El ácido úrico elevado no sólo causa gota; en los últimos años, muchos estudiosos han argumentado que el ácido úrico elevado puede causar

Cualquier causa de aumento de la producción y/o disminución de la excreción de ácido úrico puede provocar enfermedades como la hiperuricemia y la gota.

Una de las principales razones es la ingesta exógena de demasiados alimentos ricos en purinas, sólo podemos limitar la ingesta de alimentos ricos en purinas, con el fin de controlar eficazmente el ácido úrico, la prevención eficaz de la gota.

En primer lugar, no coma alimentos con alto contenido de purina, el principio es despojos de animales, mariscos, cerveza, etc, la lista de alimentos específicos es la siguiente:

Alimentos bajos en purinas:

No es necesario memorizar deliberadamente esta tabla, el principio general es mariscos, despojos de animales, cerveza lo menos posible no comer, comer más frutas y verduras frescas.

verdurasUna vez digeridos, absorbidos y metabolizados los alimentos, hay más elementos alcalinos como el potasio, el sodio, el calcio y el magnesio, que contribuyen a alcalinizar la orina y pueden ayudar a la excreción de ácido úrico. Sin embargo, hay que evitar algunas verduras con alto contenido en purinas, como las judías, las espinacas, las setas, la coliflor, etc.

Leche, yogur Leche, yogurLa ingesta de productos lácteos como la leche se correlaciona negativamente con los niveles de ácido úrico en sangre. Actualmente se cree que las proteínas de caseína y suero de leche contenidas en los productos lácteos tienen un efecto pro excretor de ácido úrico, mientras que la leche en sí tiene un bajo contenido en purinas y no se convierte en una carga para su conversión en ácido úrico.

Vitamina C.El aumento de la ingesta de vitamina C reduce los niveles de ácido úrico en sangre, lo que respalda el papel beneficioso de la vitamina C en la hiperuricemia y, potencialmente, en la prevención de los ataques de gota.

Si aún así no es posible alcanzar el objetivo restringiendo la ingesta, es necesario:1. Beber grandes cantidades de aguaLa cantidad de agua consumida desempeña un papel fundamental a la hora de alcalinizar la orina o excretar el ácido úrico. Las personas con un nivel elevado de ácido úrico deben beber más agua, más de 2.000 ml al día, y orinar más de seis veces en 24 horas.

2. Alcalinización de la orina:El bicarbonato de sodio puede alcalinizar la orina y favorecer la excreción de ácido úrico. Se pueden consumir gachas, pasta y aperitivos con bicarbonato de sodio. La sosa también puede favorecer eficazmente la excreción de ácido úrico.

Si los cambios en la dieta y en el estilo de vida no consiguen reducir el nivel de ácido úrico, tal vez sea necesario tomar medicación, por favor, tómela bajo supervisión médica. (Alopurinol, Colchicina, Benzbromarona, Probenecid, Febuxostat, etc.).

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Según las Directrices para el tratamiento de la gota en China 2016 de la Asociación Médica China, las siguientes medidas de estilo de vida pueden ayudar a reducir el ácido úrico en sangre y prevenir los ataques de gota.

1. Beba mucha agua, de 2.500 a 3.000 ml al día. Beber mucha agua favorece la excreción de ácido úrico, reduciendo así el ácido úrico en sangre.

2. Recomendamos beber agua con gas (aquí nos referimos específicamente a las que contienen bicarbonato sódico) y agua mineral con un valor de pH >7, que ayuda a alcalinizar la orina y favorece la excreción de ácido úrico. Para aumentar la cantidad de agua potable, también se puede beber limonada, té ligero, café (sin azúcar), pero no bebidas azucaradas.

3. Abstenerse del alcohol, especialmente cerveza y licores, el efecto de elevar el ácido úrico es muy evidente.

4. Abstenerse de azúcar, ya sea azúcar blanco granulado (sacarosa), o sirope de frutos secos; ya sean bebidas de zumo de frutas, o miel; ya sean bebidas, o postres ...... Todos contienen fructosa (o se digieren en forma de fructosa absorbida en el torrente sanguíneo), la fructosa aumenta la producción de ácido úrico.

5. Coma menos y nada de alimentos ricos en purinas, como marisco/pescado y gambas, carne, vísceras de animales, etc. Las purinas de estos alimentos casi siempre acaban convirtiéndose en ácido úrico. La ingesta de leche y huevos debe aumentarse adecuadamente para complementar las proteínas suficientes. La leche y los huevos casi no contienen purinas y no aumentan el ácido úrico.

6. Comer más verduras y frutas con moderación también ayuda a alcalinizar la orina y favorece la excreción de ácido úrico.

7. Evite los extremos como la inanición (dietas excesivas), el agotamiento (ejercicio extenuante) y el frío (exposición al frío).

Consideraciones dietéticas diarias para los enfermos de gota.

1, los pacientes de gota primero deben limitar la ingesta de carne, en el período estable de la gota puede comer una pequeña cantidad de carne, pollo y pato debe ser pelado, pescado, camarones, carne oculta debe ser al vapor, guisado, hervido, no beber sopa espesa de carne. No comer carne durante un ataque agudo de gota. La leche y los huevos tienen un bajo contenido de purinas y son una buena fuente de proteínas de alta calidad. Los pacientes de gota pueden beber una bolsa de leche (300 ml) y comer un huevo todos los días.

2, comer más verduras y frutas frescas, todos los días a comer lo suficiente para una libra de verduras, verduras todos los días más de 5 tipos. Pero comer menos espinacas, coliflor, champiñones y otras verduras ricas en purina.

3, legumbres secas alimentos contenido de purina es relativamente alto, como la soja, lentejas, guisantes, etc, para limitar la ingesta. Normalmente se puede comer una pequeña cantidad de tofu, leche de soja y otros productos de soja.

4, los pacientes de gota deben beber más agua todos los días, más de 2000 ml de agua al día, con el fin de promover la descarga de ácido úrico.

5, los pacientes de gota no deben comer sardinas, anchoas, despojos de animales, caldo espeso y otros alimentos que contienen alto contenido de purina. Coma una dieta ligera con menos aceite, tortas de aceite, patatas fritas, pollo frito, pescado frito, barbacoa, pasteles, mantequilla, bebidas dulces y otros alimentos ricos en calorías también deben consumirse con moderación.

6, los alimentos básicos deben prestar atención a la mezcla gruesa y fina, el arroz integral, la avena, el maíz, el mijo y otros granos gruesos pueden sustituir parte del grano fino.

7, una gran cantidad de alcohol provocará ataques de gota, especialmente la cerveza y el marisco, muy fácil de desencadenar ataques de gota, así que lo mejor es dejar de beber, sino también dejar de fumar.

8. Reduzca las posibilidades de salir a cenar a restaurantes, pida menos comida para llevar y coma menos olla caliente en particular, ya que la comida de los restaurantes de fuera suele ser grasienta y tiene más carne y verduras.

9, los pacientes obesos de gota en cuenta que para perder peso, usted puede controlar la dieta más ejercicio moderado para bajar de peso, hacer ejercicio 30 minutos al día, al menos 5 días a la semana, como caminar a paso ligero, nadar, montar en bicicleta, bailar y así sucesivamente.

Puntos de atención 1. dieta baja en purinas, 2. beber mucha agua, 3. no beber alcohol, 4. alimentos más alcalinos, 5. dieta baja en sal, 6. control del peso, mantener un balance calórico negativo.

1. Dieta baja en purinas

Los alimentos que contienen alto contenido de purina son: hígado, riñón, páncreas, cerebro, caldo, sopa de pollo, sardinas, huevas de pescado, carne de cerdo salada, pierna de cordero, faisán, carne de paloma y otras carnes. Por lo tanto, los pacientes de gota deben tocar menos o no tocar los alimentos mencionados Oh.

2. Beber más agua

Los que sufren de gota, es necesario asegurarse de que la ingesta diaria de agua de 2000ml a 3000ml, porque después de beber agua, la cantidad de orina se incrementa, el aumento de la cantidad de orina es propicio para la descarga de ácido úrico, reduciendo así los síntomas de la gota. Beber mucha agua también es propicio para diluir la orina, reducir la deposición cristalina, retrasar el crecimiento de piedras, especialmente antes de ir a la cama y en medio de la noche para beber agua es mejor. Al mismo tiempo que se mantenga alejado de café, té fuerte y otras bebidas estimulantes.

3. Prohibición del consumo de alcohol

El consumo de alcohol es un desencadenante importante de los ataques agudos de gota, principalmente porque el etanol en el alcohol puede hacer que el cuerpo aumente el ácido láctico, y el ácido láctico puede inhibir la excreción tubular renal de ácido úrico; el etanol también promueve la descomposición de las purinas y directamente hacer que el ácido úrico en la sangre aumente; al mismo tiempo, se supone que el alcohol proporciona materias primas de purina, como la cerveza contiene un gran número de componentes de purina. Por lo tanto, los pacientes de gota debido a la prohibición de alcohol

4. Consumir más alimentos alcalinos

Los enfermos de gota también deben aumentar la ingesta de alimentos alcalinos en su dieta: las sustancias alcalinas pueden favorecer la excreción de ácido úrico y proteger los riñones. Algunos ejemplos son las verduras, las patatas, los lácteos, los cítricos, etc.

5. Dieta baja en sal

Limitar el consumo de sal: el sodio tiene el efecto de precipitar el ácido úrico. Reducir el consumo de sodio puede ayudar a bajar la tensión arterial y reducir la retención de sodio y agua en el organismo. Coma menos o nada de productos en escabeche, tocino y otros alimentos.

6. Control del peso y mantenimiento de un balance calórico negativo

Los pacientes de gota necesitan limitar la ingesta de grasa, porque la grasa puede reducir la descarga de ácido úrico, la descarga de ácido úrico se reduce, el contenido de ácido úrico del cuerpo aumenta, se desencadenará ataques de gota, por lo que los pacientes de gota deben limitar la ingesta de grasa, cocinar tanto como sea posible no utilice aceite de freír, freír, métodos de explosión de aceite, más al vapor, hervir, guisar, hervir, y otros métodos de cocción que utilizan menos aceite.

Mis mejores deseos para una pronta recuperación.

La hiperuricemia y la gota, una enfermedad cada vez más frecuente, están relacionadas con el hecho de que nuestro nivel económico ha aumentado y comemos mejor. Por lo tanto, junto con el tratamiento, también debemos evitar comer, y debemos evitar la ingesta excesiva de alimentos con alto contenido de purina, porque el alto contenido de purina dará lugar a un alto contenido de ácido úrico, y el alto contenido de ácido úrico agravará la gota.

Convivir con alimentos ricos en purinas como los despojos animales, controlar la ingesta de carnes, mariscos y legumbres, beber mucha agua, y más de 2.000ml de agua al día, evitar el alcohol, especialmente no cerveza. A la dieta baja en sal, ejercicio regular. Haga todo esto, tal vez sin drogas de tratamiento puede ser.

¿Cuáles son los alimentos ricos en purinas?

1. Algunas legumbres y verduras: por ejemplo, soja, lentejas, nori, setas shiitake (todas ellas ricas en purinas, evítalas).

2, despojos animales: el hígado y los intestinos de pollo, pato y cerdo, el corazón, el estómago, los riñones, los pulmones, etc. tienen un alto contenido de purinas, evite su consumo.

3, parte de los productos acuáticos: carpa plateada, pomfret blanco, piel de pescado, huevas de pescado, pescado seco, sardinas, etc, mariscos, camarones, etc son altos en purina, no comer.

4, una variedad de sopa de carne, sopa de olla caliente, sopa de pescado son altos en purina, no comer.

Lo anterior no debe comerse.

¿Cuáles son los alimentos bajos en purinas?

1, categoría de alimentos básicos: arroz, trigo, fideos puede ser, como el pan al vapor, fideos, pan, patatas, batatas y así sucesivamente.

2, leche y productos, leche fresca, queso, leche de cabra y así sucesivamente pertenecen a la purina baja, puede ser apropiado para comer.

3, una variedad de huevos: huevos, huevos de pato, huevos de codorniz, pepinos de mar y así sucesivamente, también puede comer. Pero las purinas de los huevos son principalmente en la yema, no comer la yema en la línea, comer proteínas no hay problema.

4, verduras: bok choy, col, apio, zanahorias, pepinos, berenjenas, etc, están disponibles, la mayoría de las verduras son alimentos bajos en purina, se puede comer.

5, fruta: la mayoría de las frutas son bajas en purinas, se pueden comer.

Si se corrige este aspecto de la dieta, muchas personas con hiperuricemia y gota pueden encontrar alivio.

Para los pacientes de gota, la terapia dietética es la forma ideal y más segura de seguir un tratamiento normalizado bajo la dirección de un médico. Sólo con una dieta razonable y una medicación eficaz se pueden prevenir las complicaciones posteriores de la gota y evitar que la enfermedad empeore.

¿Cuáles son las contraindicaciones en la dieta de un paciente de gota?

Siga los tres principios bajos, es decir, bajo en purinas, bajo en sal y bajo en grasas.

Los alimentos ricos en purinas pueden provocar un aumento transitorio de los niveles de ácido úrico en sangre y desencadenar un ataque agudo de gota. Por lo tanto, evite la ingesta de alimentos ricos en purinas, como vísceras de animales, tuétano de huesos, marisco y todo tipo de productos condimentados. El consumo moderado de alimentos de purina media, como espinacas, coliflor, frutos secos y otros cereales secundarios y semillas de plantas; en la dieta habitual, deben ser alimentos bajos en purina, como espárragos, coliflor, pollo, cordero, etc.

La ingesta excesiva de sodio aumentará la presión arterial y favorecerá la precipitación de ácido úrico en sangre. Los pacientes deben controlar su ingesta de sodio a 2 o 3 gramos al día y evitar los alimentos que contengan demasiada sal, como los encurtidos y los productos halogenados.

El consumo excesivo de grasa reducirá la descarga de ácido úrico, controlar la ingesta diaria de contenido de grasa de no más de 50 g, en la cocina, trate de vapor el principal, no comer fritos, alimentos fritos, comer aceite vegetal, no comer alimentos de grasa animal.

¿Cómo deben seguir los pacientes de gota una dieta sensata?

Acostúmbrese a beber agua, asegúrese de que la ingesta diaria de agua supera los 3.000 ml, el mejor momento para beber agua debe ser a primera hora de la mañana y entre las comidas. Beber mucha agua media hora antes de comer y una hora después de tener el estómago lleno favorece la dilución del ácido estomacal y los jugos digestivos, y mantiene una cantidad adecuada de orina, lo que favorece la eliminación del ácido úrico. No sustituya el agua por té, ni sustituya el agua por alcohol, especialmente cerveza, el alcohol hará que se acumule ácido láctico en el cuerpo, que tiene un efecto inhibidor sobre la descarga de ácido úrico, y es propenso a desencadenar la gota.

La obesidad excesiva debe dar lugar a una pérdida de peso adecuada, pero debe ser gradual. Asegúrese una ingesta diaria adecuada de vitaminas, aproximadamente un kilo de verduras y de cuatro a cinco frutas, y haga ejercicio adecuadamente.

¿Qué deben comer los pacientes de gota?

Los alimentos con poca o ninguna purina deben ser la dieta principal, como el arroz blanco refinado, galletas de soda, macarrones, calabaza, especialmente, las zanahorias tienen un cierto efecto terapéutico sobre la gota. Coma muchos alimentos proteicos como la leche y los huevos. Los alimentos proteicos son ricos en proteínas, el contenido de purina es extremadamente bajo, casi sin efectos adversos en los pacientes de gota, por lo que puede estar seguro de comer.

Incluso en la población sana, una dieta razonable, el ejercicio sólo reducirá el ácido úrico en la sangre en un 10 a 18% como máximo. Por lo tanto, una vez encontrado gota, además de un estricto control de la dieta, más es llevar a cabo un examen formal y el diagnóstico, la detección temprana y el tratamiento temprano, no puede confiar demasiado en la terapia de dieta, perdiendo así el mejor momento para el tratamiento.

No es fácil de codificar, así que discrepo;

Permanezca atento a las actualizaciones diarias.

La gota se debe a la secreción excesiva del cuerpo de ácido úrico o excreción deficiente, lo que resulta en depósitos de ácido úrico en los tejidos blandos, cavidades óseas y otras partes de la formación de cristales, estimulando la reacción inflamatoria local, causando dolor, por lo que el principal control de la gota o para controlar el nivel de ácido úrico, y la dieta para el control de ácido úrico juega un papel importante en la importancia de la dieta, ya que muchos alimentos pertenecen a la comida alta en purinas, la ingesta excesiva causará la producción excesiva de ácido úrico.

Entre los alimentos que deben evitarse figuran los siguientes: 1. carnes rojas, como el cerdo, el cordero y especialmente los despojos de estos animales, como intestinos, hígado, etc. 2. mariscos, como gambas, mariscos, peces marinos y algas, etc. 3. evitar o reducir al mínimo la ingesta de bebidas o refrescos que contengan alcohol. Si realmente necesita beber, los hombres no deben beber más de 2 unidades de alcohol al día, (1 unidad de alcohol equivale a 12% de vino tinto 145ml, 40% de vino 43ml, 3,5% de cerveza 490ml), las mujeres no excedan de 1 unidad de alcohol.4. Dulces, así como las bebidas también deben ser menos ingesta, porque la fructosa en los postres se puede convertir fácilmente en ácido úrico, y fácil de ganar peso, que no es bueno para su salud.

¿Cuáles son los alimentos que pueden comer las personas con ácido úrico elevado?

1. Huevos, uno al día. 2. Productos lácteos, desnatados o bajos en grasa son apropiados. 3. Se pueden consumir verduras frescas con más frecuencia. 4. También se pueden consumir algunos productos con fibra, como cereales y arroz integral. 5.

Para los pacientes con alto ácido úrico agua potable también es vital, la ingesta diaria de agua superior a 2000ml es apropiado, sólo agua suficiente, puede hacer que la descarga de dilución de ácido úrico del cuerpo, no es fácil de depositar cristales.

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Gracias por su pregunta.

(1) De acuerdo con la teoría médica moderna, la gota es causada principalmente por el trastorno del metabolismo de las purinas o la excreción de ácido úrico es demasiado alta, y el 20% del ácido úrico del cuerpo proviene de los alimentos, por lo que se puede ver que los hábitos alimenticios poco saludables en la aparición de la gota juega un papel importante. Algunas personas imagen que comer fuera de la gota.

(2) Consideraciones dietéticas para pacientes con gota:

1) Abstenerse de alcohol: si se trata de cerveza, vino blanco, vino de arroz, etc no se puede beber, pero una pequeña cantidad de vino tinto es posible, principalmente porque el vino tinto contiene componentes de resveratrol;

2) Dieta baja en purinas: un contenido excesivo de purinas en los alimentos se convertirá en ácido úrico, exacerbando los ataques de gota. Debe evitarse la dieta con bajo contenido en purinas de verduras, frutas, cereales, patatas, marisco, vísceras de animales y otros alimentos con alto contenido en purinas. Verduras con alto contenido en purinas: setas shiitake, brotes de soja, espárragos, espinacas, etc. Alimentos cárnicos con alto contenido en purinas: hígado de pollo, pescado pequeño seco, vieiras, salmón, ostras, ostiones, hígado de cerdo, almejas, etc;

3) Dieta hipocalórica: restringir la ingesta de calorías y adelgazar activamente para controlar el peso corporal;

(4) Dieta baja en proteínas y grasas: control diario de proteínas dentro de 80g, puede elegir leche, huevos, cereales como principal fuente de proteínas; la dieta debe ser ligera, menos aceite, para cocinar puede elegir aceite vegetal; menos frituras, pastelería, carne grasa, etc., control diario de grasas dentro de 50g;

5) Beba más té y café con moderación, y reduzca el consumo de refrescos azucarados y dulces;

6) La vitamina B y la vitamina C pueden complementarse con moderación;

7) Puedes comer algunos alimentos alcalinos con moderación todos los días, como galletas de soda, galletas alcalinas añadidas y agua mineral alcalina;

8) Ingesta adecuada de agua (incluidos té y café, etc.) de al menos 2000 ml al día.

Espero que le resulte útil.

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La incidencia de la gota aumenta año tras año en China, y la hiperuricemia es una importante base bioquímica de la misma. La razón de ello puede tener mucho que ver con el cambio de los hábitos dietéticos de la población. Por lo tanto, los pacientes con gota deben prestar atención a su dieta. Los principios básicos son los siguientes:

1. Beber más agua y orinar másUna ingesta diaria de 2000-3000ml de agua puede disolver eficazmente los uratos y evitar que el ácido úrico cristalice y se deposite. Asegúrese de que la cantidad de orina es superior a 2000 ml por día, con el fin de descargar eficazmente el ácido úrico fuera del cuerpo. Y puede acortar eficazmente la duración durante el ataque agudo de gota.
   
   
2. Puedes tener más.Verduras verdes, cereales integrales、Huevos, leche y productos lácteos desnatados, y frutas con menor contenido en azúcar, como las ciruelas y los melocotones.
   
   
3. Carne mínima.Carnes rojas como el cordero y el cerdo, pescado y frutas con alto contenido en azúcar, como la sandía y el plátano.
4. Lo mejor que no se puede comer son despojos de animales.Es preferible evitar los mariscos con concha, como los moluscos, las ostras, la langosta y el caldo. El vino ya no está permitido.
   
   

En general, las modificaciones dietéticas son de gran importancia en el tratamiento de la gota. No debe apetecer comida en detrimento de un cuerpo sano. Tanto si es comestible como si no, no se debe comer demasiado, y es muy crucial mezclar y combinar los alimentos adecuadamente.

Para los enfermos de gota, es importante identificar la causa de la gota en primer lugar.

La gota puede deberse a una alteración del metabolismo de las purinas o a un nivel elevado de ácido úrico en la sangre causado por una alteración de la excreción renal de ácido úrico. Las personas normales producen 750 mg de ácido úrico al día, de los cuales el 80% es producido por el metabolismo del cuerpo, no relacionado con la dieta, el 20% restante es ácido úrico exógeno relacionado con la dieta. Por lo tanto, el ácido úrico gota alta en primer lugar para identificar la causa, las drogas para controlar el ácido úrico, mientras que tomar una dieta baja en purina. En cuanto a qué alimentos son bajos en purinas puede buscar en Internet.

Espero que mi respuesta le sea útil, ¡gracias!