Recientemente, una gran cantidad de lugares en el país están nevando, la temperatura "saltó de un acantilado" por debajo de cero grados, en este momento la mayoría quiere beber una taza de deliciosa sopa de jengibre caliente, Una semana Jun dos pasos para ayudarle a conseguirlo.

La razón para decir que el jengibre calienta es que contiene gingeroles. Es casi el equivalente de la capsaicina, por eso el jengibre sabe picante. Vamos, el representante de la clase de química está aquí, golpea la pizarra, hablemos de la estructura química, el gingerol y la capsaicina, ambos contienen un interruptor mágico, llamado proteína TRPV1. ¡Generalmente las temperaturas más bajas, este interruptor se enciende, el cuerpo responde a esto, por lo que una taza de sopa de jengibre hacia abajo, habrá un cuerpo entero sensación de calor en auge! Disipa la humedad y el frío del invierno.

La sopa de jengibre no es difícil de preparar, así que aprende a hacerla y podrás prepararla para tu familia.

La sopa de jengibre debe remojarse primero en vino amarillo

Una semana Jun todos los días no puede esperar para entrar en la habitación con aire acondicionado no salen, pero después de beber sopa de jengibre, se siente mucho mejor. Más tarde, un viejo conductor dijo Una semana Jun, sopa de jengibre utilizado jengibre debe ser de jengibre amarillo, y para ser empapado en vino amarillo para aumentar sus propiedades medicinales.

Tomar la cantidad adecuada de vino amarillo y jengibre amarillo juntos, además de agua, poner en una olla a hervir, y luego unos 20 minutos, verá el agua poco a poco se vuelven de color amarillo claro, vino amarillo a las propiedades medicinales de jengibre forzado a cabo, de modo que las rodajas de jengibre hervido con vino amarillo, y luego hervida sopa de jengibre sabor suave, no será en el fuego para ir seco. Aún no ha terminado, para esperar a que esta olla de agua de vino completamente hervida seca, pescado hasta las rodajas de jengibre hervido, secado, poner en un frasco sellado de conservación para almacenar, y así sucesivamente la cocción a fuego lento de la sopa de jengibre y luego sacar a utilizar en él.

Para hacer la sopa de jengibre, corta las rodajas de jengibre secado al sol en juliana o échalas tal cual en una olla pequeña, añade unas cucharadas de agua, llévalo a ebullición, vierte el azúcar moreno, remueve el azúcar moreno con palillos y sigue hirviendo durante unos 5 minutos, y la sopa de jengibre estará lista.

Si usted piensa que el sabor del jengibre no es lo suficientemente fuerte, también puede cortar el jengibre fresco, frotado en una pasta, y luego se vierte en el agua y se agitó a hervir, por lo que la sopa de jengibre para beber un sabor más fuerte, el efecto de frío será mejor.

A los que les guste la cola, por supuesto, pueden cambiar el agua por rodajas de jengibre hervidas con cola para obtener un sabor dulce y sedoso.

El agua con miel tiene un sabor dulce y calienta el cuerpo a la vez que hidrata y nutre los pulmones.

Bueno, una semana Jun va a cocinar sopa de jengibre, acurrucado en el sofá, al final de la sopa de jengibre caliente para beber, un momento de todo el cuerpo se caliente, esta es una pura magia fría natural arma.

Gracias por la invitación. Con mucho gusto responderé a su pregunta. Yo también tengo algo que decir sobre la sopa de jengibre. Para mí, es una cocina más significativa (llamémosle así). Recuerdo que cuando era niño, mi salud no es muy buena, a menudo los resfriados y la tos y así sucesivamente, la medicación a largo plazo y las inyecciones, por lo que sus cuerpos son inmunes a la función no es muy grande. Mi madre me va a conseguir la sopa de jengibre para beber, casi beber dos días en el bien ~

El jengibre utilizado para preparar la sopa de jengibre debe ser jengibre viejo y fresco... Lava y pica el jengibre, añade el jengibre y el agua en una olla y llévalo a ebullición a fuego fuerte. Cuando la olla esté casi burbujeando, añade azúcar moreno y llévalo a ebullición. Si te gusta el sabor salado, puedes poner un poco de cebolla verde, añadir un poco de sal, salsa de soja y otros condimentos.Mejor aún si tienes una cazuela en casaVoy a beberlo mientras está caliente. Acuérdate de bebértela caliente, ¡y tu nariz se despejará por completo!

¡Después, en Beijing también de vez en cuando pequeño frío, de acuerdo con el método de mi madre, su propia ebullición más de un par de veces, de hecho absolutamente esto es una buena cosa ah, y conveniente y fácil de hacer, la clave es no gastar demasiado dinero ah!

Además, a veces cuando salimos a comer a restaurantes, en invierno más a menudo tendránJengibre ColaEsta bebida caliente. Yo misma la he investigado y es muy fácil de hacer.

Vierte el refresco de cola en una olla, corta el jengibre viejo en rodajas e introdúcelo, llévalo a ebullición a fuego fuerte y, a continuación, baja el fuego para que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos. El objetivo de la cocción a fuego lento es que el sabor del jengibre se incorpore por completo a la cola.La cantidad de jengibre también se añade según el gusto personal a su discreción. A mí me suele gustar más el sabor a jengibre, así que añado unas rodajas más de lo normal.

Sin embargo, aunque el jengibre es bueno, no todo el mundo puede comer. Al igual que algunos de los más pesados de calor interno, la deficiencia de Yin cuerpo, no debe comer jengibre, de lo contrario va a exacerbar sus propios síntomas.

Es fin de año. Hace más frío.De nuevo es temporada de gripe, por lo que recordamos a todo el mundo que debe cuidar su salud y tener cuidado con la gripe哦~

Arriba, para su información.

¿Cómo se hace la sopa de jengibre?

El jengibre se puede hervir con cebolla blanca y chalotas y este remedio se puede utilizar para tratar la gripe viento-frío.

Instrucciones: Jengibre, cebolla blanca y cebolla verde batida en cantidad adecuada. Tomar rodajas de jengibre, tomar de tres a cinco trozos de jengibre, cebolla blanca y bigotes de cebolla y añadirlos a la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocer a fuego lento durante 5 a 10 minutos.

Sopa de jengibre pertenece a una especie de sopa caliente, puede desempeñar el papel de aliviar la superficie del frío, vómitos parada caliente, calentar los pulmones para detener la tos, para aquellos que a menudo coger un resfriado es particularmente adecuado. La mañana es el momento de la subida de yang qi en el cuerpo humano, y el jengibre es una droga caliente que puede ayudar a la subida de yang qi en el cuerpo humano, en consonancia con el metabolismo fisiológico normal del cuerpo humano. El yang qi de la persona es suficiente, puede jugar un muy buen organismo de defensa de la función del mal externo, que es más débil, a menudo los resfriados, la sudoración es muy adecuado para las personas. Además, la sopa de jengibre también puede fortalecer el bazo y calentar el estómago, listo para la digestión del día.

Revisado por Guo Nan, médico jefe adjunto, UCI, Hospital Dongzhimen, Universidad de Medicina Tradicional China de Pekín, China.

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Es mejor tomar sopa de jengibre cuando te resfrías por la lluvia, y las embarazadas mejoran más rápido cuando no pueden tomar medicamentos para el resfriado.

1. Cortar el jengibre en rodajas y luego en juliana.

2. olla poner dos tazones de agua un jengibre hervir a fuego lento durante 20 minutos, a continuación, poner una cucharada de azúcar moreno continuar a fuego lento durante 10 minutos

3. Cuando el agua y el jengibre se hayan cocinado a fuego lento, sírvelo mientras aún esté caliente.

¡Recientemente, más lluvia, la humedad pesada, levantarse por la mañana, obviamente, sentir un poco de frío, la mañana a la familia para hacer una olla de azúcar moreno wolfberry sopa de jengibre, ir al frío, cálido estómago, porque hay ancianos y niños en casa, para hacer este tipo de sopa de jengibre con un sabor dulce, fácil de entrar!

Sopa de jengibre y arándanos rojos con azúcar moreno

Ingredientes principales:

5 rodajas de jengibre

15 dátiles rojos

Accesorios:

枸杞20粒

Azúcar moreno (según la moderación personal)

Práctica y Pasos:

1. Pelar y lavar el jengibre, y cortar rodajas finas de un milímetro.

2, sentarse en una olla de agua hirviendo añadir rodajas de jengibre pelado, fuego alto a hervir.

3, azufaifo lavar, quitar el núcleo (casa con niños de edad avanzada recomienda quitar), las bayas de goji lavado para ser utilizado.

4, después de que el agua hierva, añadir el núcleo de la azufaifa, tapar la olla, encender el fuego para cocinar durante unos veinte minutos.

5, pasados veinte minutos añadir el azúcar moreno, tapar la olla y cocer otros cinco minutos.

5 y, a continuación, añadir las bayas de goji para cocerlas durante uno o dos minutos (las bayas de goji son fáciles de cocer y de pudrir).

Consejo caliente: Si no te gusta el dulce, puedes añadir menos azúcar moreno y puedes añadir huevos.

El jengibre calienta el estómago y el cuerpo en invierno, pero también puede consumirse en verano.

Comer jengibre sudoración, se encuentra en el papel de la curcumina, puede promover la relajación de los poros de todo el cuerpo, a fin de disipar la sudoración de calor, y luego llevar a cabo los gérmenes toxina suciedad. ¡La curcumina también puede promover la secreción de jugos digestivos, mejorar la digestión y la función de absorción, el papel del estómago y vómitos!

Juan está aquí para compartir una sopa de jengibre que puede ahuyentar el frío y calentar el estómago;

1; primero lavar y picar la cebolla blanca

2; pelar y lavar el jengibre y trocearlo

3; olla añadir la cantidad adecuada de agua en la cebolla y el jengibre, vierta el azúcar moreno hervir a fuego alto a fuego pequeño lentamente a fuego lento durante un tiempo

4; Colar la cebolla y el jengibre

5; Bébelo en caliente para ahuyentar el frío y calentar el estómago

Espero que la respuesta de Juanzi te ayude, puedes hacer click en me gusta y seguir a Juanzi food record.

1, jengibre lavar limpio, rebanada de repuesto, no se puede pelar.

2: Vierta el agua y cuézala a fuego fuerte hasta que rompa a hervir.

3: Añade el jengibre cortado en rodajas y sigue cocinando durante un minuto para que se cocine el sabor del jengibre.

4: Vierte la cantidad justa de azúcar moreno y remueve hasta que se derrita. Mantén el fuego bajo durante dos minutos, sin dejar de remover.

5, por lo que puede salir de la olla, sopa de jengibre necesidad de beber mientras está caliente, si quieres un mejor sabor puede agregar algunas fechas rojo.

-Material necesario

• Boniato (1)
• Jengibre (1 pieza)
• Dátiles rojos (6 uds.)
• Azúcar moreno (50 g)

-Pasos-

1

Preparar las materias primas: boniato, dátiles rojos, azúcar moreno, jengibre;

2

Lavar los boniatos, quitarles la piel, cortarlos en dados; lavar el jengibre, quitarle la piel, cortarlo en rodajas y procesarlo;

3

Durante unos minutos, luego lavar la ceniza, las impurezas de las fechas;

4

Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y llévela a ebullición;

5

Poner los boniatos y las rodajas de jengibre en una olla a fuego medio-bajo;

6

Cuando los boniatos estén casi cocidos, añade los dátiles;

7

Verter el azúcar moreno, remover bien y cocer brevemente;

8

Dejar enfriar un poco la sopa de boniato y jengibre cocida y servir.

Rodajas de jengibre, y el azúcar moreno juntos, también se puede poner dátiles rojos, wolfberries y otros ingredientes, efecto nutritivo es mejor.