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¿Es el xilitol realmente sin azúcar pero apto para diabéticos?

¿Es el xilitol realmente sin azúcar pero apto para diabéticos?

El xilitol es en realidad una especie de azúcar en sí, pero el metabolismo de este xilitol no requiere insulina, por lo que es más adecuado para los diabéticos, y por lo tanto a menudo se utiliza en los alimentos para diabéticos. En hace más de diez años, para los amantes del azúcar xilitol es una palabra particularmente caliente, porque mi madre es diabética, tengo una profunda impresión de ese momento vamos al supermercado a comprar galletas, cereales, puede ver la etiqueta contiene xilitol, diabético se puede comer estas palabras.

Hola, soy el Doctor en Medicina Xiao Xing, bienvenido a seguirme y compartir interesantes consejos de salud todos los días.

En primer lugar, vamos a entender lo que el xilitol es en realidad. Ponemos el azúcar en los alimentos de acuerdo a las características de polimerización, el número de moléculas de azúcar, el azúcar se divide en monosacárido, disacárido, oligosacárido, polisacárido cuatro categorías. Como se muestra en la siguiente figura, el xilitol pertenece a los alcoholes de azúcar disacárido en esta categoría, además de xilitol hay manitol, sorbitol y así sucesivamente.

Alcohol de azúcar características de la primera es menor que la dulzura de la sacarosa, las calorías son en su mayoría más bajos que la sacarosa, otra característica muy clave es que el metabolismo del alcohol de azúcar no requiere insulina, por lo que si la secreción del cuerpo de la insulina es menor, los alcoholes de azúcar todavía puede ser descargado desde el cuerpo, no causará un aumento en el valor de la glucosa en sangre. Por otra parte, los alcoholes de azúcar en la digestión del intestino delgado es lento, no tan rápido como la digestión de la glucosa afecta el azúcar en la sangre. Por lo tanto, el alcohol de azúcar para los diabéticos es un edulcorante muy bueno.

La imagen anterior es sólo un ejemplo de que "el xilitol puede ser apto para los amantes del azúcar" en la industria alimentaria, y no tiene fines publicitarios, por lo que se ruega prudencia a la hora de juzgar.

Sin embargo, el alcohol de azúcar como edulcorante, utilizado principalmente en la elaboración de alimentos, tales como galletas para diabéticos, pasteles, etc Aunque el xilitol tiene casi ningún efecto sobre la glucosa en sangre, pero el xilitol se adjunta a estos alimentos ricos en almidón, demasiado consumo de almidón en la glucosa en sangre también tendrá un gran impacto. Así que la gente también debe prestar más atención a la comida que comen estos alimentos.

Con la mejora del concepto de salud, el mercado de todo tipo de alimentos y bebidas sin azúcar son infinitas, xilitol en el que desempeña el papel de sustitución de azúcar, pero hay una gran cantidad de pacientes diabéticos todavía se preocupan por xilitol realmente no tendrá un impacto en la salud.

En primer lugar, veamos qué es realmente el xilitol.

El xilitol es un edulcorante natural que se encuentra en una gran variedad de frutas, verduras y cereales en la naturaleza. El dulzor del xilitol es comparable al de la sacarosa, pero el contenido calórico del xilitol es muy bajo e insignificante comparado con el del azúcar blanco. Cuando se disuelve en agua, absorbe mucho calor y produce una sensación de frescor en la boca, por lo que se utiliza en una gran variedad de aperitivos sin azúcar.


¿Es realmente adecuado el xilitol para los diabéticos?

1. La mayor parte del xilitol se metaboliza en el hígado y sólo una pequeña cantidad interviene en el metabolismo de la grasa subcutánea. El metabolismo del xilitol sin insulina puede ser directamente en la célula, no causará un aumento o disminución repentina de azúcar en la sangre, es un sustituto ideal de la sacarosa para los pacientes diabéticos.

2. El consumo de xilitol puede reducir la probabilidad de caries dental.

3, xilitol Como edulcorante alimentario bajo en azúcar aporta dulzor, es propicio para mejorar el sabor de los alimentos, para los diabéticos es un buen sustituto, pero el xilitol no se recomienda para grandes cantidades de ingesta.

¿Cuáles son las precauciones al consumir productos con xilitol?

1. El xilitol agravará la hipoglucemia cuando ésta sea causada por insulina, fármacos hipoglucemiantes, ayuno, después del ejercicio, etcétera. Por lo tanto, una vez que los síntomas de hipoglucemia aparecen, usted debe comer algunos bocadillos que contienen azúcar, dulces y así sucesivamente en el tiempo.

2. Debido a la propiedad de absorber una gran cantidad de calor cuando se disuelve en agua, el consumo directo de xilitol sólido puede causar dolor de estómago, calambres estomacales, etcétera. Por lo tanto, el xilitol no puede sumergirse en azúcar y consumirse directamente, mientras que los aperitivos elaborados con xilitol o xilitol disuelto en agua no se ven afectados.

3, no debe ser consumido en grandes cantidades de xilitol, no es fácil de ser descompuesto por las enzimas gástricas, menos del 20% absorbido en el tracto intestinal, un gran número de xilitol es difícil de ser digerido y absorbido sin problemas, lo que resulta en diarrea osmótica, causando malestar abdominal, flatulencia, sondeo intestinal, pero en el caso de una ingesta diaria de xilitol más de un promedio de 90 gramos o una sola ingesta de más de un promedio de 50 gramos de xilitol, es posible provocar una reacción de malestar digestivo temporal.

4. El xilitol es tóxico para los perros, y la ingesta de más de 0,1 gramos por kilogramo de peso corporal puede ser mortal.

¡Soy @NurseLincosSpeaksHealth , centrándose en los productos secos de la salud, la investigación diaria sobre la salud y el bienestar, como mi trabajo bienvenido a prestar más atención!

El xilitol es uno de los edulcorantes más utilizados hoy en día, y se añade a los alimentos para darles textura y cambiar su sabor.

Entre los edulcorantes similares se encuentran el sorbitol, el aspartamo, los edulcorantes, la sacarina, etc., y de forma natural, los edulcorantes de stevia y regaliz, etc. Todos estos edulcorantes de síntesis industrial o naturales aportan dulzor, pero no afectan a los niveles de azúcar en sangre ni al metabolismo de la insulina.

El xilitol es un edulcorante natural y saludable elaborado a partir de un procesamiento profundo con productos agrícolas como los residuos del maíz.

Tiene muy pocas calorías, 2,4 kcal por g. Es 1,2 veces más dulce que la sacarosa y se utiliza como edulcorante en la vida cotidiana.

Por ejemplo, en los chicles, el dulzor de los chicles sin azúcar lo proporciona el xilitol, que se disuelve en agua y absorbe una cierta cantidad de calor, por lo que habrá una notable sensación de frescor en la boca, y también tiene el efecto de limpiar los dientes.

Así que para los diabéticos golosos o los preocupados por la obesidad y la sobrealimentación, el xilitol puede ser elegido como edulcorante.

Sin embargo, un consumo excesivo de xilitol puede provocar diarrea, lo que puede provocar deshidratación e hipertonicidad en los diabéticos, lo que puede aumentar la carga sobre el corazón y el cerebro. Por lo tanto, no se recomienda un consumo excesivo.

El xilitol es un edulcorante que sólo tiene sabor dulce, no a azúcar, y muy poco calor. Absorbe el calor cuando se disuelve, por lo que produce una sensación de frescor en la boca.
Generalmente se utiliza en pastelería ah lo anterior, en cocina generalmente no lo ponen. Y el consumo excesivo de xilitol puede irritar el estómago y los intestinos, causando diarrea, flatulencia, etc. Como chicle está bien, pero como edulcorante diario es un poco malo.
Además, los diabéticos no comen azúcar en la sangre se puede reducir, el almidón también se clasifica como azúcar, en resumen, los alimentos ricos en calorías no comer demasiado.

En primer lugar, los diabéticos pueden comer. Esto se debe a que el metabolismo del xilitol no necesita insulina, el consumo de xilitol fluctuación de azúcar en la sangre es pequeña, no no afecta el azúcar en la sangre. Así que no se puede comer más.

En segundo lugar, no existe una regla clara; a grandes rasgos, no más de 50 gramos al día es seguro. El xilitol es bajo en calorías, pero tiene calorías. Se puede engordar si se consume en exceso. También se producen diarreas, hinchazón, etc.

Tercero, muchos. Manitol, sorbitol, aspartamo, inulina, por ejemplo.


[La diabetes no puede controlar la boca, lo siguiente como alimento básico, explosión de azúcar en la sangre]
1. Frutos secos
Las frutas desecadas son extremadamente nutritivas. Aunque por fuera pueda parecer que las frutas secas contienen poco azúcar, las frutas secas se deshidratan a partir de los alimentos.
El agua disminuye, pero el azúcar del alimento no disminuye, y el contenido de azúcar del alimento aumenta en proporción relativa a la concentración.
El cuerpo humano en la ingesta de alimentos de frutas secas, debido a la ausencia de agua en los alimentos del efecto de dilución, la ingesta de la concentración de azúcar aumentará, pero no vale la pena.
2. Pastas alimenticias delicadas
Los diabéticos no sólo tienen que reducir la cantidad de azúcar en su vida, sino también ejercer cierto control sobre algunos hidratos de carbono, como los alimentos elaborados con harinas delicadas, como el pan, etc.
Estos alimentos son ricos en almidón, que se convierte en glucosa tras la digestión. Consumir grandes cantidades de productos de pasta refinada puede interferir en gran medida en los niveles de glucosa en sangre y agravar el estado de la diabetes.
3. Fechas
Las azufaifas tienen por sí mismas el efecto de reponer la sangre, pero su contenido en azúcar es muy elevado, y las azufaifas frescas tienen unos 35 gramos de azúcar por cada 100 gramos.
El contenido de azúcar de la azufaifa seca alcanza el 60%. Así que no hay que subestimar una pequeña fecha, los pacientes diabéticos deben tener cuidado de no comer.
4. Zumos de fruta variados
El cuerpo humano necesita consumir una cantidad suficiente de agua cada día, pero algunas personas utilizan bebidas en lugar de agua corriente. Especialmente para los pacientes diabéticos, esto no está permitido, porque el contenido de azúcar en la bebida también es muy alta.
Además del agua, el segundo ingrediente alimentario más abundante dentro de una bebida típica es el azúcar, más algunos aditivos alimentarios. #La verdad está llegando # #Museo de la Verdad Saludable # #Misión Súper Saludable #

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