Negro baya de goji que baya de goji fruta negro, baya de goji fruta negro nombre mongol 'QiaoNuoYing - HalMag', nombre de la medicina tibetana 'PunMa', pertenece a la familia Solanaceae baya de goji género. La baya del lobo negra es de color negro oscuro, fruto seco y frágil, sabor dulce, sexo plano, rica en proteínas, grasas, azúcares, aminoácidos libres, ácidos orgánicos, minerales, oligoelementos, alcaloides, vitamina C, B1, B2, calcio, magnesio, cobre, zinc, manganeso, hierro, plomo, níquel, cadmio, cobalto, cromo, potasio, sodio y otros nutrientes. Después de las pruebas científicas, su contenido de calcio, hierro, niacina fueron 2,3, 4,6, 16,7 veces el fruto rojo de la baya del lobo, especialmente con la eliminación de radicales libres, la función antioxidante de la antocianina natural, medicinal, el valor de cuidado de la salud es mucho mayor que la ordinaria baya del lobo rojo, conocido como "oro blando".

El papel de las bayas negras de Goji

1, anti-envejecimiento: anti-envejecimiento es uno de los efectos más importantes de wolfberry negro salvaje, un gran número de antocianinas puede ser muy buen antioxidante, la eliminación de radicales libres en el cuerpo humano, tiene un efecto anti-envejecimiento significativo.

2, belleza: wolfberry negro no sólo puede prevenir la generación temprana de arrugas de la piel, para que la piel es más joven, más enérgico, sino también para complementar la nutrición y eliminar los radicales libres dañinos en el cuerpo. Negro wolfberry contiene antocianinas puede descomponer el pigmento marrón, proteger los órganos internos, desempeñar el papel de aligerar el papel de la pigmentación.

3、Mejorar el sueño: antocianina tiene el papel de la membrana celular de protección celular profunda de la oxidación de los radicales libres, con fuerte función antioxidante y anti-alérgica, puede cruzar la barrera sangre-cerebro, puede proteger el nervio cerebral de la oxidación, puede estabilizar la función del tejido cerebral, para proteger el cerebro de los productos químicos nocivos y toxinas, por lo que el sueño ha sido completamente mejorado.

4, nutrir el hígado y el riñón: baya de lobo negro con baya de lobo rojo puede nutrir el hígado y el riñón, beneficiar a la esencia de los ojos, aplicable a la cintura y las rodillas, mareos, vértigo, ojos borrosos y otros síntomas.

5, la prevención del cáncer: bayas de goji negro en las antocianinas tienen el efecto de eliminar los radicales libres, por lo que las células cancerosas no se pueden propagar con éxito, protegiendo así más células sanas de ser erosionado por las células cancerosas.

6, proteger el hígado y la vista: la investigación médica moderna muestra que la antocianina en wolfberry negro puede promover las células de la retina en la retina de la regeneración de la úvea, puede prevenir la miopía severa y desprendimiento de retina, y puede mejorar la vista. La antocianina puede mejorar la visión en condiciones de poca luz, lo cual es útil para los conductores nocturnos, mucho tiempo mirando la pantalla.

7, mejorar la circulación sanguínea: las antocianinas de la baya de lobo negra pueden mejorar la circulación sanguínea y hacer que los vasos sanguíneos sean más elásticos. La antocianina se conoce como el "antídoto contra la aterosclerosis". Para las personas con función venosa insuficiente, la antocianina puede reducir eficazmente el dolor, la hinchazón, los calambres nocturnos y otros síntomas.

8, la prevención y el tratamiento de la diabetes: baya de lobo negro también puede prevenir y el tratamiento de la diabetes, y ha obvio anti-fatiga, la protección del hígado, sino también anti-tumor, mejorar la presión arterial, la protección de los efectos cardiovasculares.

¿Cómo tomar bayas negras de Goji en agua?

1, la temperatura del agua no debe superar los 50 grados, lo mejor es utilizar 30 grados -50 grados de remojo de agua, porque la temperatura del agua es demasiado alta destruirá directamente los nutrientes wolfberry negro.

2, el agua de remojo de baya de lobo negra generalmente 150ml-200ml de agua poner 15-20 granos, no poner demasiado. Negro wolfberry agua de remojo es mejor beber por la mañana, cada elaboración de la cerveza una taza de agua wolfberry negro es mejor beber dentro de 2 horas, se puede repetir la elaboración de la cerveza hasta que el color es pálido.

3, las bayas de goji negro no es necesario lavar, porque las bayas de goji negro se encuentran con el agua, pronto se liberará el color, estos colores son las bayas de goji negro en el interior de los nutrientes, las bayas de goji negro en la limpieza hará que las bayas de goji negro en la pérdida de antocianinas, las bayas de goji negro en el primer contacto con el agua cuando las antocianinas se liberan es el más, por lo que se dice que las bayas de goji negro en remojo en agua antes de que sea mejor no lavar.

Personas a las que no les conviene comer baya de lobo negra

1, debido a la baya del lobo negro efecto cuerpo caliente es muy fuerte, que sufren de presión arterial alta, el temperamento es demasiado impaciente la gente, o los días de semana una gran cantidad de la ingesta de carne llevó a la cara roja de la mejor no comer.

2、Use con precaución si tiene calor interno que no ha sido eliminado.

3, algunas personas comen demasiado negro wolfberry aparecerá ojos rojos incómodo, visión borrosa y otros síntomas, debe ser apropiado para reducir o dejar de tomar.

4, es una fiebre fría, inflamación del cuerpo, diarrea de la multitud no debe ser tomado.

5, baya de lobo negro puede nutrir el hígado y el riñón, pero el hígado y el riñón no son débiles no hay necesidad de tomar a menudo. Además, las personas sanas, no deben tomarse durante mucho tiempo.

En los últimos años, la baya de lobo negro es coronado con una gran cantidad de efectos mágicos, tales como "contra el cáncer, obviamente", "oro blando", etc, el precio es también de todo el camino de unos pocos cientos de yuanes por catty especulación a unos pocos miles de yuanes, y algunos incluso llegó a decenas de miles de yuanes. ¿Es el precio realmente proporcional a la eficacia? ¿La baya de lobo negra tiene tantos efectos mágicos?

La baya de goji negra también llamada baya de goji de fruta negra, para la familia Lycium barbarum género baya de goji de fruta negra fruta madura, el color es negro púrpura, los recursos silvestres se distribuyen principalmente en Qinghai de China, Gansu, Mongolia Interior, Xinjiang, Shaanxi y otras regiones, y ahora también hay una tecnología de trasplante artificial, por lo que la producción también ha aumentado.

Las bayas de goji negras y las bayas de goji rojas pertenecen a la misma familia de bayas de goji, en la composición nutricional es casi la misma, son ricas en polisacáridos, aminoácidos, vitaminas y minerales. La principal diferencia entre la baya de goji negra y la baya de goji roja es que el contenido de antocianina en la baya de goji negra es mayor, razón por la que también parece negra.

La antocianina es un pigmento natural producto del metabolismo de las plantas. En diferentes ambientes ácidos y alcalinos, absorberá diferentes longitudes de onda de partes de la luz del día, mostrando así diferentes colores como rojo, morado, negro, etc. Este pigmento está contenido en muchas plantas como verduras, frutas y flores.

La antocianina es una sustancia antioxidante que elimina los radicales libres, que atacan a las grasas, las proteínas y el ADN, provocando envejecimiento y enfermedades. Por lo tanto, muchos de los efectos milagrosos de las bayas negras de Goji que se promocionan en Internet también se derivan de las funciones de las antocianinas. Aunque en algunos experimentos celulares y con animales, las antocianinas han mostrado algunos efectos anticancerígenos, pero si son igualmente eficaces en humanos, faltan pruebas clínicas relevantes.

Por lo tanto, debemos mantener una actitud racional hacia la baya de lobo negra. Como tipo de baya, la baya de lobo negra sigue teniendo un alto valor nutritivo y puede proporcionar al cuerpo ciertos nutrientes y sustancias activas vegetales. Sin embargo, debido al alto precio de la baya de lobo negra, el consumo de la gente no es grande, el cuerpo puede no ser capaz de obtener muchos beneficios. Y comemos todos los días patatas moradas, moras, col rizada púrpura, arándanos contienen antocianinas, el precio también es civil, en la cantidad total de alimentos es también mucho más que la baya de lobo negro, más rentable, para la gente común es también una opción más asequible.

Autor: Zhao Chengbin (Dietista, Departamento de Nutrición, Hospital PLA 117)

Evaluador: You Xiangmei (Consultor experto de la Red China de Nutrición Clínica, Director del Departamento de Nutrición del Hospital PLA 117)

R: Las bayas de goji negras son en realidad bayas de goji de fruto negro, y las bayas de goji rojas que solemos comer pertenecen en realidad a parientes cercanos, todas pertenecen al género Solanaceae de las plantas de bayas de goji.

Sus principales nutrientes valiosos son las antocianinas, y el contenido de antocianinas de las bayas de goji negras (peso seco) es de unos 8,21-31,46 mg/g. Este valor es superior al de algunas frutas y verduras, como los arándanos, las frambuesas, la col rizada morada, las uvas y las patatas moradas. Este valor, comparado con el de algunas frutas y verduras, como los arándanos, las frambuesas, la col rizada morada, las uvas y las patatas moradas, etc., las antocianinas de las bayas de Goji negras son realmente más elevadas. Además, en comparación con las bayas de goji rojas, la capacidad antioxidante de las bayas de goji negras también será ligeramente superior.

Por ejemplo, un estudio reveló que el índice de eliminación de radicales libres de las bayas de Goji negras era del 95,3%, ligeramente superior al índice de eliminación de radicales libres del 94,1% de las bayas de Goji de Ningxia. La diferencia es inferior al 1%. La diferencia. Al mismo tiempo, no hay suficientes pruebas sobre si los antioxidantes como las antocianinas pueden combatir el cáncer, en cambio, hay algunos estudios que señalan que comer más de ellos puede ser perjudicial para la salud .

Además, faltan pruebas sobre su eficacia en el cuerpo humano. Por otra parte, las antocianinas también se encuentran en grandes cantidades en alimentos como las patatas moradas, los arándanos, la piel de las berenjenas, la col rizada morada, las moras y el arroz negro (rojo). Además, las antocianinas de estos alimentos también están más disponibles y son más fáciles de consumir que las bayas negras de Goji, por lo que comer más cantidad de estos alimentos puede ser un sustituto completo.

La baya de lobo negra tiene la función de complementar los oligoelementos del cuerpo humano (como hierro, calcio, vitaminas, zinc, selenio), y al mismo tiempo puede expandir los capilares del ojo humano, aumentar el suministro de sangre del sistema visual del ojo, para que los ojos de las personas se vuelvan más brillantes, ayudar a la recuperación de la vista humana. Al mismo tiempo, la baya de lobo negra también tiene el efecto de aumentar la actividad de las células de melanina de la piel humana, puede hacer que el pelo blanco de la gente se vuelva negro, la barba blanca se vuelva negra. En segundo lugar, la baya de lobo negro también puede mejorar la dureza de los huesos humanos, aumentar la actividad de los osteoblastos y osteoclastos dentro de los huesos, hacer que los huesos humanos se vuelven más fuertes.

Pero la baya del lobo negro es absolutamente ninguna leyenda tan dios, la leyenda de la baya del lobo negro ha prolongado la vida, hacer que el cuerpo humano para volver al papel del niño, e incluso dijo que a menudo toman la baya del lobo negro tiene el papel de lucha contra el cáncer, e incluso ser capaz de curar un centenar de enfermedades, esto es en realidad una exageración de la baya del lobo negro es una especie de falacia. Algunas personas con el fin de bombo de baya de lobo negro, con el fin de aumentar el precio de baya de lobo negro, algunos malos empresarios con el fin de hacer dinero por bombo de baya de lobo negro, e invitó a algunos expertos sin ética profesional a la propaganda de baya de lobo negro, por lo que el gran número de consumidores son engañados, tienen que comprar la baya de lobo negro, lo que resulta en un período de tiempo que llevó a la baya de lobo negro en la escasez y fuera de stock. Medio mes el precio se ha duplicado más de diez veces. Esto es en realidad un comportamiento especulativo, debe ser castigado por la ley.

Siga el titular de "catecismo médico", ¡más preguntas y respuestas sobre salud fáciles de ver!

Las bayas de Goji han sido consideradas durante mucho tiempo como un buen producto, especialmente en los últimos años, una frase popular"Cuando eres de mediana edad, no puedes evitarlo, empapa tu termo en bayas de goji".Es evidente que a la gente le encanta la baya del lobo. Principalmente consumimos bayas rojas en nuestra vida diaria, pero en los últimos años, las bayas negras, como variedades emergentes, han empezado a llamar la atención de la gente. ¿Qué tiene de especial la nutrición de las bayas de Goji negras? ¿Y cuáles son sus efectos?

Hola, soy el Doctor en Medicina Xiao Xing, bienvenido a seguirme y compartir interesantes consejos de salud todos los días.

La baya de goji negra, también llamada baya de goji Su, el pueblo tibetano la llama "Punma", la fruta tiene un sabor agridulce. La baya del goji negra suele crecer en zonas desérticas áridas y salinas, distribuidas principalmente en la región occidental de China, como Ningxia, Qinghai y Tíbet, conocidas como el desierto de la "perla negra". La baya de lobo negra tiene un sabor dulce y es de naturaleza plana, despejando el calor del corazón.

I. Los principales nutrientes de las bayas negras de Goji

1. Las bayas de Goji negras frescas contienen suficiente agua, unos 85 g/100 g.
2. El contenido proteínico de las moras negras deshidratadas es de unos 10 g/100 g y contiene diversos aminoácidos.
3. El contenido de grasa de la baya del lobo seca es de unos 6,6 g/100 g, y el contenido de ácidos grasos insaturados alcanza el 90%, de los cuales el ácido oleico, el ácido linoleico y el ácido linolénico representan más del 80% de los ácidos grasos insaturados.
4. Rica en minerales, contiene potasio, magnesio, sodio, zinc, cobre, calcio y otros elementos, y es una fruta rica en potasio y baja en sodio.
5. Sustancias biológicamente activas, las bayas de goji negras son ricas en antocianinas, antocianósidos, proantocianidinas, polisacáridos, fitoesteroles, ácidos fenólicos, aceites volátiles, betaína y otros ingredientes activos. La antocianina es la razón principal del color de la baya de lobo negra, la antocianina un pigmento natural, sólo porque la baya de lobo negra es rica en antocianina, por lo que también se conoce como la"El rey de las antocianinas"。

En segundo lugar, el papel nutricional de la baya de lobo negra

El contenido de antocianinas en las bayas de goji negro es muy alto, por lo que en términos de antioxidante, tiene un efecto muy bueno, proantocianidinas capacidad de eliminación de radicales libres es 50 veces mayor que la de la vitamina E, y en comparación con otros antioxidantes, también puede proteger el nervio cerebral. Además, también tiene ciertos beneficios para la salud de la función de la visión.

En cuanto a los otros nutrientes en el wolfberry negro, de hecho, con las especies de wolfberry rojo similar, pero el contenido puede ser mayor que el wolfberry rojo, tales como minerales de zinc, cobalto, contenido de cromo puede alcanzar 2 veces el wolfberry rojo, 5 veces y 17 veces, el papel de la función de la wolfberry rojo, de hecho, no hay mucha diferencia. Por lo tanto, no tenemos que dar a perseguir el alto precio de wolfberry negro.

Tercero, cómo elegir la baya de lobo negra

La calidad de las bayas negras del goji en las alamedas de compras varía, y aquí están algunas maneras de enseñarte a coger bayas negras del goji.

Las bayas de goji negras buenas se desmenuzan al pellizcarlas con la mano, mientras que las de mala calidad o falsificadas no se aplastarán fácilmente debido a su alto contenido en azúcar. Además, las buenas bayas negras del goji serán rotas abiertas para encontrar cerca de 10 semillas pequeñas adentro, calidad pobre o la falsificación puede ser tan larga como una semilla grande adentro.

Por último, si utilizas bayas negras de Goji en agua, la temperatura no debe ser demasiado alta.20-40 gradosAlrededor de eso servirá.

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Gracias por la invitación. Las bayas de goji son las favoritas de mucha gente, hay quien dice que comer bayas de goji puede embellecerte, hay quien dice que comer bayas de goji negras puede curar enfermedades, sin embargo, todo esto son "rumores exagerados". Dado que las bayas de goji no son mágicas, ¿entonces las bayas de goji negras son muy buenas? Con la "razón" científica para ayudar a la gente a entender la baya de goji negro, comer y beber las cosas deben ser serias.

Las bayas de goji negras, no son mágicas, hablan de "eficacia":

Las bayas de goji negras, también conocidas como "bayas de goji de fruta negra", y las bayas de goji rojas comunes pertenecen a la relación de "parientes cercanos", las mismas pertenecen al "género de plantas de bayas de goji Solanaceae". La razón por la que las bayas de goji negras parecen negras, se debe a que las bayas de goji negras son ricas en "antocianinas", pero las antocianinas no son mágicas, no existe el "llamado efecto curativo".

En otras palabras, la antocianina es una sustancia que se encuentra en una gran variedad de alimentos comunes, como la berenjena (piel), las patatas moradas, la col rizada morada, el arroz negro, los arándanos y otros alimentos comunes, por no mencionar que las antocianinas de estos alimentos están más fácilmente disponibles y son más cómodas de consumir que las bayas de Goji negras, ¿crees que las bayas de Goji negras son excelentes?

¡Palabras aquí, o quieren cliché: wolfberry negro es sólo una especie de alimento, es una especie de alimento ordinario, comer wolfberry negro puede ser complementado para el cuerpo de ciertos nutrientes, comer wolfberry negro puede hacer que la gente se convierte en feliz, pero comer wolfberry negro no tendrá un papel "cura", por no hablar de las manchas expectorante, anti-cáncer y otros su favorito! "eficacia".

Bayas de goji negras, ¿puedo comerlas?

No hay ningún problema con "comer", siempre y cuando te asegures de que las bayas negras de goji que consumes son alimentos seguros e higiénicos, no hay ningún inconveniente en consumirlas, al fin y al cabo, se trata de un alimento natural.

¿Es bueno comer bayas negras de Goji con moderación?

Sí, hay beneficios, pero son "beneficios sustanciales" y no tienen nada que ver con "palabras mágicas".

¿Cómo ayuda a tu cuerpo comer bayas negras de Goji?

1. Suplementación de las bayas negras de Goji con diversos nutrientes para prevenir deficiencias nutricionales relacionadas, como la fibra dietética.
2. Embellezca su estado de ánimo, las dulces bayas negras de Goji harán sin duda que el disfrute de la comida sea más feliz y positivo.
3. En lugar de tentempiés poco saludables como patatas fritas y guindillas, lleva una vida más sana.
4. El uso de las bayas negras de Goji en el agua puede sin duda aumentar la ingesta diaria de agua, hidratar y reducir la sequedad y el calor.
5. Enriquecer la variedad de comidas diarias para crear una vida con un "aporte equilibrado de nutrientes".

Negro wolfberry, un delicioso, pero no mágico. ¡Comer puede, pero una pequeña cantidad, lavar y procesamiento seguro, no hay comida mala, sólo la combinación irracional; con una "actitud justa" comer bayas de goji negro, espero que sea su catalizador para una vida mejor, las bayas de goji negro no son mágicos, por no hablar de la cura, por favor, "corregir" la idea! Por favor, "corregir" sus pensamientos.

Nota: Wang Silu contenido original, espero ayudarle; imágenes de la red, si cualquier infracción, por favor informe a la supresión.

La baya de lobo negra también es un tipo de baya de lobo, pero tiene un efecto y un papel únicos, y la baya de lobo roja común es diferente, la baya de lobo negra tiene principalmente los siguientes efectos:

valor sanitario

1: Reforzar la inmunidad y retrasar el envejecimiento

La baya de lobo negra silvestre contiene antocianina, que es el más útil rompedor natural de radicales libres, ralentiza el envejecimiento del tejido celular del cuerpo, mantiene el estado de juventud, prolonga la vida.

2: Nutre el riñón y la esencia, y protege contra el cáncer.

Las antocianinas (antocianósidos) en la baya de lobo negro tienen la función de romper los radicales libres, que también puede prevenir las células cancerosas se propague sin problemas, cubriendo así más células sanas de ser corrompido por las células cancerosas. Tales como la patogénesis del cáncer de mama es turbia, por lo que tomar antocianinas contra el crecimiento del cáncer de mama tendrá un muy buen efecto de restricción.

3: Impregnación ocular

El uso constante de té de baya de lobo negro silvestre para beber, con visión clara cubierta de la inmersión, en el joven pseudomyopia, media y avanzada edad deslumbramiento, hemorragia del fondo de ojo, retinopatía diabética, cataratas, fatiga visual, ojos secos tienen excelente cuidado de la salud de inmersión.

4: Sacia la sed y mejora la circulación

Las antocianinas pueden mejorar la circulación sanguínea, restaurar la función microvascular perdida, fortalecer los vasos sanguíneos débiles, cuidar la salud y, por tanto, hacer que los vasos sanguíneos sean más flexibles. Las proantocianidinas son conocidas como el "antídoto contra la aterosclerosis". Contra la insuficiencia venosa, las proantocianidinas pueden ser útiles para reducir el dolor, la hinchazón, los calambres nocturnos y otros síntomas, por lo que el médico europeo siempre propondrá a los pacientes con varices que consuman arándanos ricos en antocianinas (Antocianósidos).

5: Tranquiliza la sangre y mejora la somnolencia

Las antocianinas de las bayas de goji negras pueden prevenir el nacimiento prematuro de arrugas en la piel, es la sustancia antioxidante más útil en el mundo natural de hoy. No sólo puede prevenir el nacimiento prematuro de las arrugas de la piel, sino también reponer los nutrientes y eliminar los radicales libres dañinos en el cuerpo. Antocianina (Anthocyanosides) es una joya natural del sol, puede prevenir los rayos ultravioleta invaden la piel, si la antocianina para cubrir, a continuación, alrededor del 85% de las células de la piel puede ser salvado.

6: Humedece los pulmones y alivia la tos, retrasa el envejecimiento

La antocianina tiene profunda membrana celular de la cubierta de los radicales libres de oxidación de la inmersión, tiene un fuerte antioxidante y anti-alérgica resultados, puede pasar a través de la sangre-cerebro blindaje, puede cubrir el nervio cerebral no se oxida, no puede cambiar los resultados del tejido cerebral, cubrir el cerebro del peligro de sustancias químicas nocivas y toxinas. Después de consumir antocianinas en wolfberry negro, la gente siente que el cerebro se despierta en gran medida, y el sueño se mejora por completo. Negro wolfberry contiene antocianina es el más útil de los radicales libres naturales para romper el agente, ralentizar el envejecimiento de las células y tejidos del cuerpo, para mantener el estado de juventud, prolongar la vida.

valor medicinal

La medicina tradicional sobre la eficacia de la exposición wolfberry negro: wolfberry negro puede nutrir el hígado y el riñón, beneficiar a la esencia de los ojos, aplicable a la cintura y las rodillas, mareos, vértigo, dos ojos débiles y otros síntomas, la medicina tibetana clásico "cuatro códice médico", "Jingzhu Materia Medica" y así sucesivamente los registros de la fruta negro de wolfberry chino principal tratamiento de la fiebre cardiaca, enfermedades del corazón, trastornos menstruales, la menopausia y así sucesivamente.

Registros de la medicina uigur La medicina uigur utiliza comúnmente el fruto negro de la baya del lobo y el tratamiento de la piel de la raíz de los cálculos del tracto urinario, sarna, sangrado de las encías y otras enfermedades, popular como tónico y fuerte, así como fármacos antihipertensivos. La investigación científica moderna confirma la declaración anterior, y que el fruto negro de wolfberry puede reducir el colesterol, la excitación del nervio cerebral, mejorar la función inmune, la prevención y el tratamiento del cáncer, anti-envejecimiento y la belleza, el fruto negro de extracto de wolfberry puede promover la función inmune celular, aumentar la proliferación de linfocitos y la generación de factor de necrosis tumoral, la interleucina Ⅱ tiene un efecto de mediación bidireccional, puede aliviar a los pacientes diabéticos con polidipsia y la hiperlipidemia, síndrome de pérdida de peso.

La medicina moderna sobre la eficacia de wolfberry negro: científicamente determinado wolfberry fruta negro contiene vitaminas y grasas son mucho más altos que wolfberry fruta roja. Calcio, magnesio, cobre, zinc, manganeso, hierro, plomo, níquel, cadmio, cobalto, cromo, potasio, elementos de sodio para mantener el papel fisiológico normal del cuerpo humano tiene un papel importante que desempeñar, en comparación con las bayas de goji rojas, bayas de goji negro en hierro, calcio, magnesio, zinc, contenido de cobre es mucho mayor que el contenido medio de su potasio, contenido de manganeso es mucho menor que el valor medio de su contenido de sodio con su equivalente básico.

valor alimentario

Negro wolfberry es de color negro oscuro, fruta seca frágil, que contiene semillas de frutas, negro wolfberry remojo agua de color es muy oscuro, bajo contenido de azúcar, agua ligeramente dulce, incluso no se siente dulce, si la fruta seca remojo agua dulce sabor es muy pesado, el negro wolfberry después de azúcar glas agua procesada, esta apariencia negro wolfberry del color es particularmente colorido;

La baya de lobo negra silvestre es de sabor dulce y naturaleza plana, rica en proteínas, grasas, azúcares, aminoácidos libres, ácidos orgánicos, minerales, oligoelementos, alcaloides, vitamina C, B1, B2, calcio, magnesio, cobre, zinc, manganeso, hierro, plomo, níquel, cadmio, cobalto, cromo, potasio, sodio y otros nutrientes diversos.

Se ha probado científicamente que su contenido de calcio, hierro y niacina son 2,3, 4,6 y 16,7 veces la de las bayas de goji de frutos rojos, respectivamente, especialmente las proantocianidinas superan los arándanos. Esto se encuentra hasta ahora el mayor contenido de proantocianidinas fruta silvestre natural, sino también los antioxidantes naturales más eficaces, su eficacia es de 20 veces el VC, VE 50 veces, sus vitaminas, minerales y otros nutrientes también son ricos en contenido, especialmente que contiene con la eliminación de radicales libres, la función antioxidante de antocianinas naturales, medicinales, valor de cuidado de la salud es mucho mayor que la ordinaria baya de goji rojo, se conoce como el "oro suave".

Factores de fluctuación de los precios

Frenesí de selección

Debido a los efectos antioxidantes de la baya del lobo negro, año tras año para la gente, sin embargo, su alto precio también una vez hizo que muchas personas llevan a cabo la recolección loca destructiva. Crazy picking dejó recoger algunas plantas ya no cuelgan fruta.

Y los enormes beneficios, incluso hizo que algunos recolectores sin escrúpulos recolección destructiva, lo que resulta en cambios en la oferta y la demanda, que afectan a las fluctuaciones de precios de mercado, y debido a la recolección excesiva, algunas plantas de morera negra colgando menos o ya no colgar la fruta, lo que resulta en una menor producción de morera negra, la demanda es mayor que la oferta, el precio subió linealmente.

Las bayas negras de Goji silvestres son escasas

Al principio de las bayas de goji negro principalmente de la naturaleza, el número de pequeños y de alta demanda, el precio natural de todo el camino hacia arriba, el precio de recoger aún más, mientras que el número de bayas de goji negro salvaje, pero no satisface la demanda, por lo que la oferta se ha reducido, el precio ha ido en aumento.

reproducción artificial

Debido a la enorme demanda de baya de lobo negro salvaje y altos beneficios, la gente comenzó a la reproducción artificial gradualmente de baya de lobo negro, con un gran número de reproducción artificial, la producción de baya de lobo negro comenzó a aumentar gradualmente, la demanda se satisface gradualmente, el precio natural comenzó a retroceder.

Elevados costes de picking

La planta de la baya de goji negra tiene púas y el fruto es pequeño y muy incómodo, el proceso de recolección es muy doloroso y requiere mucho tiempo, por lo que su propio coste es más elevado, por lo que es poco probable que el precio sea bajo.

Exageración y exageración por parte de los comerciantes

Impulsados por los intereses de la baya de lobo negra, cada vez más empresarios empezaron a exagerar la eficacia de la baya de lobo negra, e incluso a especular artificialmente con la baya de lobo negra, de modo que el deseo de compra de la gente se acentuó, afectando al equilibrio de la oferta y la demanda en el mercado.

¿Cómo comprar bayas de Goji negras que realmente te sirvan?

Los precios de la baya de lobo negra en el mercado varían mucho, la publicidad comercial también es diferente, entonces ¿cómo comprar la auténtica baya de lobo negra?

En primer lugar, ahora la baya de lobo negra todavía se divide en silvestre y reproducida artificialmente, el precio natural silvestre será un poco más alto, y luego debido a los diferentes lugares de origen, el precio de la baya de lobo negra también es diferente.

Los principales lugares de origen de la baya de lobo negra son la baya de lobo negra de Xinjiang, la baya de lobo negra de Qinghai y la baya de lobo negra de Qaidam. Tienen el mismo aspecto, relativamente hablando, Qinghai es el más adecuado para el crecimiento de la baya del lobo negro, por lo que la baya del lobo negro en Qinghai tiene el contenido nutricional más alto, Xinjiang, Gansu y otros lugares contenido nutricional de la baya del lobo negro es un poco más bajo.

Pero debe tenerse en cuenta que el procesamiento de las bayas de goji negro son relativamente simples, no importa cuánto precio de las bayas de goji negro en la composición nutricional es la misma, la única diferencia es que las bayas de goji negro silvestre y plantado bayas de goji negro es un poco diferente, las bayas de goji negro silvestre contenido de antocianina será un poco más alto, pero desde la aparición de la apariencia no es obvia.

Y muchos comerciantes en línea se plantarán wolfberry negro dijo salvaje, con altos precios para la venta, compramos cuando no vamos a elegir intencionalmente el alto precio de wolfberry negro para comprar, elegir un precio popular de escritura, pero puede comprar un buen wolfberry negro.

Negro wolfberry se produce principalmente en la prefectura de Qinghai Haixi, por supuesto, Xinjiang y Gansu también tienen. Debido a donde el clima especial, la diferencia de temperatura diaria es grande, y en la playa de Gobi tipo de planta difícil de cultivar lugar para crecer. Negro bayas de Goji en alto contenido de antocianina, en las plantas de color púrpura y frutas actuales, tales como berenjenas púrpura, uvas moradas, arándanos, bayas de Goji negro contenido de antocianina es el más alto. Antocianina papel principal es inhibir la actividad de los radicales libres del cuerpo, antioxidante. Así que hay belleza y belleza auxiliar efecto terapéutico. Sin embargo, debido al alto precio de la producción de wolfberry negro salvaje es pequeño, muchas personas con el fin de aumentar la producción, el cultivo artificial, pero la eficacia del cultivo artificial y el wolfberry negro salvaje está muy lejos, si usted quiere elegir el wolfberry negro, debe prestar atención a la elección de consumo de wolfberry negro salvaje.

Las antocianinas de las bayas negras de Goji tienen un alto valor nutritivo ......

Hace algunos años, se especulaba mucho con la baya de goji negra, las bayas de goji ordinarias no superaban los cien yuanes, mientras que las bayas de goji negras se especulaban a miles de dólares, mucha gente se ha lanzado a la búsqueda de las bayas de goji negras. De hecho, la mayor diferencia entre las bayas de goji negras y las bayas de goji ordinarias radica en el color: las bayas de goji ordinarias son de color rojo, mientras que las bayas de goji negras son de color púrpura-negro. Este es el bombo de las bayas de goji negro específicamente qué efecto, si es el valor para el dinero?

El color de las bayas negras de Goji procede de su contenido en antocianinas, que se encuentran en los alimentos principalmente en forma de antocianósidos. Las antocianinas son compuestos en los que las antocianinas están unidas a azúcar en un enlace glucosídico. Aunque la cantidad de antocianinas en las bayas negras de Goji parece ser relativamente alta - 1,8 veces más que en los arándanos, 1,9 veces más que en la col rizada morada y 4,4 veces más que en las patatas moradas - es importante fijarse en la relación calidad-precio cuando compramos alimentos. Por ejemplo, si queremos obtener la misma cantidad de antocianina, puede que necesitemos 5 libras de patatas moradas, mientras que con 1 libra de bayas negras de goji es suficiente, la rentabilidad es mucho menor que con las patatas moradas.

La razón más importante por la que la baya de lobo negra es cara es su escasa producción y su rareza. En cuanto a otras sustancias contenidas en la baya de goji negra, como el potasio, el zinc, etc., su contenido no es especialmente destacado. Y los llamados aminoácidos no son exclusivos de las bayas negras de Goji. Nosotros los adultos esenciales 8 tipos de aminoácidos en los huevos, el pescado, la carne, la leche y el contenido de soja son más, no hay necesidad de perseguir la baya de lobo negro, estos aminoácidos esenciales con una taza de leche es suficiente.

Negro bayas de Goji sólo a causa de la escasez de bombo de negocios, y sus nutrientes contenidos en el rentable en realidad no es alta, si usted desea conseguir las bayas de Goji negro contienen antocianinas también podría comer algunas patatas moradas más asequible. Por supuesto, si su fuerza económica es relativamente fuerte, puede elegir directamente wolfberry negro para comer.

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