.

En el tercer caso, se añade demasiada grasa a la cocción

Las grasas y los aceites por sí mismos no elevan la glucemia e incluso retrasan la digestión cuando se mezclan con hidratos de carbono. Sin embargo, el retraso de los picos de glucemia provocado por las grasas y los aceites hace que éstos sean más persistentes y puede dar lugar a una disminución del control de la glucemia en la segunda comida. Al mismo tiempo, la adición de grasas y aceites aumenta sustancialmente el contenido calórico de los alimentos, disminuye la saciedad por unidad de energía y es perjudicial para el control de la grasa corporal. A largo plazo, es perjudicial para la sensibilidad a la insulina, deteriora el control glucémico y favorece un estado hiperlipidémico. En cierto sentido, controlar las grasas y los aceites es incluso más preocupante que controlar los hidratos de carbono en muchas familias.

Controlar el azúcar en sangre no consiste en cambiar el pescado, la carne, los huevos, la leche, los frutos secos, las verduras, etc., por omnívoros

Una mezcla pobre significa comer sólo alimentos ricos en hidratos de carbono y no consumir suficientes verduras y alimentos ricos en proteínas. Los estudios sobre la respuesta glucémica a las comidas mixtas han demostrado que una mezcla de alimentos que contenga grandes cantidades de verduras y alimentos ricos en proteínas es eficaz para reducir la respuesta glucémica postprandial.

Por ejemplo, si por la mañana se toma leche de soja con bollos de verduras con ensalada de col, que está elaborada con harina blanca refinada pero lleva leche de soja y verduras, la respuesta global de glucosa en sangre será menor.

Algunas personas oyen que las gachas de cereales mixtos son buenas, por lo que omiten la leche de soja y utilizan las gachas de cereales mixtos con panecillos vegetales, lo que se traduce en un aumento del contenido total de hidratos de carbono y una disminución del contenido de proteínas, cuyo resultado es un aumento del valor de glucemia postprandial.

También hay algunas personas que originalmente tomaban un poco de leche entre comidas y luego cambiaron a medio tazón de pasta de cereales mixtos, con el mismo resultado de disminución de la cantidad de proteínas y aumento de la cantidad de almidón, lo que provoca una subida más rápida del azúcar en sangre.

Por lo tanto, la forma de controlar el azúcar en la sangre no es nunca comer mucha comida omnívora, ni sustituir el pescado y la carne/huevos/leche/leche de soja/tofu/nueces/verduras por comida omnívora, sino sólo sustituir la parte del arroz blanco refinado y la harina blanca refinada por comida omnívora, y todos los demás alimentos deben ser suficientemente complementarios para lograr un equilibrio general de nutrientes a fin de lograr el equilibrio nutricional general.

Por último, también hay que recordar que las personas con diabetes de tipo 2 y aquellas con glucemia posprandial elevada deben ser conscientes de la necesidad de aumentar la actividad física, fortalecer los músculos y reducir la grasa visceral para mejorar la sensibilidad a la insulina.

Incluso si usted presta atención a su dieta, si usted sigue siendo perezoso y permitir que su peso aumente, será difícil lograr un control satisfactorio de la glucosa en sangre. En el control del número de alimentos básicos, la elección de granos mixtos, frijoles y patatas, el control de las grasas y aceites y el fortalecimiento del ejercicio de varios aspectos al mismo tiempo, la perseverancia, no hay preocupación para ver los felices resultados de la mejora del control de azúcar en la sangre.

El azúcar en sangre sigue siendo relativamente fácil de mantener bajo control si se siguen estrictamente las indicaciones anteriores. Dedica más esfuerzo a la persona que quieres y que te quiere, empezando por cuidar su alimentación diaria.

¿En qué se basa el control de la glucemia postprandial? Estoy seguro de que muchos consumidores de azúcar dirán: mantén la boca cerrada (dietoterapia).

Sí, el control de la hiperglucemia postprandial debe empezar por su dieta diaria. Ahora Sugar Snacks le llevará a aprender a comer sabiamente con el fin de mejorar la hiperglucemia postprandial con eficacia.

I. Comer diariamente una cantidad suficiente de 20 tipos de alimentos

Los amantes del azúcar deben comer cada día una cantidad suficiente de 20 tipos de alimentos, incluyendo aceite, sal, salsa, vinagre, alimentos básicos, frutas y verduras, etc. Por lo tanto, los amantes del azúcar pueden preparar varios tipos de alimentos para cada comida, para hacer la combinación de carne y verduras, seco y delgado, grueso y fino, etc., para asegurar que la diversidad de tipos de alimentos.

Es entonces cuando los amantes del azúcar no necesitan obsesionarse con qué alimentos tienen un mayor impacto en el azúcar en sangre, porque cuantos más tipos de alimentos consuma, más tiempo pasarán por el intestino, más lentamente aumentará el azúcar y más fácil le resultará controlar el azúcar en sangre después de una comida.

En segundo lugar, cambiar el orden de las comidas, comer primero verduras y luego comer

Los amantes del azúcar pueden comer verduras primero y luego comer, como comer un plato de verduras de hoja verde de agua Nao, y luego comer, cada pequeño bocado de arroz, puede al mismo tiempo con un gran bocado de otros platos.

Consume alimentos ricos en carbohidratos con pescado, carne, huevos y leche ricos en proteínas.

No te sientes 30 minutos después de comer, puedes dar un paseo o simplemente hacer alguna tarea doméstica, también es bueno para el azúcar en sangre postprandial.

¡Gracias por la pregunta compañeros diabéticos, podéis dejar un comentario si tenéis alguna duda!

Gracias por la invitación a responder, veo que hay un montón de amigos en la respuesta a recomendar una variedad de alimentos, de hecho, los alimentos contienen calorías, después de comer se diversos grados de azúcar en la sangre elevada. Científicamente hablando, la única manera de reducir el azúcar en la sangre es tomar medicamentos. El efecto reductor de la glucosa que pueden desempeñar los alimentos es auxiliar, y no tan bueno como pensamos. En otras palabras, mientras un alimento no eleve rápidamente el azúcar en sangre, es más adecuado para que lo coman los amantes del azúcar. Entonces, ¿qué alimentos son adecuados para los amantes del azúcar, pueden ayudar a los amantes del azúcar a bajar el azúcar en sangre?

Alimentos básicos: avena, trigo sarraceno, quinoa, arroz negro, arroz integral, maíz, cebada, mijo, judías rojas, judías negras, judías mungo, ñame, calabaza, raíz de loto, etc.

Verduras: melón de invierno, melón amargo, pepino, calabaza, tomate, champiñón, berenjena, hongo negro, pimiento, calabacín, col, zanahoria, apio, puerro, brécol, col rizada morada, lechuga, cebolla, lechuga, bok choy, repollo, espárrago, brotes de bambú, brotes de judía mungo, konjac.

Frutas: Luo Han Guo, espino blanco, manzana, morera, guayaba, cereza, pomelo, naranja, fresa, pera, kiwi, aguacate, etc.

Productos acuáticos: algas, nori, anguila, locha, ostra, bacalao, salmón, atún, etc.

Aperitivos: frutos secos variados, yogur sin azúcar, huevos duros, galletas de fibra, etc.

Todos estos alimentos son más adecuados para los amantes del azúcar, especialmente las verduras de hoja verde, que son esenciales para los amantes del azúcar en cada comida, y su eficacia para ayudar a reducir el azúcar en la sangre es también la mejor.

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¿Qué es lo mejor que se puede comer para reducir el azúcar en sangre?

En un principio, había pasado por alto esta pregunta. La forma más eficaz de reducir el azúcar en sangre es tomar la medicación prescrita por el médico. Sin embargo, después de leer las respuestas y los comentarios, parece que algunas personas realmente creen que comer ciertos ingredientes puede reducir el azúcar en sangre, y algunas de las respuestas no daban muchas explicaciones, sino que se limitaban a enumerar algunos alimentos, y ya está. Creo que deberíamos ser un poco más cuidadosos con las cuestiones relacionadas con la salud.

En primer lugar, tenemos que dejar claro que no importa si se trata de la presión arterial alta, lípidos en la sangre alta, o enfermedades relacionadas con el azúcar en la sangre alta, comer qué tipo de alimentos sólo puede ser una especie de auxiliar, la regulación de la función, y no puede sustituir a los medicamentos y la dieta en general para mejorar. Así que no hay tal cosa como un alimento, siempre y cuando simplemente comer, se puede decir que es el "más hipoglucémico", la comida es básicamente la glucosa, pero el índice glucémico tiene un alto y bajo, que los alimentos de bajo índice glucémico es más adecuado para los pacientes diabéticos.

Por ello, a continuación enumeramos algunos alimentos de bajo índice glucémico que, básicamente, son más adecuados para los diabéticos en su dieta diaria y ayudan a estabilizar y controlar el azúcar en sangre.

  1. Las verduras son realmente muy adecuadas para comer, como: espinacas, brotes de soja, col, bok choy, pepino, lechuga, apio, brócoli, col, coliflor, pimientos, tomates, setas diversas, etc.
  2. Carne (fuente de proteína) es en realidad mucho para elegir, por lo general pequeñas cantidades de consumo no son mucho de un problema, y el pescado, camarones, huevos, leche, estos índice glucémico es también ligeramente inferior a la carne de cerdo, carne de res y cordero, se considera que es un poco mejor opción.
  3. Los alimentos básicos en realidad puede comer un poco de arroz de grano mixto, lo menos posible a comer gachas de arroz refinado, como la absorción rápida, rápida de azúcar en la sangre de alimentos básicos, cereales secundarios, cereales y así sucesivamente se considera un buen alimento básico de bajo índice glucémico, y la preservación de nutrientes que el arroz fino y fideos para ser más.
  4. Frutas, por no hablar, en realidad se puede comer un poco, siempre y cuando la condición no es muy grave, muchas frutas.can't get anything right at every turn (idiom); no se acierta en nadano es ningún problema.

Por último, a algunos pequeños socios para explicar este "índice glucémico", de hecho, se refiere a los alimentos ingeridos, el cuerpo de azúcar en la sangre se eleva rápidamente o lentamente. Y las fluctuaciones de azúcar en la sangre a largo plazo o en un estado de alto nivel de azúcar en la sangre, el cuerpo va a causar un gran daño, la diabetes no debe retrasarse, como criar a un tigre, tigre a doler. Coma menos alimentos ricos en grasas y azúcar, comer comidas pequeñas con regularidad, así como una cantidad moderada de ejercicio es eficaz para suavizar, controlar el azúcar en la sangre significa, no ser supersticiosos rumores de que "tal y tal ingredientes para comer puede reducir el azúcar en la sangre".

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Los diabéticos más a menudo hacen dos preguntas, qué comer más azúcar en la sangre, que los alimentos no pueden comer. De hecho, estas dos preguntas son demasiado radicales, la dieta diabética es exactamente la misma que nuestra gente normal, sólo hay que prestar más atención a la cantidad de colocación y el uso, y no hay comida mágica! La diabetes tipo 1 es principalmente genética, la diabetes tipo 2 es principalmente la obesidad, las dietas altas en grasa, el sedentarismo y la falta de ejercicio, el envejecimiento y otras cuestiones desencadenadas. Razón de más para desarrollar buenos hábitos alimenticios si queremos controlar nuestro nivel de azúcar en la sangre.

Los alimentos básicos para los diabéticos deben ser gruesos y finos: gachas de mijo, avena, judías rojas y arroz, judías verdes y arroz, arroz frito, boniatos, batatas, etc. Evita el arroz blanco normal, los bollos al vapor y el pan.

Mezcla de alimentos juntos, primero comer un bocado de alimentos ricos en proteínas de alta calidad, en comer verduras y arroz, las comidas deben ser de carne y verduras. Se recomienda comer pescado al vapor, pescado guisado, mariscos hervidos, estofado de carne, huevos al vapor, leche pura, pequeña carne magra frita, etc., por lo que tanto los alimentos básicos y pescado, carne, huevos, leche hará que la sensación de saciedad más anti-hambre, mayor valor nutricional.

Al mismo tiempo, hay una clase muy importante de verduras de alimentos, especialmente los puerros, las plantas de frijol, apio, hongos, setas, algas y otras verduras que contienen más fibra dietética para la inhibición de la glucemia postprandial efecto de algunos mejor.

Aceite de cocina se recomienda el aceite de oliva como el principal, con el uso de aceite de soja, aceite de maíz, aceite de linaza, pero la cantidad diaria debe ser controlada dentro de los 30 gramos, manteca de cerdo, mantequilla, crema y otras grasas animales no comen. Al igual que algunos fideos instantáneos, galletas, papas fritas, manteca de pan, pasteles, tartas de natillas todos todavía contienen grasas malas no se recomiendan para comer.

Lo más importante es que los diabéticos sigan tomando su medicación a tiempo, controlen su dieta y vigilen su glucemia.

Puedo decirle con certeza que ninguna otra cosa que coma le bajará el azúcar, ¡excepto los medicamentos para bajar el azúcar!
  • Creo que esto no debe ser la respuesta que desea, sé que muchos amigos son siempre "comer más calabaza puede reducir el azúcar", "melón amargo puede curar la diabetes" y así sucesivamente rumores confundidos, enredados en el extremo de comer esos alimentos puede reducir el azúcar? Pero la comida no es medicina, toda la función de los alimentos sólo puede ser para proporcionar energía y todo tipo de nutrientes, la comida razonable y científica sólo puede desempeñar un papel preventivo y frenar el desarrollo de una enfermedad no puede tener el mismo papel que las drogas para bajar el azúcar tratamiento, sólo se puede decir que relativamente hablando, un cierto tipo de alimentos debido a su composición y función especial y más adecuado para los pacientes con hiperglucemia y la diabetes.Así que no se crea el rumor de que la "comida XX" puede bajar el azúcar.No sé si es calabaza o calabaza amarga, todo son tonterías.

  • También hay muchos suplementos que dicen bajar el azúcar, y también puedo decirte responsablemente queLos productos sanitarios fabricados en estricta conformidad con las leyes y reglamentos nacionales, sin añadir ningún fármaco hipoglucemiante, tampoco tienen la función de reducir el azúcar.El hecho de que algunos de los ingredientes especiales y desempeñar un papel en la inhibición de un mayor aumento de azúcar en la sangre, la reducción de lípidos en la sangre y otros efectos, si usted come un determinado producto de salud realmente bajó el azúcar en la sangre, es necesario averiguar lo que los ingredientes es en realidad.
Aunque los alimentos no pueden reducir el azúcar, algunos son más adecuados para los diabéticos por su menor contenido en azúcar o por el ritmo relativamente más lento al que elevan el azúcar en sangre después de comerlos:

leche de vaca. Algunos estudios han descubierto que la proteína de suero de la leche puede reducir el nivel de glucosa en sangre postprandial de las personas con sobrepeso, lo que ayuda a controlar el peso, y su capacidad glucémica postprandial no es tan fuerte. El IG de la leche es de sólo 27,6, mucho más seguro que el del arroz blanco y los bollos blancos, y la leche desnatada y baja en grasa, que tiene un contenido en grasa mucho menor, es más adecuada para los pacientes diabéticos.

producto de soja. La proteína de soja es más ventajosa para el control de los lípidos sanguíneos que las proteínas animales, ayudando a prevenir la dislipidemia, la aterosclerosis y otras complicaciones diabéticas, y contiene proteínas de alta calidad, ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas del grupo B, oligosacáridos, isoflavonas de soja, estanoles de soja, saponinas de soja y otros nutrientes, todos ellos de gran beneficio para los diabéticos. Pero cuando la diabetes desarrolla insuficiencia renal, no se recomienda elegir productos de soja.

frutas. Verduras en sí es baja en azúcar, el efecto de elevar el azúcar en la sangre también es débil, y más fibra dietética, fibra dietética puede inhibir la elevación de la glucosa en sangre postprandial, especialmente konjac en polvo, seda de konjac y otros productos de konjac, ya que contiene un gran número de fibra dietética soluble - glucomanano, la adsorción de azúcar es más fuerte, y más adecuado para la diabetes. Es muy beneficioso para los diabéticos para asegurar más de 500 gramos de verduras al día.

cereales secundarios (maíz, sorgo, etc.). Trigo integral, bollos de trigo sarraceno, tortillas de harina de maíz y otros cereales secundarios, básicamente alimentos de bajo IG, la capacidad de glucosa postprandial es también más débil, en comparación con el arroz refinado y productos de pasta, más adecuado para los diabéticos a elegir.

Florista: Chi Ping (Nutricionista Público Nacional Grado II, Curso Especial de Formación en Nutrición IV Wang Xingguo) Creador Original de la Divulgación Científica Nutricional Cuestiones Nutricionales Frecuentes)

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