¡Yo no soy un médico, vamos a hablar de mis sentimientos y la experiencia de comer ajo, acaba de bajar la nueva cabeza grande de ajo no ha comido ah sentir fragante, hermoso, húmedo babeando! ¡Los jóvenes comen más de una cabeza de ajo no puede casi dos, de mediana edad la comida china debe ser de cuatro, cinco dientes de ella! Viejo ajo es demasiado picante, comer tres dientes puede.

Hola, soy internista y ejerzo desde hace muchos años. El ajo es un condimento indispensable en la vida, especialmente en el norte de China, y hay un dicho que dice que "si comes fideos sin ajo, el sabor será menos de la mitad". El ajo no es sólo un condimento para cocinar, sino que a menudo se come crudo. A la gente le encanta el sabor picante único del ajo, pero una boca llena de ajo da mucha vergüenza. ¿Cuánto ajo se puede comer cada día? ¿Cuáles son las desventajas de comer demasiado? Aquí expondré mi opinión.

Breve introducción al ajo

Ajo, planta de ajo, lirio familia cebolla género, es oblonga o cónica corta, cubierta de piel escamosa membranosa de color gris-blanco o marrón claro, tiene un fuerte gas picante ajo, tiene un olor irritante. El ajo es una hierba perenne, hay raíces, tallos, hojas, flores, semillas, el sexo como fresco, como el miedo húmedo de la sequía, desde el valor medicinal de nuestra medicina tradicional, su puede jugar un medio caliente para fortalecer el estómago, eliminar los alimentos y el efecto de gas. La investigación muestra que un diente de ajo crudo contiene alrededor de 14 calorías, 0,57 gramos de proteína y alrededor de 3 gramos de hidratos de carbono. En comparación, una rebanada de harina blanca contiene 34 gramos de carbohidratos. Aunque un diente de ajo crudo es bastante pequeño, contiene grandes cantidades de las siguientes vitaminas y nutrientes: vitamina C (2,81 mg), selenio (1,28 mg), magnesio (0,15 mg) y hierro (0,15 mg).Así que en términos de valor nutricional mi opinión es que sólo puede considerarse un ingrediente muy común, y que otras verduras y frutas no tienen ningún beneficio único.

La ciencia del sabor especial del ajo

● Cuando el ajo se pica, como seguro que sabes, desprende un sabor más fuerte, que procede de dos sustancias, la alicina y la aliinasa. Cuando no se cortan, están en sus respectivas funciones en la célula. Cuando se machaca el ajo, las salas de la célula se rompen y las dos sustancias tienen una reacción química que, en última instancia, produce el sabor único del ajo. A pesar del olor acre del ajo, los compuestos azufrados del ajo incitan al organismo a producir una enzima que tiene un grado deauxiliarResistencia a la acción de las células cancerosas. En segundo lugar, los estudios han demostrado que la alicina del ajo tiene un efecto bactericida y desintoxicante, y su acción bactericida puede inhibir y matar muchos tipos de gérmenes. El ajo puede inducir el metabolismo de las grasas en los tejidos y tiene unauxiliarEfectos hipolipemiantes y reductores del colesterol.Por lo tanto, el valor medicinal del ajo en nuestra dieta diaria tiene muchos beneficios para nuestro organismo, pero es importante tener en cuenta que estoy hablando del efecto "auxiliar", por lo que no es necesario mitificarlo en exceso.

La alicina no sólo produce mal aliento, sino que también da olor a ajo por todo el cuerpo, lo que creo que es un gran problema para muchos amantes del ajo. El principal culpable del mal aliento es en realidad la "alicina" del ajo, conocida químicamente como trisulfuro de dialilo. Se trata de una sustancia azufrada con un fuerte olor irritante, similar al de los huevos podridos. El cuerpo entero olor a ajo, y dura muchos días del fenómeno de los estudiosos extranjeros también han llevado a cabo investigaciones, encontró que la alicina, además de residual en la cavidad oral, sino también en la sangre. Después de comer ajo, el sulfuro en la sangre se exhala por la boca con la respiración, y se extiende por todo el cuerpo con la sangre.En segundo lugar, la alicina se descompone en compuestos volátiles cuando entra en el estómago, pero dichos compuestos no pueden seguir degradándose en el organismo y sólo pueden excretarse a través de la exhalación, el sudor y la orina, por lo que el olor del ajo suele perdurar durante más tiempo.

¿Cuánto ajo debo comer al día? ¿Cuáles son los inconvenientes de comer demasiado?

¿Cuánto ajo debo comer al día? Esto a ninguna declaración clara, porque al final se trata de un condimento, no se puede tomar como una comida, e incluso si lo mucho que te gusta comer ajo, comer mucho de él todos los días, creo que va a estar cansado de comer ese día, entonces me temo que oler el sabor de usted se sentirá enfermo del estómago. Así que mi sugerencia es poner un poco apropiado al freír verduras, comer fideos cuando se quiere comer un diente o dos no es un gran problema, creo que la experiencia también es clara.Ajo comer demasiado especialmente el ajo crudo estimulará nuestro estómago, por lo que hay problemas de estómago o comer lo menos posible, y el consumo excesivo es fácil de eructos, plenitud, la respiración es muy desagradable, que afecta a la interacción social, sino también fácil de pedo, si es en público, mantenga y no puede sostener, bastante embarazoso.

Mensaje del autor:Esta respuesta no constituye recomendaciones de tratamiento médico, ni orientación médica, sólo para el uso de la ciencia de la salud, este artículo no se une a los cargos de columna, gratuito, libre de cargo para que todos lean. ¡Que los que están engañados por rumores, sin conocimientos médicos, conceptos de salud grupo de ayuda!. Titular es una plataforma abierta, todo el mundo puede aprender unos de otros, discutir con los demás, si hay diferentes puntos de vista pueden ser área de comentarios para hablar de sus propios puntos de vista. Si usted siente que usted ha aprendido a ayudar, no ser tacaño, ofrecer un amor, señalar un elogio, hacia adelante para ayudar a más personas, gracias por el apoyo.

Mi familia cultiva todo su ajo, sin fertilizantes químicos ni pesticidas, puro alimento verde, y acaba de plantar unos cientos de cabezas el mes pasado.

Con la epidemia actual en pleno apogeo, la gente no sale a trabajar y no tiene en cuenta el sabor ahumado del ajo. Desde principios de año, en la mesa de mi familia hay ajo crudo todos los días. Yo suelo comer 3-4 dientes de ajo crudo al mediodía, después de comer es la sudoración, la forma más sencilla de movilizar la circulación del cuerpo, yo personalmente me siento bien.

El ajo tiene el efecto de calentar los alimentos, el gas estancado, calentar el bazo y el estómago, eliminar el estancamiento, la desintoxicación, insecticida; el tratamiento principal de estancamiento dietético, dolor frío en el estómago y el abdomen, edema y distensión, diarrea, diarrea, malaria, tos ferina, carbunclo y venenos hinchados, calvicie blanca y llagas de tiña, mordeduras de serpientes e insectos, así como anquilostomas, oxiuros y otras enfermedades.

Es importante recordar que el ajo debe consumirse crudo. Es mejor machacar el ajo hasta convertirlo en puré que picarlo con un cuchillo. Y déjelo reposar de 10 a 15 minutos para que la alicina y la alicinasa se combinen en el aire y produzcan alicina antes de comerlo.

También presta atención a la cantidad de ajo, no cuanto más se come mejor ajo comer más afectará a la absorción de la vitamina B, un gran número de consumo de ajo también tiene un efecto irritante sobre los ojos, fácil de causar blefaritis, conjuntivitis. Además, el ajo no se debe comer con el estómago vacío. No deben consumir ajo los pacientes con úlcera de estómago y los que sufren dolores de cabeza, tos, dolor de muelas y otras enfermedades. Basta con comer de 2 a 3 dientes una vez al día o en días alternos.

Hoy resulta que voy a cocinar para comer, así que voy a hacer unas fotos de la cantidad de ajo que debe ser bueno comer, véase Ajo, que he convertido en una película de animación.

Cada vez que saltees, pon dos o tres dientes de ajo, pícalos con un cuchillo, luego mezcla unas guindillas rojas y un trozo grande de jengibre y pícalos juntos.

A continuación, pon la pasta de ajo, la guindilla roja y el jengibre juntos en una sartén caliente y fríelos hasta que huelan fragantes, luego pon las verduras que quieras freír en .......

Comer mucho ajo sólo es bueno, no malo.

En primer lugar, ¿cuánto ajo come al día?

Los libros de medicina china, como el Famous Doctor's Record, afirman. El ajo debe tomarse entre 9 y 15 gramos al día. Aunque la dosis de ajo registrada en diversos libros de medicina varía ligeramente en peso porque algunas fórmulas utilizan ajo seco y otras ajo fresco, también se sitúan básicamente entre 9 gramos y 15 gramos.

En segundo lugar, ¿qué hay de malo en tomar demasiado?

Dado que el ajo contiene aceites volátiles, además de alicina, un exceso de ajo puede provocar reacciones gastrointestinales adversas, como náuseas, vómitos y diarrea. Se desaconseja especialmente tomar ajo con el estómago vacío. Tampoco se recomienda tomar ajo si hay alguna enfermedad en la boca o la lengua, debido al aceite de ajo que contiene, que puede ser irritante.

Por último, es importante recordar que el ajo no debe tomarse si se sufre una deficiencia de yin y fuego. Por lo tanto, se recomienda utilizar el ajo, sobre todo en grandes cantidades. Se recomienda utilizarlo siempre después de una consulta médica en un hospital público. Y el medicamento es tres veces venenoso, o debe estar bajo vigilancia del farmacéutico para controlar las reacciones adversas al medicamento.

Coma una cabeza de ajo todos los días, al mediodía y por la noche.

Comerla en exceso irrita el intestino y mata los glóbulos rojos.

Me alegra recibir su invitación, y esto es lo que tengo que decir sobre el tema:

¿Cuánto ajo debo comer al día? No hay necesidad de medirlo en términos de cantidad, cualquier alimento o ingrediente es sólo un suplemento para nuestro cuerpo para evitar el hambre. El ajo es un ingrediente indispensable en nuestra vida, muchas personas prefieren el ajo crudo, una comida para consumir una cabeza de ajo no es un problema, por lo que este consumo excesivo de ajo, realmente bueno? De hecho, no es bueno, debemos comer la cantidad de ajo todos los días de acuerdo a los diferentes gustos, trate de no comer, no pelar inmediatamente después de comer, lo mejor es hacer puré y luego comer, porque el ajo puré y el contacto con el aire con el fin de producir beneficioso para el cuerpo humano de alicina, comer será más beneficioso para el cuerpo.

¿Cuáles son los inconvenientes de comer demasiado?

1: Dolor abdominal, diarrea

El ajo es picante y especiado, y comerlo en exceso puede irritar las mucosas del tracto gastrointestinal, provocando molestias gastrointestinales que se manifiestan como dolor abdominal y diarrea.

2:Conjuntivitis, Blefaritis

Demasiado ajo puede interferir en la absorción de las vitaminas del grupo B, lo que puede provocar una deficiencia de vitamina B en el organismo, que puede ser perjudicial para los ojos.

3: Pérdida de memoria

Comer demasiado ajo puede estimular la corteza cerebral y, con el tiempo, puede producirse una pérdida de memoria.

Soy el médico jefe de cardiología Xie Lian Di, centrado en compartir conocimientos relacionados con la medicina y la rehabilitación, si tienes alguna pregunta, bienvenido a prestar atención, ¡mándame un mensaje privado!

¡Hola, el consumo moderado de ajo es beneficioso para el cuerpo humano, en general, comer un diente de ajo crudo todos los días es más apropiado, si el ajo cocido al día para comer un 2-3 dientes será suficiente, el ajo sabor picante, caliente, el consumo excesivo de fácil conducir a un exceso de fuego del hígado, el hígado es propenso a producir daños, sino también los síntomas de la acidez estomacal, si se quiere lograr un buen cuidado de la salud, se recomienda que lo mejor es el ajo machacado en un puré, en el aire y se coloca en 10-15 minutos antes de comer! minutos en el aire antes de comer.

Hola, soy internista y ejerzo desde hace muchos años. En cuanto al ajo, es un condimento indispensable en la vida, como suelen decir esos podcasts de comida de Netflix: comer pasta sin ajo, la mitad de sabor. El ajo no es sólo un condimento para cocinar, sino que la gente suele comerlo crudo con arroz y vino. Aunque el sabor picante único del ajo es muy popular entre la gente, es vergonzoso tener la boca llena de ajo.

¿Cuánto ajo se puede comer cada día? ¿Cuáles son las desventajas de comer demasiado? A continuación expongo mi opinión.

Comer demasiado ajo hará daño al estómago, el ajo es picante, una gran cantidad de consumo estimulará la membrana mucosa del tracto gastrointestinal, por lo que los jugos digestivos del cuerpo se secretan demasiado, lo que quema la membrana mucosa del tracto gastrointestinal, sino que también conducen al tracto gastrointestinal está congestionado con edema, lo que resulta en gastroenteritis, esofagitis y otras enfermedades ocurren. Además, también puede causar anemia, debido a que algunos elementos en el ajo puede hacer que los glóbulos rojos del cuerpo y el contenido de hemoglobina se vuelven bajos, y en casos graves, causará anemia.

Sin embargo, para las personas con enfermedades oculares, comer demasiado ajo puede agravarlas y provocar sordera, tinnitus y otros síntomas. El consumo excesivo de ajo también mata las bacterias beneficiosas del intestino, destruye las sustancias que producen las vitaminas B2 y B6 en el organismo e impide que el cuerpo absorba las vitaminas B.

Además, el sabor del ajo es muy fuerte, lo que afecta seriamente el aliento y hace que la boca se sienta incómoda. También está el hecho de que el ajo puede promover la circulación de la sangre en el cuerpo humano, el consumo excesivo hará que la circulación de la sangre significativamente más rápido, agravar la carga de enfermedades del corazón, sino también elevar la presión arterial, no es propicio para la recuperación de las enfermedades cardiovasculares.

Aunque muchas personas tienen una preferencia especial por el ajo, que no sólo es antiséptico y antiinflamatorio, sino que también mejora el cerebro y la inteligencia, comer más inofensivo, pero yo personalmente creo que es más apropiado para comer un pedazo de ajo crudo todos los días, si el ajo cocido para comer dos o tres dientes es suficiente, comer más no es beneficioso.