Hay tres que estoy seguro, es decir, la col china, loto blanco, rábano blanco, en cuanto a la cuarta clase de bien debe ser la coliflor blanca, pero no estoy seguro, para ser corregido por la mayoría de los usuarios. En cuanto al valor más nutritivo, esta declaración creo: ¡correcto! ¡No es cierto! La razón es: de hecho hay nutrición, dicen que no es correcto es: lo que los platos tienen la nutrición, sólo el enfoque de los nutrientes son diferentes, debe ser, la mayor falta de es el más necesitado. Comer alimentos se preocupa, el equilibrio nutricional, la razonabilidad de la dieta. ¡No es que el "ginseng" es bueno, comer más "ginseng"! La cuestión es si lo necesita o no.

Hola a todos, soy internista y ejerzo desde hace muchos años. En cuanto a las verduras, las comemos casi todos los días. Para los que todavía están en buena condición, también comerán carne y verduras juntos, que es el estado de vida de nuestra gente más común. Tantas verduras, al final ¿cómo comer más nutritivo? Los problemas que se refiere a la llamada "verduras cuatro blancos" y lo que se refiere? Aquí voy a hablar de mi opinión.

¿A qué se refieren las "cuatro claras de verdura"?

● Creo que hay muchos amigos titulares se apresuran a esta pregunta para entrar a ver, pensar, soy un vegetal de pequeño a grande, no he oído hablar de lo que las verduras cuatro blanco, el mundo no es tan nutritivo cosas que ni siquiera sé? De hecho, quiero decirles es que no hay tal cosa como el valor más nutritivo de las "verduras cuatro blanco", que está completamente fabricado por otros para atraer la atención sobre el partido del título. Por esta razón, también dudo de si soy ignorante y nunca he oído hablar de él?

Así que también pidió alrededor de los ancianos, y, respectivamente, en la Red de Conocimiento de China, Wanfang, Wipro y otros sitios para la búsqueda de la literatura "verduras cuatro blanco", sino también ninguna ganancia. Así que aquí puedo decir claramente, no confían en el llamado valor más nutricional de las "verduras cuatro blanco", que no existe. Y miré a la pregunta por debajo de las otras respuestas, muchos son indiscriminados, que un determinado vegetal contiene un elemento especial, comer puede reducir la grasa en la sangre, presión arterial, azúcar en la sangre, colesterol, anti-cáncer y así sucesivamente no están clínicamente probados, esto es excesivo mito, el envasado "pseudo-ciencia" no recomiendo que nos fijamos.

¿Cómo comer verduras de forma más científica y saludable?

● Como zanahorias, rábanos blancos, rábanos de agua, tomates, pepinos, pimientos caqui, corazones de col y col morada. Cuando se come crudo, es mejor elegir verduras verdes libres de contaminación o verduras orgánicas. Los métodos de alimentación cruda incluyen zumos de verduras caseros, añadir vinagre, sal y aceite de oliva a las verduras frescas y mojarlas en salsas. Verduras crucíferas, como el brócoli, coliflor, etc es mejor "blanquear" después de un mejor sabor, son ricos en fibra también es más fácil de digerir; espinacas, brotes de bambú, arroz salvaje y otras verduras que contienen ácido oxálico más verduras también es mejor para blanquear,.

Debido a que el ácido oxálico en el tracto intestinal y el calcio combinado en un oxalato de calcio difícil de absorber, interferir con la absorción del cuerpo de calcio; daihatsu y otras verduras de mostaza contienen tioglucósido, escaldado, hidrólisis genera aceite de mostaza volátil, mejor sabor, y puede promover la digestión y absorción del cuerpo; amaranto y otras verduras silvestres blanqueadas para eliminar por completo el polvo y los insectos, sino también para prevenir las alergias. Y lechuga, castañas de agua y otros crudos antes de comer es mejor pelar, lavar, con agua hirviendo antes de comer. Al igual que algunos vegetales ricos en almidón, como las patatas, taro, ñame, etc deben ser cocidos, de lo contrario los gránulos de almidón no se rompen, el cuerpo humano no puede digerir. Al igual que algunas de las lentejas y frijoles que contienen un gran número de saponinas y hemaglutininas, al comer debe ser cocinado a través de la decoloración de comer, de lo contrario es fácil de gastroenteritis, intoxicación alimentaria.

¿Qué es más sano, las hortalizas hidropónicas o las hidropónicas?

● Para las verduras hidropónicas, creo que en realidad no visto, pero en el video corto creo que muchas personas han visto, en un invernadero en el interior, arriba y abajo de un montón de filas, cada caja es una solución de nutrientes, y luego las verduras plantadas en ella, no necesitan suelo en absoluto, el crecimiento vegetal es muy bueno. Así que este hidropónicos verduras y el suelo fuera de la verdura que es más saludable? De hecho, desde el punto de vista de la nutrición mineral de las plantas, el crecimiento vegetal de nutrientes necesarios para el mineral, tanto para abastecer el crecimiento vegetal de 17 tipos de nutrientes minerales, sino también para adaptarse al crecimiento vegetal de la luz, el agua, el gas, el calor y otras condiciones ambientales.

● Las plantas que crecen cuando se dan las condiciones pueden prosperar. Los nutrientes minerales de la solución nutritiva se regulan en función del suministro de nutrientes para los distintos cultivos y los diferentes ciclos de crecimiento. Las hortalizas cultivadas hidropónicamente no son inferiores a las cultivadas en tierra en cuanto a valor nutritivo, ya que el suministro de nutrientes durante el crecimiento es más adecuado y oportuno que el de las hortalizas cultivadas en tierra y, por lo tanto, su rendimiento y calidad son superiores a los de las hortalizas cultivadas en tierra. Las hortalizas hidropónicas se cultivan en instalaciones protegidas, como invernaderos o enrejados, que las aíslan de las plagas y patógenos del aire y del suelo.

● Por lo tanto, la probabilidad de aparición de plagas y enfermedades es pequeña, por lo que se puede plantar sin pesticidas, reduciendo la contaminación de pesticidas en los productos vegetales y el medio ambiente circundante, y la propia solución nutritiva proporciona una variedad equilibrada de nutrientes para el crecimiento de las hortalizas, y no necesita promover el crecimiento de las hortalizas mediante la aplicación de pesticidas. Desde el punto de vista de los residuos de pesticidas y hormonas, las hortalizas hidropónicas presentan ventajas evidentes. Además, con el desarrollo de la urbanización y la industrialización, habrá diferentes grados de contaminación por metales pesados en las tierras cultivables de los alrededores de la ciudad, y si las hortalizas se plantan en estas tierras cultivables contaminadas, sin duda causará el problema de la contaminación por metales pesados en los productos hortícolas.

:: El uso de cultivo hidropónico no contamina el suelo y el agua con metales pesados y otros contaminantes, y por lo tanto cumple con los requisitos de "vegetales verdes". Verduras hidropónicas tienen varios requisitos técnicos, por lo que la promoción actual no es muy grande, por lo general oímos puede no ser mucho. Pero, de hecho, con el progreso de la sociedad, el desarrollo de la ciencia y la tecnología, también puede ser contrarrestado en la agricultura, para promover su desarrollo. Así que si se trata de verduras hidropónicas o verduras de cultivo del suelo, siempre y cuando sean seguros y saludables, entonces pueden ser consumidos.

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Mundialmente reconocidas como una de las "cuatro blancas" de las verduras: no sólo son baratas, sino también muy nutritivas.

1, Flor de col La coliflor es uno de los alimentos que más flavonoides contiene. Además de prevenir las infecciones, los flavonoides son también los mejores limpiadores de los vasos sanguíneos, ya que impiden que el colesterol se oxide y que las plaquetas se aglutinen, reduciendo así el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.

2, col repollo es rico en fibra dietética, hidratos de carbono y una variedad de minerales, vitamina A que el tomate 3 veces más que el calcio que el pepino 4 veces más que la vitamina U en vegetales verdes con el primer lugar, el contenido de vitamina P en las verduras en la parte superior de la lista, es la belleza de los mejores productos.

3, rábano blanco Rábano contenida en la "lignina" puede mejorar la vitalidad de los fagocitos en el cuerpo, por lo que un gran número de la fagocitosis de las células cancerosas, tiene el efecto de lucha contra el cáncer. Rábano en el "inductor de interferón", en el cáncer de estómago, cáncer de esófago, cáncer de otofaringe y cáncer de cuello uterino las células cancerosas tienen efecto inhibidor evidente.

4, col Los nutrientes contenidos en la col es más completa, rica en fibra cruda puede promover el peristaltismo gastrointestinal, reducir el tiempo de retención de las heces en el cuerpo, para evitar la sequedad, reducir las heces en una variedad de carcinógenos y la mucosa intestinal contacto. Por lo tanto, comer más col, puede prevenir y tratar el estreñimiento, pero también puede prevenir las hemorroides y el cáncer rectal.

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frutasHay muchos tipos de verduras, las mismas verduras también puede ser debido a las variedades, la plantación de medio ambiente y las diferencias técnicas en el crecimiento de una mayor diferencia. Verduras en el sur y el norte tienen diferencias, en general, están estrechamente relacionados con las condiciones de siembra, la cultura alimentaria y otros factores; grelos tienen sus propios favoritos, siempre y cuando por lo general comen más verduras o muy favorable.

¿Alguna vez has oído hablar de la expresión "cuatro verduras blancas"? Este título en la mayoría de las zonas rurales han circulado, probablemente significa que hay cuatro tipos de verduras con muy buen valor nutricional, comido en el cuerpo es bueno. Como una persona rural, la mano plantado o comido más frutas y verduras, y desde la infancia, también oí a mis padres dicen verduras cuatro blanco, en pocas palabras, es sercombinar carne y verdurasUna dieta equilibrada. Esta es una de las características del campo, aunque haya muchos productos agrícolas puede que no valgan dinero, pero es algo bueno; alimentos verdes naturales y no contaminantes, es una de las riquezas más importantes de nuestros agricultores.

I. ¿Qué son las "cuatro verduras blancas" del campo?

La comprensión puede no ser el mismo en todos los lugares, porque cada uno se basa en su propia experiencia de cultivo y lo que han oído, y las palabras pronunciadas por los ancianos también pueden variar en el proceso de transmisión de las palabras. En nuestra región Gannan para las "verduras cuatro blanco" comprensión es, en primer lugar, estos platos son verduras, y son "blanco", de acuerdo con los hábitos alimenticios y la experiencia en el proceso de observación de comer, será "repollo (incluyendo col), col (incluyendo bok choy), flores de bok choy, col y rábano blanco" se llama las cuatro verduras blancas. En general, estas verduras se pueden plantar en todas las estaciones en nuestra región sur, y tienen un alto rendimiento obvio, el precio es relativamente barato.

En segundo lugar, ¿las cuatro verduras blancas son realmente las "más" nutritivas?

La col y las zanahorias son verduras familiares, casi en todos los supermercados, mercados de alimentos se venden, y hay muchas variaciones de la col, la col y el repollo, los principales componentes y el valor alimentario no es muy diferente, puede estar en las mejores condiciones de luz y calor del lugar para lograr la siembra de varias estaciones. Flor de la col también se conoce comúnmente como "coliflor" "coliflor", es una hierba anual, como la sombra, la resistencia al frío es mejor, pero también un verduras de rápido crecimiento. ¿Qué es la col? De hecho, también se le llama "col", se parece especialmente a la col, pero no es la col; la col es una variante de la col, la col es una bola de col rizada verduras, pertenecen a los cultivos crucíferos. Estos cuatro tipos de verduras son ricas en vitaminas y otros componentes, pero no son necesariamente las verduras "más nutritivas".

En tercer lugar, ¿qué ventajas tiene cultivar tetrawhites vegetales en el campo?

Mucha gente ha oído hablar del dicho: "Cien verduras no son tan buenas como las coles", que se refiere a la popularidad de la col. Por lo tanto, la protección de la col, incluyendo los beneficios de siembra "vegetales cuatro blancos"? El crecimiento de estos cuatro tipos de verduras es realmente mejor, en la mayoría de la humedad del suelo rural mejor suelo se puede lograr la siembra durante todo el año, la resistencia a las plagas y la capacidad de recuperación general son mejores, pero los beneficios de la siembra no son evidentes. Esta es una correlación directa con la siembra generalizada en todo el mundo, puede ser la cosecha casi ininterrumpida durante todo el año, todos los agricultores y amigos en el proceso de siembra debe basarse en las condiciones reales del mercado, no necesariamente comestibles, alto valor nutricional de las verduras será capaz de tener beneficios considerables; ajuste razonable y la optimización de la estructura de siembra, sino también un aspecto importante de la realización de los beneficios de la producción agrícola.

I. En primer lugar, la col china

Cada finales de otoño, el gran río y el norte y el sur de la col en el mercado en grandes cantidades, esta temporada por la col es la más deliciosa, un poco dulce, la gente del norte tienen la costumbre de almacenar la col, el invierno pasado es la col con una variedad de platos, pero también comió no cansado. El Sur no tiene que almacenar, comer como comprar, granja directamente a la tierra para recoger, sabor dulce, favorito de la infancia es la col hecha de grandes ravioles. Hoy en día, la abundancia de bienes, más opciones, ya no es todos los días de repollo. Pero la col es un tesoro, heces secas amigos pueden comer más, porque la investigación médica es rica en fibra cruda, puede promover el peristaltismo gastrointestinal, reducir el tiempo de retención de las heces en el cuerpo, para evitar la sequedad de las heces, reducir las heces de diversos carcinógenos y la mucosa intestinal contacto. También puede ayudar a reducir la grasa y el azúcar. Su contenido de calcio también es extremadamente rica, el calcio es la principal materia prima que constituye los huesos y los dientes del cuerpo, sino también en el mantenimiento de la actividad neuromuscular normal y en el mecanismo de coagulación de la sangre juega un papel bastante importante. En el invierno seco a menudo comer también puede jugar un muy buen cuidado de la piel y cuidado de la piel. Recuerde a todos a la putrefacción de repollo especialmente potente no comer, porque la col en el proceso de descomposición puede hacer que la hemoglobina de la sangre la pérdida de la capacidad de transporte de oxígeno de nitrito, esta sustancia puede hacer que una persona se produce un fenómeno de hipoxia grave, e incluso potencialmente mortal.

Asegúrese de lavar todas las hojas, especialmente los corazones de col, que tienen altos niveles de residuos de pesticidas.

II. Col

La col es una col de la misma familia, se puede comer durante todo el año, pero en relación con los amigos de la col elegir ser un poco menos, es el mayor valor nutricional está contenido en la vitamina A que el tomate 3 veces más, el calcio que el pepino 4 veces más, y la vitamina U en las verduras verdes en el primer lugar. No lo subestime, contiene una gran cantidad de vitamina E y caroteno, ayudar a su organismo a secretar hormonas, promover el desarrollo de mama durante la pubertad, evitar la atrofia de mama después de la mediana edad. También mejora la inmunidad y previene los resfriados. La col fresca contiene fitocidas, efectos antibacterianos y antiinflamatorios, dolores de garganta, traumatismos y dolores, picaduras de mosquitos, dolor de estómago y de muelas, por lo que tiene un cierto efecto terapéutico. Curiosamente, contiene una especie de "factor de curación de úlceras", las úlceras tienen un efecto terapéutico muy bueno, puede acelerar la cicatrización de las heridas, es una terapia dietética pacientes con úlcera gástrica.

Cuando compre repollo, busque repollo suelto (no apretado), crujiente y dulce.

Recomiendo saltear la col, freírla en aceite vegetal con un poco de manteca de cerdo, y luego añadir un poco de aceite y ajo al final de la sartén. Queda muy fresca y crujiente.

Tres, pan blanco.

Planté un montón de rábano blanco cada año, nuestra ronda Jiangsu principalmente, cada otoño me encanta comer rábano blanco frío, con cabeza de medusa con perejil, vierta un poco de aceite de sésamo y aceite de pimienta, el amor a comer picante puede volver a un poco de aceite de chile una mezcla, es bastante crujiente y dulce, en el caso de comer un montón de pescado y carne a un plato de fatiga especial. Si usted no tiene mucho apetito por la comida recientemente, se recomienda utilizar un rábano blanco guisado sopa de carpa crucian, que también es mi favorito ah. Cuando usted tiene un resfriado o gripe, lo utilizan para hervir agua con cebollas verdes y beber para sudar el resfriado y la gripe será mucho mejor, cuando yo era un niño, mi familia utiliza esta receta para curar los resfriados. Cuando era joven, yo era muy curioso y le pregunté a mi abuela, que sólo sabía que era un método dejado por los antiguos y no sabía el valor de la misma, y luego fui a la universidad y aprendí que el rábano es un tesoro, que contiene "lignina" que puede aumentar la vitalidad de los fagocitos en el cuerpo y por lo tanto la fagocitosis de un gran número de células cancerosas, que es un efecto contra el cáncer. Su cuerpo en el "inductor de interferón", en el cáncer de estómago, cáncer de esófago, cáncer de otofaringe y cáncer de cuello uterino las células cancerosas tienen efecto inhibidor evidente. Hay un montón de amigos en comer rábano como pelar, pero esta piel de rábano también es muy nutritivo, la piel de rábano que contiene calcio, calcio para todo el mundo tiene el beneficio de un oligoelemento selenio especial puede regular la reacción de oxidación-reducción del cuerpo y la velocidad de reacción catalítica de ciertas enzimas, en el cuerpo puede promover la generación de una sustancia química - glutatión, cuando el cuerpo. Cuando el contenido de glutatión aumenta, la incidencia de cáncer disminuye. ¡Así que la piel también tratar de mantenerse, amigos si no te gusta el sabor duro de la piel de rábano, puede decapado rábano seco para comer, también se puede hacer kimchi, aumentará su delicioso!

Si tu amigo está tomando tónicos de hierbas, especialmente ginseng, no debes comer rábano blanco porque anulará sus propiedades medicinales.

Las zanahorias y los rábanos blancos tampoco deben juntarse en un plato, aunque quedan muy bien juntos rojo y blanco, pero en realidad no es científico, porque las zanahorias contienen la enzima que descompone la vitamina C (ácido ascórbico), que destruirá la vitamina C contenida en el rábano blanco.

IV. Flor de la col

Cuando era niño, de vez en cuando comía coliflor, porque la familia no plantó, sobre todo cuando crece bichos amor especial, golpeó el agente más, por lo que la familia no le gusta plantar, de vez en cuando comprar y comer, el trabajo después de reconocer su valor antes de empezar a comer más, la coliflor es uno de los alimentos que contienen más flavonoides, flavonoides, además de prevenir las infecciones, o el mejor agente de limpieza de los vasos sanguíneos que pueden prevenir la oxidación del colesterol y evitar que las plaquetas se aglutinen, reduciendo así el riesgo de enfermedades del corazón y derrames cerebrales. Esto reduce el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. Y la coliflor es rica en cromo, el cromo es un cofactor de la insulina, en la participación de cromo, la insulina puede desempeñar el papel de reducir el azúcar en la sangre, reducir los lípidos en la sangre, la falta de cromo dará lugar a trastorno del metabolismo del azúcar.

Algunos amigos a veces una pequeña colisión se convertirá en azul y púrpura, esto es debido a la falta de vitamina K en el cuerpo. Las flores de la col contienen vitamina K, que puede hacer que la dureza de las paredes de los vasos sanguíneos fortalecidos y menos propensos a la ruptura.

Según el estudio de la Sociedad Americana del Cáncer, en muchas verduras, coliflor, col tiene el mejor efecto contra el cáncer, la coliflor ha sido catalogado como el mejor alimento contra el cáncer. ¡Para los residuos de plaguicidas, compramos de nuevo la coliflor, puede utilizar la burbuja de agua salada, dejar que el interior de la descomposición de plaguicidas residuales, y luego enjuague un par de veces, no habrá ningún problema! Personalmente, me gusta saltear, saltear con un poco de pimienta y ajo para realzar el sabor.

¡En resumen, les gusta comer lo que comen, no demasiado deliberadamente de acuerdo con la salud de hoy dicen, y lo que tienen miedo de comer, siempre y cuando le conviene, una pequeña cantidad en la línea!

Gracias por la invitación.

Lo que sigue es una opinión personal y puede diferir de lo que se dice en Internet.

Cuatro verduras blancas: (1) col; (2) rábano blanco; (3) coliflor blanca; (4) col rizada blanca, que en el norte se llama "col cabezona" y en el sur "repollo".

Gracias por la invitación.

"Verduras cuatro blanco" se refiere a la col, repollo, flores de col, rábano blanco, hay que destacar que cualquier vegetal tiene los nutrientes correspondientes, por lo que no hay "el valor más nutritivo", desde la perspectiva de la nutrición, las verduras principalmente para el cuerpo humano para proporcionar vitaminas, Desde el punto de vista de la nutrición, las verduras proporcionan principalmente el cuerpo con vitaminas, minerales y fibra dietética, verduras blancas no son una excepción, desde el punto de vista de la medicina tradicional china, blanco en los pulmones, por lo que las verduras blancas tienen el papel de los pulmones.

Las "Cuatro verduras blancas" son "col, rábano blanco, flor de col y repollo", que son baratas y tienen un alto valor nutritivo.

Col:

1. La col contiene mucha fibra bruta, que puede favorecer el peristaltismo de la pared intestinal, ayudar a la digestión y ser laxante.
2. La col es sabrosa y refrescante, apetitosa y saludable para el bazo, ya que contiene proteínas, grasas, diversas vitaminas y minerales como calcio, fósforo, hierro, etc. Consumirla a menudo ayuda a mejorar la función inmunitaria del organismo.
3. La col contiene el ingrediente activo indol-3-metanol, los experimentos han demostrado que esta sustancia puede ayudar al cuerpo a descomponer el estrógeno relacionado con la aparición de cáncer de mama; además, el oligoelemento "molibdeno" puede inhibir el cuerpo a la absorción de nitrito de amina, la síntesis y la acumulación, tiene un cierto efecto contra el cáncer.
4. Los principios activos de la col pueden reducir el nivel de colesterol en el organismo, aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis y ciertas enfermedades cardiovasculares con un consumo regular.
   

Rábano blanco:

1. El rábano contiene lignina, que puede aumentar la vitalidad de los macrófagos y la fagocitosis de las células cancerosas. Además, el rábano contiene una variedad de enzimas que pueden descomponer el nitrito de amina cancerígeno, con efectos anticancerígenos.
2. El rábano es rico en vitamina A y vitamina C, que tienen efectos antioxidantes y pueden inhibir eficazmente el cáncer, así como prevenir el envejecimiento y la arteriosclerosis.
3. El rábano blanco contiene aceite de mostaza, amilasa y fibra bruta, que tiene el efecto de favorecer la digestión, aumentar el apetito, acelerar la motilidad gastrointestinal y aliviar la tos y la flema.
4. El contenido de fibra alimentaria del rábano blanco es muy considerable, lo que puede favorecer el peristaltismo, eliminar el estreñimiento y desempeñar un papel en la desintoxicación.
   

Flor de la col: también conocida como coliflor

1. La coliflor contiene micronutrientes antioxidantes y anticancerígenos, y su consumo a largo plazo puede reducir la incidencia de cánceres como el de mama, recto y estómago. La Sociedad Americana del Cáncer informó de que, entre las muchas verduras y frutas, la coliflor y la col tienen el mejor efecto anticancerígeno.
2. La coliflor es uno de los alimentos que contiene más flavonoides, que protegen contra las infecciones y son los mejores limpiadores vasculares, ya que impiden que el colesterol se oxide y que las plaquetas se aglutinen, reduciendo así el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.
3. Rico en vitamina K
4. Comer más coliflor también refuerza las paredes de los vasos sanguíneos y los hace menos propensos a romperse.
5. Es rico en vitamina C, que puede mejorar la función inmunitaria humana, promover la desintoxicación del hígado, mejorar la forma física, aumentar la capacidad de resistencia a las enfermedades y mejorar la función inmunitaria del organismo humano. Tiene un buen efecto terapéutico en la prevención y el tratamiento del cáncer de estómago y de mama.
6. Los estudios han demostrado que la coliflor contiene diversos derivados indólicos, que pueden prevenir la aparición del cáncer de mama; la radicicchioidina extraída de la coliflor tiene el efecto de aumentar la actividad de las enzimas desintoxicantes de carcinógenos.

Col:

1. La col es rica en vitamina C, vitamina E y caroteno, que tienen fuertes efectos antioxidantes.
2. La col es rica en ácido fólico.
3. La col fresca tiene propiedades antisépticas y antiinflamatorias.
4. La col es rica en derivados de isotiocianato de propilo, que matan las células anormales del organismo que causan la leucemia.
5. La col es rica en vitamina U, que tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras, acelera su cicatrización y también evita que las úlceras gástricas se vuelvan malignas.
6. La col es rica en compuestos indólicos, el "indol" tiene efectos anticancerígenos, puede proteger al ser humano del cáncer intestinal.
7. La col contiene "sulfuro de rábano". Es el ingrediente anticancerígeno más potente jamás encontrado en un vegetal.

Verduras en las verduras más nutritivas cuatro blanco se refiere a:1 repollo

2 Coliflores

3 Coles

4 rábanos blancos

Estas cuatro verduras son el rey de reyes y el lei casero que a todos nos encanta comer. Gracias por la invitación.

Las "cuatro claras" de las verduras más nutritivas se consideran de forma diferente en las distintas partes del mundo. En algunos lugares se piensa que la col, la coliflor, el repollo y el rábano blanco son las más nutritivas. Yo, como nativo de la provincia meridional de Jiangsu, según mi propio gusto y experiencia, creo que las cuatro verduras más nutritivas son el baby bok choy, el rábano blanco redondo, la col china y el tofu.

Dwarf pie amarillo, esmerilado pequeños verdes, tallo blanco tallo grueso, hoja gruesa fresca, una reunión de manteca de cerdo en el cocido, derretir en la boca sin pegarse a los dientes, fragante dulce y crujiente. Como comer salteado, ligeramente salado, rico en vitamina C, fibra, veneno seco y claro, todo el año la gente en Jiangsu y Zhejiang amor, especialmente en otoño e invierno.

Redondo rábano blanco, poner tres días será fácil de ahuecar, comer encurtidos durante mucho tiempo, comer fuego picante, humo más, comer más rábano blanco cómodo mucho. Fría en verano, hacer platos de vino, invierno en escabeche rábano seco, hacer el desayuno con las comidas, ajustar el apetito, muy adecuado. En verano, el rábano borla sal raspar un poco, y tofu apestoso explosión seca un poco, es también un plato muy picante de platos pequeños.

Tofu, ahora pequeño taller de tofu cada vez menos, tofu sabor casi desaparecido. El tofu es el alimento más completo de los vegetales, conocido como el "rey de la carne vegetal". En el norte, que solía ser salmuera tofu, que tiene un sabor de soja y es más nutritivo que el tofu de yeso punto hecho. Aquí se ha hecho tofu de yeso, con aditivos. Las personas mayores no deben comer más tofu, los productos de soja contienen más purinas, aumentarán la carga de los riñones.

Col, es mi favorito, he plantado verduras, repollo, verduras de hoja verde pequeña, sin olor irritante de hojas verdes, para verse bien, todo lo que necesita para golpear el pesticida, de baja toxicidad es también pesticida. Hay un ligero daño, los gérmenes pueden crecer fácilmente, coliflor, repollo es más probable que se pudra la enfermedad. Col, recoger bien envuelto, más pesado más seguro, antiadherente col es más resistente al almacenamiento, por supuesto, el más fresco es el mejor sabor.

Col china, muy apetecible, cuidado de la salud para los problemas de estómago, sino también un plato inteligente, rico en zinc, selenio, anti-cáncer. Al igual que para añadir un poco de jengibre, aceite vegetariano salteado. O pezuñas estofado, carne de res y cordero olla caliente, para resolver el picante a secar.

No importa el tipo de verduras, frescas, sin residuos de pesticidas, no demasiado cocidas, menos con especias, combinación razonable, consumo estacional, para poder hablar de su valor nutricional.