El espino blanco es agridulce y súper apetitoso, ¿pueden comerlo los diabéticos?
El espino blanco es agridulce y súper apetitoso, ¿pueden comerlo los diabéticos?
El espino blanco tiene un importante valor medicinal y se utiliza desde la antigüedad para fortalecer el bazo y abrir el estómago, eliminar el estancamiento de alimentos, activar la circulación sanguínea y resolver la flema.
Como el espino blanco es rico en muchos tipos de ácidos orgánicos y contiene enzimas lipolíticas, tras entrar en el estómago, puede potenciar la acción enzimática, favorecer la digestión de la carne y ayudar a la conversión del colesterol. Por lo tanto, es útil para las personas que se sienten llenas después de comer carne o alimentos grasos.
Pero...Un espino mediano pesa unos 10 gramos y contiene 2,2 gramos de hidratos de carbono. Los adultos que comen 2 espinos tienen un aumento del azúcar en sangre de aproximadamente 1 unidad. Los niños son mucho más sensibles y les basta con comer 1 espino blanco para aumentar el azúcar en sangre en 1 unidad.
La cantidad exacta de azúcar en sangre que se eleva en cada persona depende de las sensibilidades individuales.
Para abordar el perfil glucémico del espino blanco, he aquí una tabla de glucemia más comidas:
1.Glucosa en sangre inferior a 3,9 mmol/LRecomendacionesEmpieza con 5g de pastillas de azúcar y cuando te suba el azúcar, puedes tomar 3 espinos
2.Glucosa en sangre a 4-6 mmol/LEs comestible.2 espinos
3.Glucosa en sangre a 7,8-10 mmol/LEs comestible.1 espino
5. El espino blanco no se recomienda si el nivel de azúcar en sangre es superior a 10 mmol/L
Por último, el espino blanco es bueno, pero no se recomienda comerlo en exceso.
No sólo comer demasiado es malo para el azúcar en sangre, sino que al consumir demasiado espino blanco, estás ingiriendo demasiado ácido orgánico.Un exceso de ácido orgánico no favorece la absorción de calcio y hierro. Por eso, quienes padecen anemia y osteoporosis deben comer con moderación.
Hola a todos, soy practicante de la salud Min Ying ~ espino tiene un alto valor nutricional y valor médico, las personas mayores a menudo comen productos de espino puede mejorar el apetito, mejorar el sueño, mantener los huesos y la sangre de calcio constante, prevenir la aterosclerosis, por lo que el espino es considerado como "alimento de la longevidad". El espino contiene mucha vitamina C y oligoelementos, que pueden dilatar los vasos sanguíneos, bajar la presión arterial, bajar el azúcar en la sangre, puede mejorar y promover la excreción de colesterol y bajar la grasa en la sangre, prevenir la aparición de hiperlipidemia, el espino puede abrir el estómago y promover la digestión, y la lipasa contenida en el espino también puede promover la digestión de la grasa. El consumo regular de espino puede dilatar los vasos sanguíneos, reducir el azúcar en sangre, disminuir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares y cardiopatías seniles. El uso del fruto del espino para tratar enfermedades tiene una larga historia en China. Según la medicina china, el espino tiene las funciones de generar fluidos corporales, calmar la sed, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Además, recientes investigaciones físico-químicas sobre medicamentos han descubierto que el valor medicinal del espino penetra de forma más evidente en el campo de los lípidos sanguíneos.
Debe tenerse en cuenta que el espino blanco tiene un sabor ácido y se volverá más ácido después de calentarlo, debe cepillarse los dientes inmediatamente después de consumirlo directamente, de lo contrario no es propicio para la salud de los dientes. El espino blanco no puede consumirse con el estómago vacío, el espino blanco contiene mucho ácido orgánico, ácido de frutas, ácido de espino blanco, etc., consumido con el estómago vacío, hará que aumente la acidez estomacal, provocará una estimulación adversa de la mucosa gástrica, hará que el vello estomacal se hinche y se llene de ácido, si se consume con el estómago vacío, aumentará la sensación de hambre y agravará el dolor de estómago original. Por lo tanto, debe comer espino crudo lo menos posible, especialmente las personas con función gastrointestinal débil deben ser más cautelosos. Los médicos sugieren que es mejor cocinar el espino antes de comerlo. Por lo tanto, a los diabéticos se les permite comer espino~
Que un diabético pueda o no comer un alimento depende de la cantidad de "azúcar" (hidratos de carbono) que contenga y de cómo y cuánto coma.
El principio dietético más importante en la diabetes es que los alimentos se consuman a intervalos regulares, controlando al mismo tiempo la energía total.
La cantidad de azúcar de cada comida no se basa en la cantidad de "azúcar" de un solo alimento, sino en la cantidad de "azúcar" de toda la comida.
Espino (foto de arriba) como una especie de fruta, pertenece a la baja en calorías y alimentos ricos en fibra dietética, los diabéticos pueden comer, especialmente adecuado para la alimentación en la comida extra, y el contenido de espino potasio, calcio, fósforo y otros minerales, propicio para la estabilización diabética de la presión arterial, suplemento de calcio. Pero como espino productos procesados, tales como pastel de espino, espino cristal, tiras de espino, cuero de fruta, rodajas de espino, bebidas de pulpa de espino, espino alimentos enlatados, etc (como se muestra a continuación) no es absolutamente adecuado para la alimentación de los diabéticos.
Los pacientes diabéticos deben controlar estrictamente la cantidad total de alimentos básicos, y al mismo tiempo tratar de elegir alimentos de bajo IG en los alimentos básicos.
Por ejemplo, comer menos arroz blanco refinado, harina blanca refinada como materia prima de arroz blanco, gachas de arroz blanco, harina de arroz blanco, pan blanco, panecillos, fideos, pan, galletas, arroz glutinoso, arroz pegajoso, alimentos inflados y otros tales fibra dietética es menor, digerido rápidamente los alimentos;
Come más arroz de grano mixto, arroz integral, gachas de grano mixto, bollos de trigo integral, pan de trigo integral, fideos de trigo integral, arroz de avena, avena, maíz lastrado, mijo, cebada en grano, así como todo tipo de judías y arroz de judías mixtas, bollos de judías, etc.
Para los diabéticos, sustituir el arroz blanco por legumbres será mucho mejor que sustituirlo por patatas desde el punto de vista del control de la glucemia. Esto se debe a que el valor IG de las legumbres es mucho menor que el de las patatas
Para los diabéticos, las comidas deben contener muchas verduras
La fibra dietética de las verduras ralentiza el tiempo que los alimentos pasan en el tracto gastrointestinal en cada comida, frenando así el rápido aumento de la glucosa en sangre y evitando las subidas y bajadas fluctuantes de glucosa en sangre. También integra el valor IG en el alimento principal, con lo que se consigue el objetivo de un valor IG más bajo para toda la comida.
No sólo eso, sino que los diabéticos, en particular, padecen trastornos endocrinos que a menudo provocan carencias de micronutrientes, que se suplen con las vitaminas y minerales presentes en un gran número de verduras.
Para los diabéticos, las comidas también contienen proteínas, que pueden ser beneficiosas para la estabilidad de la glucemia postprandial.
Los alimentos proteicos no elevan la glucemia postprandial, pero pueden estimular la secreción de insulina, al tiempo que reducen el IG de toda la comida debido a los alimentos proteicos que la acompañan.
Por ejemplo, huevos y leche en el desayuno; productos de soja o carne en las comidas chinas; pescado y gambas o productos de soja en las comidas.
Además, cuanto más complejos sean los alimentos de cada comida, mejor para los diabéticos; lo ideal es que las combinaciones de alimentos consten de seis o más elementos.
¿Difícil? ¿No es fácil de realizar? En realidad es bastante sencillo.
Ejemplo: Desayuno: huevos, pan integral con leche, ensalada mixta de verduras Extra: espino blanco + leche Almuerzo: bollos de pasta de judías (2 ingredientes), tofu guisado con baby bok choy, cerdo salteado con pimientos Extra: frutos secos + yogur Cena: arroz con guisantes baby, corvina amarilla guisada, lechuga romana (bok choy + patatas + tomates)
En resumen, deje de pensar en los alimentos que no puede comer con diabetes y piense en cómo comerlos con moderación, complejidad y combinaciones inteligentes a intervalos regulares mientras controla la energía total.
Vice Capitán ~ Liu Xiaohui (Nutricionista Público Nacional Grado 2, Profesor del Departamento de Formación del Club de Nutricionistas de Dalian, Director de la Clase IV de Formación Especial de Nutricionistas de Wang Xingguo, Creador Original de la Ciencia de la Nutrición)
Me complace responder a esta pregunta. El espino blanco tiene un sabor agridulce que gusta a mucha gente, y también puede gustar a algunos pacientes diabéticos. Pero, ¿pueden los diabéticos consumir espino blanco?
Aquí se sugiere que los pacientes diabéticos pueden consumir espino blanco, pero deben prestar atención a la dosis. En primer lugar, el espino es rico en calcio, vitamina C, caroteno, ácido orgánico, etc El consumo de espino no sólo puede ayudar a reducir los lípidos en la sangre, sino también prevenir y controlar las complicaciones cerebrovasculares diabéticos. Así que los pacientes diabéticos el consumo moderado de un poco de espino, para la condición es muy buena, especialmente la diabetes combinada con pacientes con hiperlipidemia, puede hacer que el espino en gachas de espino para comer para ayudar en la reducción de grasa en la sangre.
En segundo lugar, los requisitos dietéticos de los pacientes diabéticos son principalmente los dos puntos siguientes: en primer lugar, controlar el total de calorías; en segundo lugar, evitar el azúcar y los alimentos azucarados. El espino blanco es pequeño en cantidad, su consumo moderado no afectará al control de las calorías totales. Sin embargo, el espino pertenece a las frutas "ricas en azúcar", que contienen hasta un 25% de azúcar. Por lo tanto, los pacientes diabéticos no deben consumir una gran cantidad de espino por su efecto hipolipemiante, ¡para no provocar fluctuaciones del azúcar en sangre! Se recomienda que los pacientes diabéticos no consuman más de 100 g de espino al día, ¡y es mejor consumirlo en medio de dos comidas!
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El espino es una fruta, para los diabéticos la fruta se debe comer entre dos comidas con azúcar en la sangre estable, es decir, en ayunas es inferior a 7 mmol / L después de la comida es inferior a 10 mmol / L. Simple recordar el pelo es 7,8,9,10 antes de la comida no es siete, después de la comida es 8,9 no está lejos de 10.
En este momento, se puede comer algunas frutas entre las comidas, pero no sobredosis de hasta 200 g, pero no de acuerdo con el sabor de dulce y amargo. El espino sabor que usted ha mencionado no es muy dulce, pero agrio, pero en realidad su contenido de azúcar es del 25%, por lo que para los pacientes diabéticos a comer menos. No comas más de 100 al día. Es decir, 8 o 9 piezas.
Esta es una lista del contenido de azúcar
Las frutas con un contenido de azúcar inferior al 15% son: sandía (5,8%), melón (6,2%), fresas (7,1%), cerezas (10,2%), manzanas (13,5%), peras de nieve (10,6%), mandarinas (11,9%), pomelos (9,5%), melocotones (12,2%), ciruelas (8,7%), albaricoques (9,1%), melón cantalupo (7,9%), kiwis (14,5%) y piña (10,8%). (14,5%), piña (10,8%), etc., pueden utilizarse con moderación;
El contenido de azúcar de 15% a 25% de la fruta son: lichi (16,6%), Sydney (20,2%), granada (18,7%), canela fresca (16,6%), caquis (18,5%), espino fresco (25,1%), plátanos (22%) y así sucesivamente, tenga cuidado con la elección de la mejor comer menos o no comer, si los pacientes diabéticos son mucho quiere comer este tipo de fruta, a un pequeño trozo de sabor puede ser;
Las frutas frescas que contienen más de un 25% de azúcar: como la miel de piña (25,7%), los dátiles frescos (30,5%), las azufaifas doradas (76,7%), las azufaifas negras (57,7%), etc., así como las frutas secas y en conserva, no deben ser consumidas por los diabéticos.
Aunque el espino blanco es bueno para el corazón y la hipertensión, tiene un alto contenido en azúcar y no es adecuado para la diabetes. Si quieres comer espino blanco, por un lado, tu nivel de azúcar en sangre debe ser estable, dentro de 7 en ayunas y dentro de 10 después de comer. Además, sólo coma 1-2 piezas, mientras come menos bocados de la comida principal. La forma más segura es medir el azúcar en la sangre antes de comer espino, y luego medir el azúcar en la sangre dos horas después de comer 1-2 piezas de espino, si no es alto, entonces esta cantidad está bien, para que pueda entender cuánto espino es adecuado para que usted coma a la vez o si se puede comer espino. Sin embargo, en comparación con otras frutas bajas en azúcar, debería comer menos espino blanco.
Sólo hay que mirar la foto de espino, no puede dejar de babear ah, no sólo porque la fruta de espino es agrio y astringente, dulce y agrio productos de espino es el corazón de muchas mujeres hermosas.
El espino blanco también se llama Shanlihong, fruto rojo. 100g de espino blanco tiene 102kcal de energía, casi toda procedente de los hidratos de carbono (25,1g/100g), incluyendo 3,1g de fibra dietética, rica en pectina, además de la vitamina A del espino, caroteno, vitamina B, vitamina C 53mg, vitamina E7,32mg, calcio, fósforo, potasio (299mg/100g) y otras sales inorgánicas también son abundantes. Las sales inorgánicas como el calcio, el fósforo, el potasio (299mg/100g) también son bastante abundantes.
Espino contiene una variedad de ácidos orgánicos puede promover la secreción de jugos digestivos, ayuda a la digestión; flavonoides espino, caroteno, vitamina A, vitamina C, vitamina E, selenio son muy buenos antioxidantes, puede eliminar eficazmente la oxidación del cuerpo los radicales libres en el daño corporal, el mantenimiento de la salud vascular, reducir el papel de los lípidos en la sangre; para la pérdida de peso, con espino agua hervida también desempeñará un papel en el fortalecimiento del bazo y eliminar la grasa.
Después de decir tantos beneficios del espino, ¿pueden los diabéticos comerlo o no? Simplemente en el espino, los diabéticos pueden comer espino, prestar atención a la cantidad de no demasiado oh. Sin embargo, como todos sabemos, simplemente comer espino es agrio y difícil de tragar, por lo general los productos de espino, no importa que sea la calabaza de azúcar, pastel de espino o sopa, se añade una gran cantidad de azúcar para dar sabor a tener el sabor agridulce que a todos nos gusta. Debido a la gran cantidad de azúcar refinado añadido, no se recomienda a los amigos diabéticos comer productos de espino; también pueden comer un poco menos según su propia situación (bajo la condición de azúcar en sangre estable), y reducir la ingesta del alimento básico correspondiente al mismo tiempo.
Texto/Wang Qiuxia
Nutricionista público de nivel nacional 2, Director de la Sociedad de Nutrición Gourmet de Capital Health Care, Miembro de la Sociedad China de Nutrición, Contestador Firmado de Wukong Q&A
Difundir conocimientos científicos relacionados con la nutrición, promover estilos de vida saludables y abogar por el autocuidado para todos.
Para más cuestiones de salud, sírvase seguir el número del titular: Wang Qiuxia Dietista
(Las imágenes proceden de Internet y se agradecen).
Los pacientes diabéticos comer espino solo está bien, la calabaza de azúcar helada es fruta confitada o no comer para bien. Los pacientes diabéticos no deben comer dulces, bebidas, como el azúcar blanco, azúcar moreno, azúcar de roca, glucosa, maltosa, chocolate, azúcar de leche, azúcar de frutas, fruta confitada, fruta en conserva, refrescos, zumos de frutas, mermeladas, helados, bebidas dulces, galletas dulces y pasteles de azúcar. Gracias por la invitación.
Gracias por la invitación.
Los amantes del azúcar pueden comer espino blanco en pequeña cantidad, el espino blanco pertenece a las frutas con alto contenido en azúcar y no debe comerse en exceso. Los amantes del azúcar pueden optar por comer espino blanco cuando su glucemia es más estable, y pueden comerlo más a menudo cuando su glucemia es más baja entre dos comidas.
Espino índice glucémico (IG) es mayor, el índice glucémico es un índice que mide la capacidad de los alimentos para elevar el azúcar en la sangre, espino índice glucémico puede ser tan alto como 60 ~ 70, en términos generales, IG superior a 55 puede ser utilizado como medio-alto índice glucémico de frutas, por lo que, de hecho, no es adecuado para los amantes del azúcar a comer espino, si quieres comer, lo mejor es controlar la cantidad, no comer más de 70 g (2 ~ 3) a la vez. Además, no comer rebanada de espino, espino fruta mandarina piel, estos productos procesados de espino añadido más ingredientes de sacarosa, los amantes del azúcar comer es sin duda causada por la fluctuación de azúcar en la sangre. Espino puede secar también mejor comer menos, el agua b minutos después de secar la concentración de azúcar, que contiene la densidad de azúcar es mayor, más desfavorable para el azúcar en la sangre, puede utilizar rodajas de espino para remojar el agua.
El espino blanco tiene el efecto de apetecer y eliminar la comida, y es rico en contenido de vitamina C, una variedad de minerales y contiene una cierta cantidad de fibra dietética. Sin embargo, debido a su alto índice glucémico, por lo que es mejor no comer demasiado. Aquí puede aconsejar a los amigos de azúcar, las frutas son todos se pueden comer con moderación, pero lo mejor es elegir las frutas de menor índice glucémico (IG), como manzanas, peras, pomelos, cerezas, fresas, pomelos, melocotones crujientes, etc, para evitar las frutas de mayor índice glucémico, como las ciruelas pasas, caquis, piñas, lichis, longan, piña, mangostán, durians y así sucesivamente.
El espino blanco tiene un importante valor medicinal y se utiliza desde la antigüedad para fortalecer el bazo y abrir el estómago, eliminar el estancamiento de alimentos, activar la circulación sanguínea y resolver la flema.
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