El amaranto se utilizaba para alimentar a los cerdos, pero ahora está muy demandado... ¿tiene algún beneficio comer amaranto?
El amaranto se utilizaba para alimentar a los cerdos, pero ahora está muy demandado... ¿tiene algún beneficio comer amaranto?
La mayoría de la gente ha visto esta planta antes, pero puede que no sepan que es la pipa de agua diente de caballo. Tiene muchos alias, de acuerdo con los Registros Botánicos de China, en Beijing se llama vegetal de cuerda de cáñamo, Shaanxi se llama vegetal de arroz melón, el noreste se llama vegetal de semilla de serpiente de caballo, vegetal de hormiga, el lado de Fujian se llama vegetal madre de cerdo, y la gente de Hainan lo llaman vegetal de grasa de cerdo y así sucesivamente.
El amaranto crece ampliamente en el campo, hierba, borde de la carretera, resistente a las inundaciones y la sequía, la vitalidad extremadamente tenaz. Recuerdo cuando era niño con mi madre azada, tienen que espigar fuera del amaranto arrojado al borde de la carretera o en la zanja, de lo contrario poner en el campo si llueve volverá a la vida. Por lo tanto, en el campo para obtener amaranto es particularmente fácil de obtener, muchas personas lo cortan para alimentar a los cerdos.
La primera vez que comí amaranto fue en casa de mi abuela. Lavaba el amaranto, lo secaba hasta que estaba medio seco, lo mezclaba con la cantidad justa de harina, luego lo ponía en agua hirviendo y lo cocinaba al vapor a fuego fuerte durante 5 minutos, después lo rociaba con sal, especias y unas gotas de aceite de sésamo mientras aún estaba caliente, algo sencillo pero delicioso.
¿Cuáles son los beneficios del amaranto?
1. Aportar al organismo los nutrientes necesarios
El amaranto es rico en aminoácidos (dihidroxifeniletilamina, dihidroxifenilalanina, ácido glutámico, ácido aspártico, alanina, etc.), ácidos orgánicos (ácido málico, ácido cítrico), glucosa, celulosa, vitamina E, caroteno, vitamina B1B2, vitamina C, así como calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes, que son todos los nutrientes que nuestro cuerpo requiere
2. Refuerzo de la función miocárdica
El amaranto contiene altos niveles de norepinefrina, que estimula los receptores alfa y aumenta la contractilidad miocárdica, beneficiando la función miocárdica.
3. Prevención de enfermedades cardiovasculares
El amaranto contiene ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 pueden inhibir la absorción por el organismo del ácido sólido biliar, reduciendo así la concentración de colesterol en sangre, lo que es bueno para la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Además, el amaranto no sólo se consume como verdura silvestre, sino que también se utiliza como medicina.
- El Compendium of Materia Medica dice "tres grandes jugos de amaranto, pollo a dos blancos, tratamiento del cinturón rojo y blanco", refiriéndose a su efecto de limpieza del calor y diuresis.
- En "Food Therapy Materia Medica" figura "las gachas cortadas finas y hervidas detienen la disentería, curan el dolor abdominal", refiriéndose a su eficacia en el tratamiento de la disentería.
- En la farmacopea china se recoge que una cantidad moderada de Amaranthus machacada externamente puede utilizarse para aliviar el tratamiento de forúnculos, eczemas, sangre en las heces y sangre hemorroidal.

Aunque el amaranto tiene muchos beneficios, pero debemos ser sensatos, el consumo moderado, después de todo, es sólo un plato, no deliberadamente mitológica todos sus efectos. Para las mujeres embarazadas, el amaranto es frío, es mejor no comer.
Lo anterior representa sólo una opinión personal, ¡un like o follow sería un gran estímulo!
Amaranto, el nombre de este plato nos resulta familiar porque es una verdura silvestre rica en valor nutritivo. Lo que ocurre es que rara vez lo comemos en nuestra vida. Entonces, ¿cuáles son exactamente los beneficios de comer amaranto?
En los campos del campo, la observación cuidadosa encontrará el rastro de amaranto, que crece de forma natural en los arrozales, caminos de cresta. Recuerdo que cuando era niño, a menudo seguía a mi abuela para cavar amaranto en el campo. Después de crecer, con el estudio, el crecimiento del conocimiento, sólo para saber que el amaranto no es sólo una especie de vegetal, sino también una especie de hierbas medicinales, la medicina y la alimentación, de las hojas al tallo, son de gran utilidad.
Como planta verde carnosa y blanda, las raíces del Amaranthus están llenas de agua y tienen un ligero color púrpura en la parte inferior, y florecen en verano, normalmente con diminutas florecillas amarillas. Se encuentra en todas las regiones del país y suele crecer en lugares soleados, como márgenes de campos, bordes de caminos y huertos.
¿Qué beneficios aporta una vegetación tan "bonita"?
Beneficio 1: Tiene el efecto de despejar el calor y eliminar toxinas, antiinflamatorio, etc.
El amaranto es un antiinflamatorio, con propiedades bactericidas contra una serie de patógenos, incluida la E. coli, además de ser un buen remedio natural, ya que tiene la capacidad de eliminar el calor y reducir el fuego.
Beneficio 2: Embellece y nutre la piel
El amaranto es rico en carotenoides, vitaminas que revitalizan los capilares. Al mismo tiempo, las multivitaminas y los carotenoides pueden mantener la piel fina y tersa.
Beneficio 3: Ayuda a reducir la tensión arterial
El amaranto es rico en potasio, que tiene ciertos efectos antihipertensivos y, al mismo tiempo, protege los vasos sanguíneos del organismo. El consumo regular de amaranto puede reducir las probabilidades de sufrir derrames cerebrales e hipertensión.
Beneficio nº 4: Ayuda en el tratamiento de la diabetes.
El amaranto es rico en selenio, que reduce los carcinógenos en el organismo.
El amaranto contiene ingredientes que pueden hacer que el cuerpo segregue insulina, promover el metabolismo y reducir la consistencia del azúcar en sangre, por lo que tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de la diabetes.
Beneficio 5: Puede prevenir cardiopatías y enfermedades vasculares
El amaranto es rico en ácidos grasos, que inhiben el crecimiento del colesterol sérico y previenen enfermedades cardiovasculares como la agregación plaquetaria, la trombosis y la trombosis cerebral, por lo que comer más amaranto tiene un efecto protector sobre el corazón humano.
¿Cómo se debe comer el amaranto?
Método de consumo 1: amaranto frío
Ingredientes preparados: amaranto fresco, cebolleta, ajo, cilantro, vinagre añejo, salsa de soja, aceite de guindilla, sal gorda, aceite de cocina y condimentos.
En primer lugar, lava y retira las raíces del amaranto fresco. Añade una pizca de sal gorda y pon a hervir media olla de agua hirviendo.
Luego, poner el amaranto en una olla y hervirlo hasta que el agua hierva, después lavarlo 4 o 5 veces en agua fría y ponerlo en una olla.
Por último, vierte la cebolla picada, el ajo, el perejil, el vinagre y los demás ingredientes auxiliares en el recipiente y mézclalos bien con el amaranto. ¡Este delicioso amaranto frío está listo para servir!
Ración 2: Tortilla de amaranto
Preparar los ingredientes: amaranto, huevos, harina, cebolleta, perejil, aceite de cocina, sal gorda, condimentos, etc. En primer lugar, lavar el amaranto y escaldarlo en agua recién hervida, enjuagarlo en agua fría y cortarlo en trozos pequeños.
A continuación, picar las chalotas y el perejil y batir los huevos, verterlos juntos en el amaranto y añadir la harina y la cantidad justa de agua, así como la sal gorda y las especias, y remover hasta que quede semidelgado.
Por último, verter el aceite en el molde eléctrico, echar la harina removida, hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados, ¡entonces se puede sacar de la sartén!
¿Qué otros beneficios conoces del consumo de amaranto? ¡Siéntete libre de compartir diferentes formas de consumirlo y discutir el verdadero significado de los alimentos!
Muki-Acres|Wen
Chef She|Editor
Gracias por la invitación.
En los últimos años una gran cantidad de la atención del círculo de la nutrición a los vegetales silvestres, estas plantas olvidadas anteriores aparentemente insignificantes son ahora más y más valor nutricional, como la alfalfa, amaranto, batata consejos, brotes de guisantes, etc, estos platos, de hecho, contiene nutrientes ricos, olvidado para ser utilizado como un buen malezas horseweed, y ahora también se convirtió en un plato en la mesa de un delicioso manjar.
Tome el amaranto como un ejemplo, por lo general se puede ver en el campo, siempre un pedazo de un pedazo de la fuerza de la vida es muy tenaz, incluso si se saca del sol durante un día no va a morir. La medicina china, el amaranto es en realidad un muy valiosas hierbas medicinales, la eficacia de amaranto y el papel en el tratamiento médico son muy significativos, este vegetal silvestre ha claro el calor y la desintoxicación, la humedad y detener el efecto de la banda, sólo existe el papel de la anquilostomiasis pediátrica, podemos comer algunos de estos vegetales silvestres en el verano. Las hojas de amaranto son de color oscuro, que en realidad muestra que es rica en antioxidantes y muy rica en nutrientes.
Amaranto contiene un gran número de sales de potasio, tiene un buen efecto de la diuresis y edema; iones de potasio también pueden actuar directamente sobre la pared del vaso sanguíneo, de modo que la dilatación de la pared del vaso sanguíneo, para detener el engrosamiento de la pared arterial, a fin de desempeñar un papel en la reducción de la presión arterial. El amaranto puede eliminar el veneno del polvo, prevenir la degeneración de la fagocitosis y la necrosis, sino también para prevenir la inflamación de los vasos linfáticos y prevenir los cambios fibrosos, para poner fin a la formación de nódulos de silicosis, vitiligo también tiene un cierto grado de eficacia; amaranto también contiene un gran número de carotenoides, que pueden promover la curación de la enfermedad de úlcera.
También tiene un fuerte efecto inhibidor sobre el bacilo de la disentería, el bacilo de la fiebre tifoidea y Escherichia coli, y se puede utilizar en el tratamiento auxiliar de diversas enfermedades inflamatorias, y se conoce como un "antibiótico natural". Amaranto contiene una rica Y-3 ácidos grasos, que pueden inhibir la generación de colesterol sérico y triglicéridos ácido en el cuerpo, ayudar a la síntesis de células endoteliales vasculares de prostaglandinas aumento, inhibir la formación de plaquetas tromboxano A2, de modo que la viscosidad de la sangre disminuyó, lo que provocó la expansión de los vasos sanguíneos, puede prevenir la agregación de plaquetas, espasmos de las arterias coronarias y la trombosis, de modo que para desempeñar un papel en la prevención y control de enfermedades del corazón. Sin embargo, el contenido de ácido fítico y ácido oxálico en las verduras silvestres son bastante, por lo general puede ser apropiado para comer, o ligeramente mellado con agua antes de cocinar, por lo que el sabor es mejor, pero también más propicio para la absorción de nutrientes.
El amaranto recibe aquí el nombre de "hierba gorda" por sus hojas gruesas y carnosas.
Cuando era niño, iba a recoger amaranto todos los días después de la escuela, sobre todo para alimentar a los cerdos. La familia tenía una cerda vieja que paría lechones que se vendían por dinero y podían pagar mis estudios. Con esas ventajas, el amaranto era mi preferido.
En los últimos años, la gente cree que los vegetales silvestres son los más respetuosos del medio ambiente y saludable para comer, por lo que el amaranto ha hecho su camino a la etapa de la vida y la mesa del restaurante. Hay muchas ancianas con bollos de amaranto para comer, albóndigas para comer, mi madre usaba albóndigas envueltas en amaranto. No sé si fue un efecto psicológico o una moda, pero la verdad es que me pareció muy sabroso después de comerlo.
Una vez fue a Shapotou a su vez, a una cena de granja, el plato estrella de la gente es en realidad el amaranto frío. La pequeña camarera del restaurante me dio una recomendación para este plato. Ella dijo que el amaranto es un alto contenido de proteínas, baja en carbohidratos vegetales silvestres, azúcar en la sangre tiene ciertos beneficios. Tiene la reputación de "hierba de la longevidad", buen sabor, rico en nutrientes, y si usted come amaranto con regularidad, puede regular el proceso de metabolismo del azúcar en la sangre del cuerpo y reducir el azúcar en la sangre. Al oírla decir algo tan bueno, naturalmente pedí un plato.
En mi opinión, el hecho de que el amaranto es ahora una gran demanda, significa que tiene muchos beneficios. Especialmente en nuestro lugar en realidad tiene un nombre encantador, llamado "hierba grasa", es a causa de este nombre, en realidad me dejó como un niño para criar a la grasa de cerdo familia, déjame todavía no se puede olvidar.

P: El amaranto se utilizaba para alimentar a los cerdos, pero ahora tiene mucha demanda, ¿tiene algún beneficio comer amaranto?

El amaranto se convierte en un vegetal silvestre comestible, consumido por los humanos en dos casos y alimentado a los cerdos en un caso.
La gente la come cuando tiene hambre en los años malos y cuando tiene una buena posición económica, y se la da de comer a los cerdos cuando la gente tiene una mejor posición económica y cuando sigue siendo pobre.
En épocas de hambruna, los vegetales silvestres no bastaban para que la gente comiera, así que ¿cómo podían utilizarse para alimentar a los cerdos?
Cuando la gente puede ser alimentado, la gente no come amaranto, porque el amaranto no es realmente tan bueno como el maíz y las patatas dulces, y no tan bueno como los pepinos y las patatas. Pero la comida lo suficiente la gente come, los cerdos todavía tienen hambre, el amaranto es recompensado por los cerdos para comer.

En el deseo rico acomodado de la gente, los pescados grandes y la carne comieron cansado, y recordaron la sopa blanca del jade de la perla, y recordaron las verduras salvajes, este amaranto otra vez de nuevo a la tabla de la gente, pero robó las raciones del cerdo, el cerdo tiene hambre otra vez, así que la gente y el maíz recompensaron el cerdo para comer.
Los cerdos tienen maíz para comer, y no ansían ese amaranto. Pero el amaranto no es tan apetecido como dice el sujeto, y la gente sólo lo come como sopa de perlas y jade blanco esmeralda.
Para comer amaranto lo bueno, además de un poco de valor medicinal, comer amaranto es principalmente para buscar la luz, y luego para la longevidad, porque el amaranto no le gusta morir y llamado verduras longevidad, comer amaranto es para complacer a una boca: la longevidad.

Por eso es importante tener amaranto en la mesa para la luna llena de los niños y el día 100, y para las invitaciones de cumpleaños de los ancianos.

Escalda el amaranto y sécalo al sol y guárdalo, luego remójalo y pícalo cuando lo uses para hacer albóndigas y bollos al vapor, es muy sabroso.

En las fiestas por los 100 días de vida de un niño y el cumpleaños de un anciano, muchas de las albóndigas se envuelven en amaranto, que se toma para dar buena suerte: longevidad.

El amaranto se utilizaba para alimentar a los cerdos, pero ahora está muy demandado... ¿tiene algún beneficio comer amaranto?
El amaranto es una hierba anual del género Amaranthus, de la familia Amaranthaceae, que se distribuye por el norte y el sur de China y suele crecer en campos y eriales. Su nombre procede de "Shu Materia Medica", porque el limbo de la hoja es obovado, ligeramente cóncavo en la parte superior, muy parecido a los dientes del caballo, por lo que se llama "amaranto diente de caballo". También se la conoce como "verdura saltamontes", "verdura de los cinco elementos", "verdura agria", etc.
I. Composición nutricional del amaranto
El amaranto es rico en proteínas, aminoácidos, polisacáridos, alcaloides, calcio, magnesio, hierro, zinc, cobre, vitaminas y otros nutrientes, y ha sido etiquetado como el "vegetal de la longevidad", que es un alimento nutritivo y saludable para el cuerpo humano. El amaranto crece comúnmente y es fácil de recolectar. Crece durante mucho tiempo, y sus plántulas y tallos y hojas jóvenes pueden recogerse de marzo a agosto. Se puede comer de muchas maneras, y se puede hacer ensalada de col,
Salteado,
Haz sopa,
Es buena para rellenar y tiene un sabor agridulce, lo que la convierte en una de las verduras silvestres más consumidas.
En segundo lugar, es delicioso comer amaranto:
Las proteínas y los aminoácidos que contiene el amaranto complementan las necesidades proteicas del organismo. Contiene polisacáridos con propiedades estimulantes del crecimiento y antienvejecimiento. Posee alcaloides que tienen propiedades antioxidantes. Contiene minerales que la gente consume, por lo que es más fácil y saludable tomar estas sustancias de la dieta que a través de suplementos farmacéuticos. El amaranto contiene vitaminas que son sustancias esenciales y son sustancias activas importantes para la actividad normal. Por lo tanto, los beneficios de comer amaranto son numerosos.
Recientemente ha habido una ola de "verduras silvestres tendencia", es que todos queremos comer es puro natural, libre de contaminación de alimentos verdes, especialmente como el amaranto como verduras silvestres, por la tienda moncler outlet búsqueda, echemos un vistazo a, ¿cuáles son los beneficios de amaranto.
1. El amaranto es rico en potasio. Como todos me conocemos, la naturaleza de la presión arterial alta es que hay más sodio y menos potasio en el cuerpo. Así que el amaranto es preventivo para la presión arterial alta.
2. El amaranto es rico en ácidos grasos, y estos ácidos grasos tienen el efecto de reducir la viscosidad de la sangre, lo que puede prevenir la formación de coágulos de sangre debido a la viscosidad, y tienen un buen efecto en las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
3. Contiene caroteno, que también es bueno para las enfermedades ginecológicas y las úlceras.
4. Antibacteriano y antiinflamatorio. El amaranto es bueno para todo tipo de inflamación, como E. coli, Staphylococcus aureus, disentería y así sucesivamente.
¿Lo sabías? El amaranto es abundante y resistente en el campo, y ahora algunas personas están sugiriendo cultivarlo, lo que personalmente no creo que sea necesario. ¿Por qué? Verduras silvestres crecen en el borde de la carretera de campo, nadie para rociar, fertilizantes, aunque el crecimiento de delgada, pero el valor nutricional es alto. Si se cultiva, es muy probable que sea fertilizado y rociado con pesticidas, y crece rápidamente en un mes o dos, pero la calidad de la verdura no es buena. Y tanto amaranto en el campo, y luego ir a cultivar palabras animales, hay ventas? La gente lleva una cesta, ir al campo a recoger lata, la plantación de palabras para considerar el costo, invernaderos, ¿cómo venderlo? Y el sabor del amaranto es ácido, comer una especie de sabor amargo, si no es la necesidad de curar la enfermedad, nadie debería estar dispuesto a comer este tipo de verduras silvestres no deliciosos todos los días. ¡Por lo tanto, si quieres probarlo, es mejor ir a los campos y montañas!
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La razón por la que el amaranto se ha hecho tan popular tiene mucho que ver con la mayor concienciación sobre la vida sana. El amaranto figura desde hace mucho tiempo en el Compendio de Materia Médica por su efecto para eliminar el calor y desintoxicar la toxina, enfriar la sangre y detener las hemorragias, como en el caso de las hemorragias hemorroidales.
Esta planta es sencilla y fácil de obtener en las zonas rurales donde la tierra es fértil, y se puede desenterrar una gran cesta de ella recorriendo los campos y detrás de las casas después de la lluvia. Tenemos un dicho que dice que la medicina y la comida son lo mismo, y plantas como el amaranto son naturalmente populares porque saben bien y tienen propiedades curativas cuando se comen.
En las zonas rurales, el amaranto se consume sobre todo cocido al vapor en bollos y frío.
bollo de rábano picante
Recoger el amaranto fresco, lavarlo, pasarlo por agua hirviendo y secarlo.
Amaranto seco alrededor de la mitad de un catty, remojado en agua para ablandar con picada en una olla. Cortar el residuo de manteca de cerdo en pequeñas partículas y verter en la olla a fuego lento y saltear el aroma, y luego poner el amaranto picado y saltear unas cuantas veces, poner sal y cinco especias en polvo y otros condimentos antes de salir de la olla. Enfriar en la olla, luego envolver en bollos y cocer al vapor.
Si se pone residuos de manteca de cerdo, entonces no tiene que freír, directamente en la olla con la mezcla de condimentos bien envuelto en un bollo en la línea; pero si se trata de grano de grasa, la mitad de una gatera de amaranto seco no poner demasiado granos de grasa, sino también apropiado para poner algunos granos de setas, carne poner demasiado en la olla de aceite fuera de la más, comer hasta la grasa, la proporción adecuada de en la línea.
Amaranto frío (Amaranthus tinctorius)
El amaranto frío se come ahora en esta estación para eliminar el calor y vencer el fuego. La receta también es muy sencilla.
El amaranto fresco se lava, se saca del agua hirviendo y se enfría, y luego se le echa por encima una salsa hecha con pasta de ajo, aceite de guindilla, vinagre balsámico, salsa de soja, aceite de cocina y azúcar. Es muy sabroso como plato de temporada.
Cuando no pueda comer todo el amaranto, lávelo y blanquéelo en agua, y póngalo al sol para que se seque, es más propicio para la conservación y se puede comer durante mucho tiempo. Hoy en día, el amaranto seco que se vende en el mercado se absorbe con ceniza de paja, este método de deshidratación es más rápido que el secado al sol, pero no favorece la conservación. Debido a que con el fin de garantizar la porción, es imposible hacer frente a demasiado seco, después de comprar de nuevo a su propia todavía tienen que secar un poco más, comer más enjuague un par de veces.
Actualmente, el amaranto se cultiva en cautividad y se puede adquirir por Internet. Si quieres comerlo en el campo, aún tienes que hacerlo tú mismo.
El amaranto es una medicina china, así que por supuesto comerlo tiene muchos beneficiosLo primero que hice fue hacer una mezcla de hojas de amaranto y batata. Cuando mi familia criaba cerdos, las hojas de amaranto y batata se secaron y golpearon en el extremo, los cerdos de la familia comen se puede degustar, cuando las condiciones de la familia no son buenas, el campo están por todas partes las malas hierbas mezcladas entre sí cuando la comida de cerdo, después de todo, no puede permitirse el lujo de comprar alimentos, y luego el cerdo crece blanco y gordo, se estima que a partir de entonces, la gente jugó la idea de amaranto, algunas personas recogen a casa para hacer los platos, y se encontró que el sabor también es muy bueno.
No conocí realmente el amaranto hasta que crecí, y resultó tener un valor alimentario real.

Atrás quedaron los días en que se utilizaba amaranto para alimentar a los cerdos.A los amigos de la ciudad les gusta comer esas verduras silvestres con el sabor de la naturaleza, una vez que un viejo agricultor lleva el amaranto al mercado, se agotará muy rápidamente, se puede ver que es muy buscado, y hay otra razón por la que el amaranto es difícil de encontrar hoy en día, y las cosas raras suelen ser muy populares, ¿cuáles son exactamente los beneficios de esta verdura silvestre? Merece la pena explorarlo.
Creo que tiene que ver con la textura del amaranto.
Cualquiera que haya comido alguna vez amaranto sabe que puede ser diferente de la col y que, al comerlo, puede proporcionar una experiencia de textura nunca antes experimentada.Tiene un frescor vegetal silvestre en la boca, es crujiente al masticarlo y esEstos beneficios no se notan en otros tipos de platos.

Old Evil es herborista, y desde el punto de vista de las hierbas, el amaranto tiene muchos beneficios.
El amaranto es una hierba china comúnmente utilizada en nuestro lado de Guangxi, es de naturaleza agria y fría, pertenece al meridiano del hígado y del intestino grueso, y tiene unDespejar el calor y eliminar toxinas.Comer amaranto es importante paraCalor y sangre disentería y aftas e hinchazones.No sólo es eficaz cuando se consume, pero también se puede utilizar externamente, con el producto en bruto llevado a los golpes de la aplicación externa puede ser.tener sangre en las heces por colapso y hemorragiaLas personas que lo consuman también obtendrán buenos resultados.
Otro beneficio de comer amaranto es que favorece la micción y es adecuado para quienes padecen gonorrea y tienen dificultades para eliminar la orina.

Todos los vegetales silvestres frías, no se debe comer más, comer amaranto necesidad de tener un grado de. Sobre el amaranto, creo que muchas personas han comido, cuando yo era un niño e incluso deliberadamente pellizcó sus hojas con los dedos, la carne de las hojas boca abierta, no esperaba comer tan delicioso, pero también tiene una gran cantidad de beneficios para el cuerpo humano, no entienden puede ser una lástima, laQue el compartir del Viejo Mal te sea útil, sigue al Viejo Mal para aprender más sobre flores y plantas rurales.
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Recuerdo que cuando era niño, mi abuela y mi madre a menudo van a la tierra para cavar este tipo de verduras silvestres de nuevo a comer, frío o amasado junto con la harina al vapor para comer. En ese momento, yo realmente no podía entender por qué los adultos les gustaría comer este tipo de verduras, amargo, no se siente bien. Desde que se graduó de la escuela de medicina, sé que el amaranto se puede comer, así como medicinales, y ahora voy a comprar un poco de vuelta de vez en cuando para comer, pero voy a darle en un pastel para comer, el sabor sigue siendo muy bueno.
Veamos, pues, cuáles son los beneficios del amaranto.
Amaranto, también conocido como cinco líneas de hierba, motherwort cerdo, melón vegetal, la longevidad de verduras, etc, está creciendo en el campo, campos de hortalizas y otras malezas comunes, que es rico en ácido málico, glucosa, calcio, fósforo, hierro, vitaminas, caroteno, vitamina B y una variedad de nutrientes, es sabor ligeramente ácido, se puede hacer la comida cruda, pero también puede ser hervida gachas, sopas, salteados, al vapor, comer, comer como un pastel, envuelto en albóndigas, y así sucesivamente. ¡En resumen, cómo sentirse delicioso cómo venir!
Despeja el calor y elimina las toxinas, favoreciendo las úlceras
No es mucho después del inicio del otoño, el cuerpo es más propenso al fuego, y muchas personas pueden tener ampollas en la boca a causa del fuego. Podemos amaranto secado al sol para aplastar, se aplican a las ampollas en la boca y úlceras, puede promover la curación de las úlceras. O usted puede beber amaranto secado al sol en el agua.
Mejorar el picor de la piel
El tiempo es seco y muchas personas experimentarán picores y sequedad en la piel. Triturar amaranto secado al sol y aplicarlo sobre las zonas secas y con picores de la piel puede ayudar a acabar con los picores y mejorar la sequedad de la piel.

Refresca la sangre, detiene la disentería y regula el tracto intestinal
El amaranto es un limpiador intestinal, es la primera opción para una variedad de enfermedades intestinales, debido a la dieta habitual no es limpia, causada por la enteritis aguda, tirando de pus y sangre en las heces, amaranto sola decocción con agua puede ser eficaz, especialmente para la enteritis bacteriana y disentería bacteriana efecto es muy bueno. Excepto para la diarrea causada por el frío y heces blandas prolongada causada por la deficiencia del bazo.
Antiséptico para reforzar la inmunidad
El amaranto también puede mejorar la inmunidad del organismo. El amaranto tiene fuertes propiedades antisépticas y desintoxicantes. Comer un poco de amaranto en otoño puede ayudar al organismo a mejorar su capacidad antibacteriana, lo que a su vez puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario.

Comer un poco de amaranto es bueno para la salud. Sin embargo, el amaranto pertenece a los alimentos fríos, para las personas con el bazo y el estómago fríos, no es aconsejable comer más, puede agravar la diarrea. Además, a las mujeres durante el embarazo se les aconseja no comer amaranto, ya que puede causar molestias.
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