LDL es uno de los lípidos de la sangre, que es un importante factor de riesgo para la aterosclerosis. Además de la medicación, algunos de nuestros ingredientes diarios también tienen algún efecto reductor de lípidos. Como verduras, frutas, cereales, judías, frutos secos, setas, algas, melones, tomates, konjac, hongos, algas y otros alimentos que ayudan a reducir los lípidos en sangre. Entre los que pueden reducir la lipoproteína de densidad son los siguientes ingredientes:

1. Alubias y productos derivados: contiene esteroles vegetales, que pueden impedir la absorción intestinal del colesterol; también contiene lecitina, por lo que el colesterol no se deposita en las paredes de los vasos sanguíneos y no formará placas ateroscleróticas; y contiene proteínas de soja y puede reducir significativamente los niveles séricos de colesterol, lipoproteínas de baja densidad y triglicéridos. Comer alubias y sus productos es beneficioso para las lipoproteínas de baja densidad.

2. Pescado: El pescado es rico en ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), que pueden reducir el colesterol y los triglicéridos, aumentar las lipoproteínas de alta densidad (HDL), disminuir las lipoproteínas de baja densidad (LDL) e inhibir la agregación plaquetaria para prevenir la aterosclerosis. El pescado de aguas profundas es mejor.

3. Ajo: El aceite de ajo, la alicina y el extracto de etanol de ajo tienen efectos hipolipidémicos. También puede reducir el contenido de lipoproteína de densidad y lipoproteína de muy baja densidad y el colesterol total en sangre, y también puede elevar la lipoproteína de alta densidad e inhibir la formación de hígado graso. El ajo también tiene propiedades antiagregantes plaquetarias, favorece la fibrinólisis y reduce la presión arterial, previene la aterosclerosis y hace disminuir la formación de placas ateroscleróticas.

4. Manzana: Su fibra puede reducir el contenido de lipoproteínas de densidad, lo que es bueno para la cardiopatía coronaria, la hipertensión y la aterosclerosis. El espino blanco, el kiwi, los plátanos, los cítricos, las uvas y otras frutas también son alimentos hipolipemiantes.

Preste atención a los métodos de cocción al vapor, salteado y alimentos crudos, y siga una dieta diaria ligera y baja en sal, con menos fritos, barbacoas y alimentos grasientos. Las tres comidas deben estar distribuidas razonablemente y no ser excesivas. También debe tomar fármacos hipolipemiantes según prescripción médica.

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Referencias:

[1] Hu Lan. Zhang ZF. Tratamiento dietético de la hiperlipidemia. Oriental Food Therapy and Health Care 2008.1 .17

Por Cui Xifeng Hospital Fengtai de Pekín 2018.10.15

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¡Deje de ignorar a la mayoría de los lectores que valoran su salud y su vida! Nunca ha sido posible demostrar qué alimentos comer puede reducir el colesterol LDL LDL, sólo tratar de comer menos yemas de huevo ricas en colesterol, la suciedad de la carne, los sesos de cerdo, pero no más carne de animales, etc, porque el colesterol LDL representa el 60% del colesterol total, y sólo si el colesterol total es bajo se reducirá. Además, la ingesta alimentaria de colesterol sólo representa alrededor del 30% de la síntesis diaria de colesterol a través del hígado, intestino delgado y otras partes del colesterol, por lo que la disfunción endógena del metabolismo del colesterol es la razón principal para el aumento del colesterol total y el colesterol LDL. Por lo tanto, no creas en la teoría anticuada de comer nueces, ajo, aceite de pescado de alta mar, aceite de maíz y así sucesivamente, que son ricos en fitoesteroles y ácidos grasos insaturados de cadena larga antes de que se descubrieran las estatinas, y no creas en ella, trata de ver cuánto colesterol LDL puede bajar cuando comes esos. ¿Puedes alcanzar el nivel? ¡No se entusiasme y pierda el tratamiento!

Entonces, ¿hay alimentos y medicamentos que aumentan el HDL, el colesterol de lipoproteínas de alta densidad, y los mismos alimentos que bajan el colesterol LDL en el colesterol total? No los hay. Dado que el colesterol HDL está inversamente relacionado con los triglicéridos, sólo un descenso bajo de los triglicéridos aumentará el colesterol HDL, y puede haber un pequeño descenso del colesterol LDL. ¿El aceite de pescado de alta mar no es rico en colesterol HDL y ácidos grasos insaturados de cadena larga? Por desgracia, es inútil comer menos, ¿se atreve a comer más? Entonces los triglicéridos aumentarán más de lo que vale la pena. Es la era de la sobrealimentación y ya nadie tomará 10 ml de aceite de hígado de bacalao al día.

La cultura alimentaria es una de las tradiciones más valoradas del pueblo chino desde hace miles de años. En la época de la falta de la medicina, la gente quería comer ciertos alimentos para mejorar la salud y prevenir enfermedades. Con el desarrollo de los tiempos, el progreso de la gente de la ciencia médica sobre la patogénesis de ciertas enfermedades (de ninguna manera todas las enfermedades) poco a poco tienen una mejor comprensión, saben que el colesterol LDL es la formación de la placa arterial es una causa importante de la placa y la placa de lípidos núcleo son los principales componentes del colesterol LDL es demasiado alto fácil de formar placas blandas inestables y demasiado placas ateroscleróticas causadas por la estenosis arterial e incluso la oclusión. Se puede decir responsablemente que el desarrollo de la medicina moderna hoy en día (mañana quién sabe) sólo una dosis estándar de diferentes estatinas puede hacer que el colesterol LDL baje 33%-39%, ezetimiba 10mg puede hacer que el LDL baje 17%-20%, los dos juntos pueden hacer que el LDL baje 50%-59%, no abogo por el uso de dosis altas de estatinas para bajar el LDL, ¡uno es el aumento de la dosis! Una duplicación de la caída de LDL sólo puede aumentar el LDL en un 6%, y en segundo lugar, la recompensa se correlaciona positivamente con la dosis.

Hacer hincapié en que no todas las personas con LDL alto o placas deben tomar estatinas, sólo aquellos que han tenido eventos cardiovasculares y cerebrovasculares (excepto infarto de cavo) o la implantación de stents, o encontró que la estenosis arterial es superior al 30% -50% y hay síntomas definitivos de la isquemia, y encontró que las placas blandas inestables pueden romperse en cualquier momento después del examen y acompañado por más de uno o dos de los tres colegios mayores deben tomar estatinas de acuerdo con el número de factores de riesgo para reducir el LDL a los requisitos de la norma. El número de factores de riesgo, respectivamente, para reducir el LDL para cumplir con los requisitos de la norma puede ser, pero nunca cuanto menor sea el LDL mejor, después de tomar debe ser objeto de seguimiento para observar la eficacia del tratamiento para ajustar la dosis y prestar atención a cualquier daño hepático, daño muscular a pagar, aunque la incidencia de muy baja.

2018.12.30

LDL es un tema relacionado con los lípidos sanguíneos. Los lípidos (término colectivo para designar los triglicéridos, el colesterol, los fosfolípidos, etc. en la sangre) son insolubles en agua y sólo pueden disolverse y transportarse para su metabolismo en el torrente sanguíneo cuando se combinan con apolipoproteínas para formar diminutas "esferas". Estas esferas en la sangre se denominan "lipoproteínas". En otras palabrasLos lípidos están presentes en la sangre en forma de lipoproteínas (glóbulos).

Las lipoproteínas pueden dividirse en varias categorías en función de su densidad, siendo la "lipoproteína de baja densidad" (LDL) la lipoproteína con mayor contenido de colesterol en la sangre. El nivel de LDL-C puede reflejarse en el análisis clínico del colesterol LDL. Es decir, a menudo nos referimos al "colesterol malo" ------ "LDL colesterol" y "LDL" son la misma cosa.

El LDL es un importante factor de riesgo de aterosclerosis y está estrechamente relacionado con la salud cardiovascular, por lo que su indicador no debe superarse. Sin embargo, si este indicador es elevado, además de la intervención farmacológica, la dieta también tiene un papel muy bueno en la ayuda a la regulación.

Empecemos por los alimentos que son buenos para reducir el LDL.

① Alimentos ricos en fibra dietética.

Incluye verduras, frutas, cereales secundarios y legumbres. Se prefieren especialmente la avena, las judías, las naranjas, las manzanas, los plátanos, las setas, las algas, los melones, los tomates, el konjac y sus productos y otros alimentos ricos en fibra dietética soluble.

② Alimentos ricos en fitosteroles.

Incluye soja, diversos frutos secos (cacahuetes, semillas de melón, nueces, pistachos, almendras, etc.) y pequeñas variedades de aceites no refinados (aceite de sésamo, aceite de semilla de calabaza, aceite de nuez, aceite de linaza, etc.).

③Aumentar la proporción de aceites vegetales ricos en "ácido oleico" garantizando al mismo tiempo la diversidad de aceites vegetales.como el aceite de oliva, el aceite de té

aceite de semillas, aceite de canola alto oleico, etc.

④Coma abundante pescado de alta mar rico en los ácidos grasos insaturados DHA+EPA, no menos de tres veces por semana.

A continuación, intente evitar los alimentos que no son buenos para reducir el LDL.

a. Coma menos alimentos ricos en "grasas saturadas".

Esto incluye no sólo la manteca de cerdo, la nata, la mantequilla y la carne grasa de ganado y aves de corral; también incluye algunos alimentos procesados que contienen aceite de coco y aceite de palma, como los alimentos fritos, los alimentos inflados y algunas galletas y aperitivos fuera (para más detalles, consulte la lista de ingredientes alimentarios).

b. Comer menos alimentos que contengan grasas trans.

Se refiere principalmente a algunos panes, aperitivos y pasteles que utilizan aceite hidrogenado, manteca y margarina.

Autor：Li Huiyi Nutricionista público nacional Grado II Profesor de la Academia Hengdian.

La lipoproteína de baja densidad, conocida como colesterol de lipoproteínas de baja densidad, abreviado como LDL-C, es un importante indicador de los lípidos sanguíneos, y su concentración refleja la cantidad total de LDL en la sangre. Un LDL elevado es un importante factor de riesgo para el desarrollo de aterosclerosis. En general, cuando el LDL está elevado, el colesterol total también lo estará, pero la cantidad de colesterol total también se verá afectada por el HDL, por lo que el valor del LDL se utiliza generalmente para evaluar los indicadores de enfermedad cardiovascular aterosclerótica. ¿Cómo se puede regular el LDL alto mediante la dieta y los hábitos de vida?

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¿Cómo puedo regular mi dieta si mi LDL es alto?

En el caso de las dislipidemias, en particular las LDL elevadas, los principales ajustes dietéticos que hay que hacer se sitúan en estos dos ámbitos:

1. Reducir la ingesta de lípidos, especialmente de ácidos grasos saturados y ácidos grasos trans: En la vida diaria, los pacientes con hiperlipidemia deben prestar especial atención a la reducción de la ingesta de lípidos, y se recomienda que la cantidad de colesterol ingerida no supere los 300mg al día, y que el aceite utilizado para sofreír a diario no supere los 30g/día. Los ácidos grasos saturados se encuentran principalmente en las grasas animales, como el aceite de carnero, la mantequilla, la manteca de cerdo, etc., cuya ingesta debe reducirse, mientras que los ácidos grasos trans se encuentran generalmente en los alimentos horneados y fritos, y deben consumirse lo menos posible. Puede ser apropiado para aumentar más ácidos grasos insaturados, especialmente la ingesta de ácidos grasos insaturados omega-3, se recomienda comer dos veces a la semana pescado de alta mar, puede reponer eficazmente la salud del cuerpo de ácidos grasos insaturados, la vida con aceite se puede utilizar aceite vegetal en lugar de aceite animal, con el fin de reducir la ingesta de ácidos grasos saturados.

2. Prestar atención a la ingesta de hidratos de carbono y fibra dietética: para los pacientes con hiperlipidemia LDL alta, la ingesta diaria recomendada de hidratos de carbono representa el 50-60% de la ingesta total de energía. La ingesta de hidratos de carbono no se recomienda el arroz refinado y el tipo de harina blanca de alimentos básicos, se recomienda alimentos integrales, alimentos de cereales secundarios, patatas, etc, las frutas y verduras también deben comer más, prestar atención a las dietas bajas en sal y azúcar, sino también ser capaz de proteger el sistema cardiovascular. Roughage alimentos y frutas y verduras ricas en fibra dietética soluble en agua, puede aumentar eficazmente la descarga de lípidos, para reducir los lípidos en la sangre tienen un efecto muy bueno.

¿Qué hay que hacer y qué no, aparte de la dieta?

1. Control de peso: la obesidad es un factor de alto riesgo para los lípidos sanguíneos altos, especialmente la obesidad centrípeta, por lo tanto, si los pacientes con lípidos sanguíneos altos tienen obesidad, deben prestar más atención a reducir la cantidad de alimentos, ejercicio moderado, comer menos, hacer más ejercicio, reducir el peso, reducir el estómago, bajar de peso, y al mismo tiempo, los lípidos sanguíneos se reducirá efectivamente hacia abajo. bmi se controla a ser el mejor entre 21 ~ 24.

2. Ejercicio moderado: Por lo general, se recomienda realizar sólo 30 minutos de ejercicio de intensidad moderada al día, al menos cinco días a la semana. Tal cantidad de ejercicio, de naturaleza aeróbica, puede reducir los lípidos en sangre, mejorar la hipertensión y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

3. Dejar de fumar y limitar el alcohol: no fumar y evitar ser fumador pasivo son buenos hábitos para proteger el sistema cardiovascular. Las sustancias nocivas de los cigarrillos son sin duda perjudiciales para el sistema cardiovascular, por lo tanto, amigos de riesgo cardiovascular, dejar de fumar es todo bueno. El consumo excesivo de alcohol a largo plazo también es muy perjudicial para el sistema cardiovascular, por lo que espero que puedan controlar su consumo de alcohol y beber lo menos posible.

Hola a todos. Soy Bendito Papá, médico en ejercicio. Espero que mi respuesta os sea útil.

Decir exactamente qué alimentos comer para bajar el LDL, ¡realmente no es cierto! Déjeme decirle por qué.

El LDL se conoce como colesterol malo, pero no piense que el LDL es intrínsecamente malo, sólo lo es cuando está anormalmente elevado. El mecanismo exacto es complejo, y puede entenderse como que el LDL transporta el colesterol al revestimiento de los vasos sanguíneos, mientras que el HDL transporta el colesterol al exterior de los vasos sanguíneos, como en la imagen de abajo.

Las LDL no se ingieren a través de los alimentos, sino que son sintetizadas por el hígado. La cantidad de LDL que sintetiza el hígado depende de varios factores, entre los que el metabolismo energético es uno de los principales. Cuando el metabolismo está alterado (lo que se conoce médicamente como síndrome metabólico), el hígado sintetiza más LDL. Así pues, los factores que causan el síndrome metabólico son los mismos que causan el LDL elevado, como la genética, el sexo, la edad, los patrones dietéticos poco saludables, los estilos de vida poco saludables, el tabaquismo y el abuso del alcohol. Hay muchos factores que influyen, y la dieta es sólo uno de ellos.

Dado que las causas del LDL elevado son tan complejas, ¿cómo es posible reducirlo sólo comiendo unos pocos alimentos? Para reducir el LDL, hay que basarse en un estilo de vida saludable a largo plazo y en una alimentación equilibrada. Eso es todo lo que se necesita, y los efectos son lentos y limitados en magnitud. Si la magnitud de la elevación de LDL es grande, o incluso si se combina con múltiples factores de riesgo, como la diabetes hipertensiva, el tratamiento con estatinas es imprescindible y puede reducir sustancialmente la incidencia de enfermedades cardiovasculares.

Por último, hablemos de pautas alimentarias saludables, recordemos algunos principios: evitar las dietas ricas en grasas, azúcares y sal, comer más verduras y frutas frescas, sustituir algunos de los alimentos básicos finos por cereales y granos gruesos, y utilizar los productos lácteos, la soja, los huevos, el pescado y las gambas como principal fuente de proteínas.

Soy Bendito Papá, médico en ejercicio, y si crees que lo que digo tiene sentido, dame un like 😜 Sigue mi titular para más información sobre nutrición y salud.

Con la profundización de la reforma y el desarrollo económico de China, el nivel de vida de las personas es cada vez mayor, y su estilo de vida ha cambiado drásticamente. La gente disfruta de más y más oportunidades para disfrutar de la comida, el tiempo de ejercicio y la oportunidad es cada vez menor, se puede decir que salir en el coche, en la puerta acostado para jugar a los teléfonos móviles. Junto con esto, el examen físico encontró un gran número de personas con lípidos elevados en la sangre. Algunos de ellos tienen triglicéridos elevados, algunos tienen LDL elevado, y algunos tienen ambos.

A decir verdad, para ciertos pacientes con triglicéridos ligeramente elevados, es posible lograr el control de sus niveles mediante una dieta regulada. Sin embargo, para los pacientes con LDL elevado, no es realmente fácil controlar simplemente sus niveles a través de la dieta. Especialmente para muchas personas con alto riesgo de enfermedad cardiovascular, mejorar la dieta es sólo un pequeño paso para controlar el LDL, y el paso más crucial es tomar estatinas orales y otros fármacos que puedan reducir eficazmente los niveles de LDL, que es la clave para resolver el problema.

Todo esto de hoy es sólo para decir a muchos pacientes con LDL elevado que la solución al LDL elevado no se encuentra sólo en mejorar la dieta, o comer más de ciertas cosas, sino en estandarizar el tratamiento, tomar una estatina cuando se debe, y hacer más ejercicio cuando se debe. En resumen, la mejora del LDL es una combinación de múltiples esfuerzos, no hay que culpar sólo a la alimentación.

Para más información sobre salud, siga al Dr. Zhang Zhiying.

Gracias por la invitación.

Cuando oímos hablar del colesterol, todos nos ponemos pálidos, pensando que cuanto más bajo sea el colesterol, mejor, y que es una sustancia nociva para el cuerpo humano. Pero en realidad el colesterol tiene dos caras, es un componente indispensable e importante del cuerpo humano, pero si la cantidad total es demasiado alta y fácil de causar enfermedades crónicas. El colesterol es un elemento importante en la estructura de todas las membranas del cuerpo, sin la cual simplemente no podemos existir. Hay colesterol bueno y colesterol malo, el colesterol bueno es el "HDL" y el colesterol malo es el "LDL" mencionado en nuestro título.

El colesterol no puede actuar solo en la sangre humana, debe haber un medio de transporte, esta herramienta es la lipoproteína. La lipoproteína de baja densidad es un hombre perezoso, no sólo la eficiencia del transporte es baja, pero también les gusta apoyarse en los vasos sanguíneos comenzaron a ser perezoso, una vez que la pared interior de los vasos sanguíneos tienen ninguna abertura de ruptura, que son fáciles de ser depositado allí, un gran número de tejidos formados, y luego llamar a algunas impurezas, juntos para formar la aterosclerosis.Son una causa importante de aterosclerosis. Pero los HDL son los hermanitos trabajadores que se esfuerzan por transportar y nunca son perezosos, así que losDentro de un cierto rango, cuanto más alto sea el HDL, mejor, mientras que cuanto más bajo sea el LDL, mejor.

Varios factores pueden agravar los niveles de LDL: tabaquismo, obesidad/sobrepeso severo, HDL bajo, envejecimiento, enfermedad cardiovascular isquémica prematura(Hay factores genéticos). Así puesLo primero que hay que hacer es dejarlo.Cigarrillos, fumar tiene muchos otros factores nocivos que, en conjunto, aumentan las posibilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares. AdemásSiga una dieta ligera y controle las calorías para que su peso fluctúe dentro de unos límites normales.La obesidad no sólo es un factor importante en el desarrollo de tres altas (también incluye ácido úrico alto), sino que también aumenta la incidencia de enfermedades cardiovasculares. La obesidad no es sólo tres altos (también incluye ácido úrico alto) inducida por factores importantes, sino que también aumenta la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. También debe mejorar conscientemente el contenido de HDL, el hermano pequeño trabajador más, no hay lugar para el hermano pequeño perezoso.

El ejercicio es un factor favorable para aumentar el HDL, una cantidad moderada de ejercicio todos los días puede aumentar el nivel de HDL, además, también debe asegurarse de que se encuentra en un estado de ánimo estable o feliz, demasiado estrés puede causar el aumento de LDL. Puede aumentar el consumo de alimentos que mejoran la aterosclerosis, como los espárragos y las setas agaricus, y aumentar el número deIngesta de alimentos ricos en selenio, cromo y manganesoFavorecen la regulación del metabolismo, disminuyen la presión arterial y dilatan los vasos sanguíneos.Los fitoesteroles son una buena sustancia reductora de las LDL, y se encuentran en abundancia en la soja y los frutos secos; además, el aceite de maíz es especialmente rico en fitoesteroles, que puede elegirse para cocinar a diario, además de mezclar algunas grasas vegetales ricas en ácidos grasos poliinsaturados, como el aceite de linaza, de colza, de oliva, etc.Coma más pescado de aguas profundas, que es rico en ácidos grasos poliinsaturados y puede aumentar los niveles de HDL.que también favorece la disminución de LDL.Lleve una dieta lo más ligera posible a diario y reduzca la ingesta de fritos, barbacoas y alimentos procesados.Ayuda a que los niveles de HDL no se vean afectados.

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Aunque algunos alimentos contienen ingredientes que son eficaces para reducir el colesterol LDL, de hecho, la cantidad de alimentos ordinarios consumidos, los ingredientes activos contenidos en el mismo no son suficientes para lograr la cantidad de reducción del colesterol LDL, y por lo general son los ingredientes activos purificados que pueden reducir el colesterol LDL.

Esos alimentos tienen:

1. Aceite de pescado de aguas profundas, todos sabemos que el aceite de pescado de aguas profundas contiene ácidos grasos insaturados DHA y EPA, de los cuales, de alta pureza son EPA ha demostrado reducir el colesterol LDL, sin embargo, esto sólo puede significar que el adecuado más comer pescado de aguas profundas tiene el beneficio de, pero no puede confiar en el consumo de pescado puede reducir el colesterol.

2. Arroz de grosella roja, con arroz indica, arroz de grano redondo, arroz glutinoso y otros arroces como materia prima, fermentado con hongo de grosella roja y se convierten, es de color marrón-rojo o rojo púrpura grano de arroz. Nuestros fármacos hipolipemiantes nacionales Lipitor, Lipitor, sus principales componentes hipolipemiantes se obtienen a partir de arroz de levadura roja, por lo que comer arroz de levadura roja también ayudará a reducir el colesterol LDL, pero también no puede confiar en él para tratar el colesterol alto en la sangre.

3. Algunos otros alimentos que son buenos para controlar los lípidos en sangre son: alimentos ricos en fibra dietética, como todo tipo de verduras de hoja verde; alimentos ricos en fitoesteroles, como las coles de Bruselas, las almendras, el aceite de oliva, etcétera. Estos alimentos son buenos para los lípidos sanguíneos y pueden ayudar a controlarlos sin elevarlos o incluso ayudar a controlarlos. Sin embargo, si el LDL ya es más alto de lo normal, no es realista confiar en los alimentos para reducir los lípidos en sangre.

Aunque los alimentos no pueden utilizarse directamente para reducir los lípidos sanguíneos, una alimentación sana ayuda a controlarlos.Cuando los lípidos en sangre están elevados, es fundamental controlarlos con una dieta sana y buenos hábitos.

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Ningún alimento lo bajará sin medicación.

Principalmente a través de la regulación dietética terapia de ejercicio, el ajuste de drogas, la vida cotidiana en la dieta debe prestar especial atención a las nueces puede mejorar la proporción de lipoproteínas de alta densidad, el ajo, tienen que mejorar la concentración en sangre de lipoproteínas de alta densidad, la grasa de pescado contiene ácidos grasos insaturados especiales, puede elevar las lipoproteínas de alta densidad, anti-aterosclerosis, se recomienda que debemos prestar atención a la habitual más huevos, más alimentos que contienen ácido linoleico ácido linolénico.

Si a menudo tiene mareos y ataques de pánico, que son más evidentes cuando se despierta por la mañana, ya veces las puntas de los dedos un poco entumecidos, y usted tiene un bajo HDL, lo mejor es comprobar el electrocardiograma, así como la cabeza ct para ver. HDL es bajo, esta situación en general, no necesitan un tratamiento especial, se recomienda tomar una dieta equilibrada dieta baja en grasas, al mismo tiempo comer más verduras y frutas también.